第228章 驯鹿肉排
鹿肉的焦香、滑嫩。
靠!
鹿背肉化好后,切成薄薄的肉片,如许更能入味,滋味会更丰富。
霍鱼咽下嘴中的鹿肉,含混不清地对着楼上喊道。
奶牛又叫了一声,大脑袋撇向一旁的食槽。
霍鱼煮了整整一大盆驯鹿肉排,吃力地端到桌子上。
“你瞅啥?”霍鱼毫不踌躇地回怼畴昔,“这是鹿肉,又不是牛肉,你急甚么眼?”
一阵扑通扑通的响声过后,两个眼睛发着闪光,嘴角噙着口水的毛团子刹时呈现在霍鱼面前。
“嗷呜~(早~)”
寝室里刹时举起两只毛茸茸带着肉垫的小爪子。
这是因为驯鹿脂肪含量很低,以是不但口感实足,肉质还鲜嫩多汁,富含各种营养物质。
作为那边最常见的食材,驯鹿肉天然被本地住民做出了各种花腔。
“嗷!”
“嗷呜!”
千岛国本地人会将驯鹿肉放进油锅中爆炒,然后插手各种调料,直到驯鹿肉变软为止。
说是驯鹿肉排,但实际上叫做爆炒肉排更加合适。
霍鱼一拍脑袋。
霍鱼拿起筷子配着橘子夹起一块肉。
“嘟咦~(好吃哎~)”
霍鱼懒洋洋地从床上坐起家,伸了一个懒腰。
鲜嫩多汁的鹿肉搭配上酸甜适口的橘子酱,看上去色香味俱全,令人垂涎欲滴。
起床后的第一件事,就是检察本身肩膀的枪伤。
“明天早上......额,明天中午吃驯鹿肉排,谁同意谁反对!”
二者异化在口腔中,产生了奇异的化学反应,不竭应战着霍鱼舌头上味蕾的极限。
“小鱼小团,早啊。”
先从堆栈中取出便携式酒精锅点着,加热去掉大要解冻的缓霜,洗濯后放在一旁备用。
在千岛国,驯鹿肉是一道很家常的菜肴,在这里有很多的驯鹿农场,大街冷巷的餐馆里,到处能够看到以驯鹿肉为质料制作的各种美食。
明天体力规复差未几了,天然要给小家伙们做些好吃的犒劳犒劳。
一样迷含混糊的小狼崽和小白熊别离从狗窝中暴露脑袋,伸出一只毛茸茸的小爪子,向霍鱼打号召。
“哞!”
这道菜凡是以驯鹿肉排和鹿背肉作为质料,但是霍鱼怕小家伙们嫌带骨头的肉排费事,就采取了更加肥美多肉的鹿背肉。
霍鱼还是低估了这类特别的纹身,它的确就是各种弱化版超才气的调个人,结果不会太变态,但合用性极大。
明天刚回到科考站,又一小我挖了雪窝,完整没力量做丰富的晚餐,只能简朴对于一口。
橘子果酱的暗香、开胃。
感激其他科考站的守冰人,他们送来的物质很全,制作驯鹿肉排的质料勉强凑齐。
霍鱼宠溺地摸了摸狼头和熊头,下床穿戴好衣服。
或许是狼图腾纹身的感化,之前盗猎者在本技艺臂留下的伤明天一天都没有感遭到痛感,直到早晨沐浴脱衣服时才想起这么一回事。
固然另有一些痛痒,但是已经完整不迟误干活或是拉弓了。
就在这时,霍鱼身后俄然传出一声巨响。
“早啊。”霍鱼笑道,“先洗手......额......筹办筹办用饭了。”
在千岛国北部的拉普兰地区,驯鹿的数量远超这里的住民,以是驯鹿肉在本地非常受欢迎。
但把驯鹿熬制出油太费事,霍鱼干脆用黄油来替代。
鹿肉装盘后,再放入土豆泥和橘子果酱,就算是大功胜利了。
霍鱼把肉盆端到地上,用筷子夹起一块肉,放进小布的嘴里。
能够预感到,这又是狼图腾纹身带来的结果。
霍鱼从明天挖好的雪窝中拖出一只驯鹿,放进室内微微解冻,然后取鹿背上的一块肉作为质料。
霍鱼不解地向牛棚看去,牛姐正瞪着铜铃般的眼睛望向这里。
将土豆煮熟捣成泥,就只剩下最后一步,爆炒鹿肉了。
“哞!”
“嗷~(次饭饭了~)”
现在249科考站的食材中,最新奇的数量最多的当属驯鹿肉。
能够说小布的食用工具很多,固然不包含鹿肉,但是它强大的胃部完整能够接收。
待到肉片变色脱生以后,放入黑胡椒和盐粒调味。
驯鹿肉排的口感很像牛肉,但肉香味则更加浓烈。
白鲸是纯肉食类植物,食谱有鱼类(鲑鱼、鳕鱼、鲱鱼等)、头足类(鱿鱼、章鱼等)、甲壳类(虾、蟹)、海虫、乃至大型浮游生物。
翻开衣服一看,那枪口竟然已经结痂了。
霍鱼顿感好笑,披上战役服走出寝室。
霍鱼无法地端起肉盆,对着两个小家伙说道:“你们两个去洗手,然后去小布那边调集。”
霍鱼对劲地穿好衣服,看向一旁的中型狗窝和新换的大型狗窝。
第二天上午。
又忘了给牛姐投食了!
小鱼和小团分歧适吃太多的盐,以是霍鱼特地少放一些,能让它们多吃一点肉。
科考站中倒是有真空包装的土豆,但越橘这东西属于本地特产,普通人底子弄不到,更别说北极的守冰人了。
“小鱼,小团,用饭了!”
而此时又是一早晨畴昔了,霍鱼再次翻开衣服,伤口的部位竟然已经长出了粉嫩的新肉。
此中最典范的菜式,当属驯鹿肉排了。
驯鹿肉是一种很奇特的肉食,之前霍鱼在田野利用的烤制体例,仅仅是食用驯鹿肉最根本的体例之一。
端着肉盆来到后院,小布早就已经闻声霍鱼的声音,在水面上等待多时了。
起锅烧油,油温七成热下鹿肉片爆炒。
为了尽快规复这段时候耗损的体力,霍鱼明天早晨破天荒地睡了一个懒觉,直到太阳晒屁股才醒。
然后要筹办辅料,凡是千岛国人会用土豆泥和越橘果酱佐以鹿肉食用。
最后要插手适当的饮用水、奶油以及啤酒,煮到鹿肉熟透变软便能够出锅了。
小布咂摸咂摸嘴巴,眼睛刹时弯成一道新月。
“嘟咦!(爹爹早!)”
更何况小家伙还颠末端血缘因子的强化。
为了制止几个小家伙不敷吃,他还特地遴选了最肥的那只驯鹿,并取下来一大块鹿背肉。
在千岛国的传统上,会利用驯鹿油来炒制鹿肉。
霍鱼只能便用堆栈中残剩的橘子果酱代替。