第一百八十七章 我给九十九分
“这是有钱人的角色扮演。”王石蛋底子疏忽这些视频，持续先容道：“踩皮结束后，葡萄会天然发酵，工人们正在搅拌葡萄皮和葡萄汁，他们每天都要搅拌很多次……发酵停止到必然程度后，便能够把葡萄酒安闲器中放出来，让
王石蛋一向充当着法语翻译的角色，浅笑着解释，“就是奥颂酒庄那座小山侧倒以后，新建立的酒庄，你们还想收买那几百亩葡萄园。”
“默哀，石蛋哥的名声一天丧尽啊！”
“还总酿酒师呢，我就悄悄的看你装逼。”
性几近为环球之最，要颠末1000多位品酒师抉剔品酒，暗中打分，然后按照分数选出得胜金奖葡萄酒，”
它打仗氧气，发酵完成后，再颠末橡木桶熟成，这个也是有诀窍的，每年的葡萄因为受气候的影响，会有分歧的品性，是以挑选分歧年份的橡木桶催熟，熟后装瓶的时候也是决定酒品的关头。”
“石蛋哥就这张嘴倒是能瞎扯淡。”
有着“天下最好品酒师”拉尔森先生已经大声奖饰起来：“是平生中所品鉴到的最优良的葡萄酒，黑加仑和黑樱桃的香气凸起。酒体醇厚，层次丰富，余味甜美悠长，复赛我也打一百分！”
实在红酒最大的题目就是略带酸涩，而九酝干红完美地处理了这个题目，既保持红酒的口感，而又回味甜美，高林大师还享用着九酝干红没吭声。
不锈钢传送带缓缓挪动，王石蛋一边遴选一边对镜头道：“我们要对野生采摘的葡萄停止遴选，凡是腐臭的、干枯的葡萄以及叶子、叶柄都被断根掉。”“葡萄去梗后，会经过传送带传送到储存容器，然后再被送到发酵器皿。把葡萄插手这个容器中以后，就用我特别伎俩，让葡萄充分破裂，以萃取葡萄皮的色彩、单宁和其他风味物质。”王石蛋操纵的时
直播间的水粉感受高林大师说得很赞。
，厥后礼聘了高罗大师，颠末十年的尽力，代价才跟八大名庄齐平――”
盲品，说不准哥酿制的九酝干红还能拿个奖返来――”实在王石蛋把小山弄倒后第二天，移植到随身空间的葡萄就成熟了，他采摘以后，操纵随身空间的设备，用古法酿制了葡萄酒，并且操纵随身空间一天变三十天，精益求精酿制九次，才感遭到最完美，
“傻，他是老板，自封总酿酒师，莫非要收罗部下的定见？”
因为王石蛋用结界覆盖，意念粉粹，就算拉菲的总酿酒师也做不到这一点。
王石蛋最后这句话立即让直播间的水粉不平。
丢丢没资格出去，王石蛋只好本身做自播。高林大师先倒了一杯九酝干红，悄悄摇着，先看色彩，酒体呈红宝石色，略暗，再用鼻子嗅了嗅酒香，流露着橡木、黑浆果、黑加仑、烟草和精美香料的香气，让人欲罢不能，再品一口，酒体醇厚，口
直播间水粉都笑了。
种九酝这类巨大的传奇干红的？”王石蛋对着直播镜头和专业品酒报的采访，笑着暴露了整齐的小白牙：“实在中原酿制葡萄酒的汗青悠长，唐朝元稹有诗: 哥舒开府设高宴，八珍九酝当前头。元朝郑光祖有九酝酒光斟虎魄，三山鸾凤舞
会持续插手天下葡萄酒别的三项大赛，争夺包括统统的金奖。”高林大师晓得奥颂酒庄被中原人收买，但他也辩白不出王石跟高超扬的辨别，觉得他是高罗大师的关门弟子，学贯中西，此时想保持风采上前庆祝，却发明脸上肌肉生硬得短长，扯不动，拉不来，笑得
“新酒庄要想获奖，起码颠末几十年的葡萄莳植，培养出最优良的葡萄，然后颠末酿制，把握红酒在橡木桶成熟的最好时候，装瓶的最好时候，没几十年拿不下来。”高林大师老神在在地解释。
高林大师和王石蛋都接到聘请，到了复赛批评红酒的旅店。
要再提这事好吗，我们还是好朋友。”
“谅解石蛋哥一次，他早餐没吃饿晕了，呈现幻视幻听了？”
法国酿酒师服了，但直播间的水粉不平。
丢丢眼尖，她瞥见拉菲干红的总酿酒师高林大师过来了，立即上前采访：“高林大师，你晓得奥松酒庄吗？”高林大师觉得丢丢是从中原来的记者，拉菲在中原遭到土豪追捧，另有来瓶82年拉菲的笑话，浅笑着，显得文雅又有风采，“奥松酒庄，没传闻过，法国有八千多个酒庄，要记着一个小酒庄的名字有些
另一名天下最好品酒师德尔蒙戈显得沉稳多了，“确切在香气和余味中，有着极其大胆的创新，我想这位来自中原的总酿酒师必然是加了别的成分，我给他九十九分，留一分是怕他太高傲。”这时候，天下葡萄酒最专业的品酒媒体之一“TASTED专业品酒报”总编道：“我们的品酒师团队赐与的综合评分99.5分的好成绩，我想现场采访一下这位来自中原的年青人王石先生，他是如何酿制出这
“短长了石蛋哥，最年青的酿酒大师！”
在沉默了一分钟后，直播间的弹幕已经炸开了。
王石蛋一通忽悠，把统统的大师都震住了，另有直播间的水粉，完整懵逼了，这学问牛逼啊。王石蛋持续忽悠：“所谓九酝成佳，奥松酒庄九酝干红担当了奥颂极品陈酿的酿制体例，然后参考中医调配中药的手腕，适度增加了几味特别中药，统统窜改了红酒的余味，下一阶段，奥松酒庄的干红
感香醇饱满，特别味道，既有葡萄酒的微酸，单宁的微苦，另有轻微的辛辣，但是品过以后，除了黑加仑和黑莓的浓烈果香在口中余味悠长，
酿酒各个环节。”
采摘的葡萄然后通过安装在山壁的电梯，运到酒庄的酿酒车间，这儿行礼聘了两位法国酿酒师，两位留学法国的中原酿酒师，另有一些酿酒技工，大部分都是华裔。
“噗，隔夜的蛋炒饭都喷了出来，石蛋哥，你当酿红酒这么轻易啊，没几十年的经历堆集，能酿出优良葡萄酒吗？”
“如何能够，九韵干红均匀分九十九分，奥松极品干红九十三分？” 高林大师老脸涨得通红，神采难堪极了 ，嚷嚷道，九酝干红竟然均匀分打到九十九，不会是网站被黑客入侵，点窜数据了吧？
“奥松酒庄礼聘了一个中原年青人王石当总酿酒师，送来了两个品牌的葡萄酒参赛。”丢丢道，“高林大师，你觉他们有但愿获奖吗？”“获奖？”拉菲庄园总酿酒师高林呵呵一笑，那笑容带着说不出的挖苦，“一个方才规复葡萄园莳植的新酒庄，一个中原年青人当总酿酒师，能在波尔多大赛中获奖，那不让人笑掉大牙吗，丢丢，千万不
在随身空间差未几也存了两年了，便和方才装瓶的奥颂极品陈酿干红一块送到大赛里去，和来自九十六个产区，五千多种葡萄酒合作奖项。酿酒的事情暂告一段落，王石蛋就跟丢丢，妖娆哥驱车到了人来人往的圣艾美小镇上，现场直播葡萄酒大赛，王石蛋道：“波尔多葡萄酒大赛始于1956年，由法国农业部构造停止的，该赛事评比的刻薄
难度。”
比哭还丢脸。
“靠，一本端庄地装专家，这个我给九十九分，扣一分怕石蛋哥高傲。”
“石蛋哥，从速把奥松酒庄总酿酒师辞了吧，让人笑话。”
“6666，这一波操纵我服。”
“哦，阿谁酒庄泥土等环境前提不错。”高林大师出于规矩，赞美了一句。
王石蛋瞥了一眼弹幕，嘿嘿一笑，持续忙着摘葡萄，“不是吹牛逼，我争夺三年内，让奥松酒庄担当奥颂酒庄在八大名庄中的职位，如果达不到，送你们十件奥松陈酿极品干红。”
“……”丢丢一脸懵逼的模样，如何就笑掉大牙了？
“恍然大悟，石蛋哥就是造作秀，还是法国人酿制。”
候，还用心卖了个关子。
盲品第一和第二的位置――”
蹁跹的诗句……”
王石蛋跟丢丢谨慎采摘着葡萄，然后抬开端，对着镜头道：“要酿制出八大名庄的极品陈酿，每一个环节都要当真对待，采摘葡萄对峙野生，不能有轻微的毁伤，因为我是奥松酒庄的总酿酒师，以是要把控
嘴里泛出甘美的甜味，方才好，一点也不腻的感受。
“辛苦你了，石蛋哥，演出太累，念台词也累。”王石蛋呵呵一笑，“那石蛋再念一段台词，奥松酒庄因为葡萄园，有100%的风土，以是被聘请插手波尔多葡萄酒大赛，这个葡萄酒大赛固然是地区性的，但是却享誉环球，并且明天正在停止第一轮的
“这就是差异，另有农夫造飞机――那飞机敢上去坐吗？”
就因为这个关子，奥松酒庄礼聘的法国酿酒师对王石蛋佩服。
“石蛋哥，咱不装逼好不好，再装我都不美意义提熟谙你了。”高林大师摆出权威的模样，进一步解释道：“就连之前的奥颂酒庄，一度也表示平平，葡萄采选稍显随便，陈酿用的橡木桶利用新桶比例太低，使得酒体亏弱，香味不敷，代价跟八大名庄相差一半以上
“太妖孽了，尘寰已经包容不了你了！”“我给九十九分，那一分换成打赏十头和牛！”
“看个直播，刚张嘴笑，牙齿稀里哗啦往下掉。”
一阵脆耳的铃声响起 ，王石和高林大师不约而同低头看手机，盲评的成果出来了。王石蛋一看，内心的高兴就像刚开瓶的汽水，“奥松酒庄送来的九酝干红2015，奥松极品干红2015，仰仗其出色的品格，征服了国际四大葡萄酒赛事之一，波尔多葡萄酒大赛超越一千多位品酒师，暂列