第1027章 极品龙虾刺身
大师都啧啧称奇，小岳岳也挺对劲，固然没冰块，但仍然能够当作刺身来吃。
这模样，和厨神一个外型，就等着身边的小助理将东西塞到他手里。
杨安笑呵呵说道：“博哥，你此次真的看走眼了，人家岳岳也是大厨出身，你还没回身，他就把海螺挑完了，你刚走几步，鱼就剖洁净了，还穿上棍子，你刚说两句话，统统的食材全数措置好……”
“杨哥儿，要不你来？”
虾姑排的小爪子动了动，双眼暴露不甘的神采，仿佛在对上天呼喊：“我不想死啊~~~~”
世人轰笑，小岳岳弥补道：“相声四门功课，脱鞋就唱，来，博哥，你先吃了这只拖鞋，然后唱歌！”
看到小岳岳那傲娇的神采，黄博难堪极了，张了张嘴：“好吧，哥哥藐视你了，岳大厨，你真牛……哇，你小子忒坏了，叫你小子装，叫你小子装！早晨罚你不准吃龙虾！”
小岳岳将统统的虾肉挖出来后，本身也忍不住感慨了一下：“这个虾肉起码重一斤半！之前在羊城，在夏门吃海鲜，看到巴掌大的虾姑拍我就感觉不错了，真是没想到，我另有明天，能见到这么大的虾姑排！都擦亮眼睛了，接下来，看我岳大厨的刀工！”
“真是短长！”
“明天有口福了~~~”
“哇~~~这虾肉几近是透明的啊！”
“唉讲真，要不我们归去了，一起投资开个餐馆吧？你就偶尔客串一下，亲手做几道菜，我们也不卖，就接待本身朋友。”
有这帮逗货在场，想不笑都难啊！
每小我都看着他的脸，这张不帅的老脸上面无神采，腮帮子不竭鼓励，牙齿咀嚼以后，还横向摩擦，莫非还嫌肉不敷嫩？
“来来来，我还真不信，你一个做中餐的厨子，还会切片做刺身？”
龙虾是节肢植物，甭管是油焖大虾，还是清蒸澳龙，都有差未几的腹背豆割点。
“看你说的，我都是大厨了，连个刺身都不会做？可惜明天这里没有冰块，只能勉强切片，现切现吃。”
“拿海水来！”
大龙虾这个好说，伶仃用个锅就行，白灼嘛，就用净水煮。
小岳岳抓起虾尾，右手换成夹剪，开端措置虾尾的甲壳。
小岳岳眼神好，尖刀找准背部豆割点，用力冲破甲壳裂缝后，再稍稍横刀一搅，一刀就穿透分化了虾姑排，然后徒手将其拉扯成两截，一半虾头，一半虾尾。
小岳岳大大咧咧，可黄博一把抓住虾姑排，宣布着本身在后厨的主权：“岳岳你会做刺身吗？”
世人丁水都快滴下来了，看到白嫩透明的虾肉，真的是让人丁水横流！
措置食材需求淡水，实在节目组会供应，因为这个触及到生命底线了，比如蟹螺会的汤要渐渐煮，总不能拿海水来措置吧？
“一个意义！”
虾姑排刺身，绝对是明天第一道吸惹人眼球的菜。
啊？
虾头里主如果虾的内脏，如果是蒸煮，吃一点内脏没干系，味道还非常不错，可如果是做刺身食用的话，还是别生吃内脏了，那样不太卫生。
就这么吃上了？
“能够呀这刀工，薄的相称透明！”
俄然，黄博眼皮子跳动起来，瞪的老迈，一脸不成思议的神情，砸吧着嘴，回味无穷的模样，终究指着刺身严厉道：“你们真应当尝尝！”
杨安摆手笑道：“还是先给博哥尝尝吧，这拖鞋是他发明的，味道好不好，咬不咬的烂，有没有异味，能不能消化，当然是这位发明者先咀嚼了，对吧？”
其别人都有些踌躇，但黄博内心早就竖起大拇指，最原生态的海鲜吃法就是如许，小岳岳是个会吃的人，他服了。
黄博哭笑不得，吃了一口小岳岳喂的龙虾刺身，闭上嘴，细细咀嚼起来。
这么大的野生虾姑排，甲壳不晓得有多硬，小岳岳艰巨剪着，剪刀啪嗒啪嗒作响，时不时有甲壳碎片溅飞出来，他光是剪这个虾尾就用了一分钟，实在是硬的出奇！
小岳岳叮咛着，李寒乖乖地递过来一个装满洁净海水的小号锅，他拿筷子夹起一层薄虾肉，在海水中涮了涮，环顾一周，问道：“谁来吃第一口？”
黄博再不甘心，也不得不歌颂一句，又弥补道：“小伙子手脚挺敏捷的嘛，速率真快，谁帮你了？”
噗！
蒋伊依掩嘴大笑：“是拖鞋龙虾！”
将烤鱼插在火堆边后，大师都跑到床边旁观两位厨师的共同。
“干的……标致……”
亲眼看到小岳岳速率缓慢清算海鲜的世人终究忍不住，狂笑起来。
“哈哈哈哈~~~~”
尖刀穿刺，岳大厨干掉了一条小生命！
小岳岳挤挤眼，将筷子伸畴昔。
小岳岳左手抓着虾姑排，右手尖刀悄悄敲击着它的后背：“都睁大眼睛，看好啰，你们的岳大厨要脱手了！”
海水涮一涮便能够吃？
“岳岳你行啊，不说相声的话你也能开饭店当大厨呢！”
小岳岳撕下假装的羊皮后，暴露了尖牙利爪，手里拿着一把尖刀，试图兼并丛林后厨，很装逼地深呼吸一口，气吞江山，举起另一只手，拖着长音道：“把~~拖鞋拿来！”
“对对对！”
小岳岳嘻嘻哈哈遁藏着黄博的偷袭，闻声本身不准吃大虾，又噗通一声，歪倒在沙地上，抱着黄博的大腿，蹭来蹭去，一个劲报歉，逗得四周狂笑不已。
刺身最首要的一步另有切片，透明的虾肉被小岳岳飞速措置洁净，然后用锋利的切片刀，敏捷在木板上剁着，很快，一条完整的虾尾全数切成了薄薄的片片虾肉，被他重新摆在剪掉腹壳的尾部硬壳内，搞得仿佛原生态一样。
黄博将虾姑排递畴昔，主动让出位置，其别人全站在中间，口水直流，就想亲眼看看拖鞋龙虾刺身是如何做出来的。
“纯天然，无净化，正宗加勒比海大虾！”
大师笑得歪倒在床边，捂着肚子笑惨，这俩说相声的也是够了，非要把“拖鞋龙虾”免却后俩字，还用心往“脱鞋就唱”上面扯，真是笑死人不偿命！