第一百零七章 为何跟鸡蛋过不去?
“姜大哥,你开打趣的吧!”
有了之前烤鸭的前车之鉴,这一次搅鸡蛋这等体力活阿七做的是不亦乐乎,但是也才将镇静了不敷一刻钟,便有些后继有力,变成了真真正正的苦瓜脸。
姜江浩没理他们,反倒是看了眼天气,对着紫茄子说道:“明天是不是宫四跟着你去九王府?”
“是的,师父!”
“好嘞!”
紫茄子随口两句话下来,听得宫四无穷佩服,双眼晶亮亮的盯着紫茄子直瞅,看的紫茄子一阵颤抖......
“哈啊?还要持续?!”
顿时,海天盛筵内便有一股苦涩的气味铺散开来,世人都猎奇的朝着烟雾当中看去,只瞥见蒸锅里厚厚的冒着白烟的糕饼便呈现在了大师的面前。
“对!不要停!”
因为面糊的分量较大,以是姜江浩此次一咬牙,直接上笼蒸了半个时候,蒸好后又放在锅子焖制了一刻钟后才将锅盖翻开。
世人看着锅子里方才蒸好的鸡蛋做的糕饼,这可不就是蒸蛋糕嘛?!
紫茄子带着宫四分开了,海天盛筵的院子里还是他们几个本身人。姜江浩别的找了个盆子把从体系换来的牛奶放在中间备用,然后往盆子里里倒了些中间已经搅拌均匀的蛋黄液,然后往里增加了一部分过了筛的面粉和白糖持续丢给十三打发,一刻钟,姜江浩便让十三停下,开端往里插手事前筹办好的牛奶,搅拌均匀后又倒入了一些清油,最后又稍稍放了一点毛毛盐。
“我还觉得一向想问呢,姜公子为何跟鸡蛋过不去,打扮日了,一向闻声他在让你们打鸡蛋,但是,鸡蛋一打不就要破掉了吗?”
阿七抱着盆子,手里拿了把筷子,傻兮兮的看着一脸当真的姜江浩,迷惑的问道:“来甚么?”
“主子,我要搅多久?”
“师父说过,每种食材都有分歧的滋补结果,以是我们所吃到的每种食品也都有分歧的特性,用的好了,那便是补,用得不好,那便为毒。”
“用筷子将这些蛋白朝着同一个方向不断的搅动,你嘛!先搅上两刻钟。”
“稍等下!”姜江浩快步走回房间,拿了一小包的白糖直接倒进了翻开首的鸡蛋液里,然后看着一向不断甩着胳膊的阿七道:
“这叫做蒸蛋糕!”
一个圆圆的,质地坚固的蒸蛋糕便完整的呈现在了世人的面前。
听罢此言,阿七只得咬着牙持续不断的搅拌着,直到牙根都咬酸了,才听到十三在中间喊了一声:“时候到!”
姜江浩看着阿七一副如丧考批的神采,直感觉点了点头道:“是的!”
紫茄子暗自光荣,若非是师父提示,他怕是会健忘九王府这档子事儿了。
“哎呀!我健忘放糖了!”姜江浩被五婶儿一提示,方才想起打了这么好久,竟然健忘在里边加上甘旨的关头了,他把糖给忘了。
五婶儿在一旁猎奇的问到:“姜公子,这需求达到甚么模样才算好啊?!”
“一刻!”世人个人代替十三答复了阿七的题目,都一瞬不瞬的盯着盆子里的鸡蛋,感受打了这么久,除了面上起了一层大小不一的泡沫以外,这盆鸡蛋液并没有甚么大的窜改。
见到世人皆一脸绝望,姜江浩这才说道:“等甚么时候把这个盆子反着扣过来,这些鸡蛋泡沫没有往下洒的时候便是成了。”
“啊?还不可吗?”世人面带绝望,纷繁骇怪出声:“到底要搅成甚么模样啊?这看起来就像是白白的云朵,那里另有半分鸡蛋的影子?!”
“不往下洒?!”
“这个要如何吃啊?”阿七凑上前,邹着鼻子小狗似地闻了闻,甜香之气立即溢满了他的鼻腔。
“不能停吗?”
“另有多久?”阿七有气有力的的问着中间的十三。
紫茄子清算安妥,喊了宫四出了门,九王府的马车都已经停在海天盛筵门口多时了。
“啊?!”
统统筹办伏贴,姜江浩便把另一边已经打发的蛋白分三次插手了这已经搅拌好的牛奶蛋黄液中,紧接着便倒入了之前特地用木头制作的蒸锅里。
“还是两刻钟。”
“那我的菜刀来。”姜江浩话音刚落,十三便已经举着刀,一脸镇静地站在他的身后,实在把他吓个不轻。
“哦!师父教我们作新的吃食!”紫茄子想起那鸭肉面卷儿的滋味,双眼就不自发的泛着光。他坚信师父不会无端端的养那么好些只鸭子,必定是要做出更极致的甘旨来。他虽觉者之前吃的鸭肉面卷儿就已经很好吃了,但是他仍旧等候着宴会那天,师父能给他一个不一样的欣喜。
“持续吧!”
姜江浩待蛋糕凉了一些,便用小刀在蒸锅的内壁划上了一圈,将蛋糕与锅壁分离,而后扣上锅盖,将蒸锅上木质的容器直接倒扣在蒸锅之上。
行走的马车内,公司一脸猎奇的问着紫茄子:“田二公子,这几日姜公子带着你们在做甚么呢?为何院中如此热烈?”
“蒸蛋糕?!”
阿七见姜江浩没有答复他的题目,便坐在一旁的凳子咬牙切齿的持续揉着本身发酸的手臂。
“啊?”
“十三,你持续!”
“新的吃食?也是补身的吗?”
“十三,你再来搅上两刻钟。”
看着宫四一脸的端庄,不像是开打趣的模样,紫茄子仿佛能体味到当师父的痛苦了,想当初,或许他也曾经这么痴傻的看着他的师父吧!
十三因为有根底在身,以是这两刻钟对他来讲确切相对比较轻松很多,一样的时候,十三给人的感受便是悄悄松松完成了任务,接着便是大强和紫茄子每人两刻钟,五婶儿和似玉每人一刻钟,统统人轮完一圈儿,看着满盆的红色细末,姜江浩拿起筷子稍稍挑了些起来,没多久,被挑起的泡沫便软软的打了个弯儿。
“累死我了...累死我了...累死我了!”阿七仓猝把盆子放在桌上,而后不竭的揉着本身利用过分的右手手臂,哼哼唧唧的问道:“姜大哥,这鸡蛋要如许不断的搅到甚么时候啊?”