第4章 猪油渣与豆腐
“田叔，我有个设法，你说我这豆腐如果卖能赚多少钱？”
“是的，田叔，我明白，我不会荒废地步，只是顺道卖这些豆腐”
“赵沐，你在熬啥，好香啊？”
“豚肉还能这么香啊”
“我有两个设法，一种我做好豆腐你到我那边去取，每日定量，我奉告你如何保存，代价4块豆腐10钱（半两），一种豆腐我在你这卖，如果卖出一份我收2钱，如何？”赵沐直接说
“你好，不晓得掌柜的在嘛，我想和他谈笔买卖”
“啥？”李田看陶罐里白嫩的东西
王齐看着面前的豆腐，内心有些设法，如果此物能成，说不定能够赚很多钱。
【想买方剂，没门！】
“田叔，我给你带了一些豆腐来？”赵沐抱着陶罐
“当真能够有这么多种吃法？”
赵沐没想到峰回路转，见到阿谁店主正吃着方才他做的豆腐，内心策画起来，两小我开门见山，一个想买，一个想卖，只是这代价，贩子厚利公然那里都一样，最后商定8钱4块豆腐，本来那人要买断方剂，赵沐死活不肯。
好多人看到了，详细如何做，还是要买了肉来，不过他们看到赵沐做的好吃必定好吃，一时候村里人都筹办去买猪肉。
院子里的鸡鸭太吵了，赵沐无法的起床，看到它们拉的屎，内心非常悔怨啊，算了算了，这些都是肉啊，为了今后的一口吃的，养着吧。
“每天想见我们掌柜的多了，你是甚么东西，滚！”那人高低打量看赵沐身上穿的就晓得他有多穷，这类人也不会拿出甚么好东西
“我也去！”
吃上热乎乎饭菜真舒畅啊，连麦饭都不那么难以下咽了。实在赵沐来到秦朝这些光阴也想过如何活，只是他就是一浅显人，没有体系，没有金手指，就先窜改本身的糊口吧，让日子不那么难过，起码秦始皇另有差未几10年好活，走一步算一步，只是打算赶不上窜改啊，比及今后赵沐想起之前的设法，天真，太天真了。
“我王齐是这店里的管事，掌柜的去陇阳县了，明日才气回”
公子高拿着最后一块豆腐做上马车回了咸阳，明天偶尔过来没想到另有不测欣喜，不晓得扶苏大哥喜不喜好吃。
“猪肉“赵沐头也不抬，正把熬好的猪油舀到别的一个罐子里。
过了几天，赵沐抱着陶罐装着豆腐筹办去乡里试一试，去了好几家都没人要，哪怕他当场吃，很多贩子还是很踌躇，毕竟谁也没吃过，万一出了题目，可就不止一小我遭殃。
吃完饭喂完鸡鸭，赵沐把豆腐分红几块筹办送给李田 李建，他有些设法，这豆腐他在乡里街上没有看人卖，他如果卖应当能赚些银子，只是现在还没有想好。
赵沐有些绝望，但是还是把豆腐拿出来给王齐，“这个是豆腐，一种吃食，能够煮，也能够炒，也能够凉拌，不晓得你们是否需求？”
两人来到厨房，赵沐做了一道小葱拌豆腐，做了一道白菜煮豆腐，只是这里也没有炒菜的锅，用陶罐做了煎豆腐，王齐吃完赞不断口。
赵沐放下心，起码不是无功而返，豆腐很好做，这小我还预付了定金，今后就开端开端做豆腐了。
好多村民气里心动了，豚肉和那些羊肉比拟还是便宜很多，这些人也能吃的起。
“是也，太香了，没想到豚肉也这么香”
“下次我也去买点”
如果赵沐晓得面前人是大秦的公子高，不知是作何感触
“你想卖这豆腐！”
赵沐内心气的要死，这类狗眼看人低的东西，就凭他这态度，一辈子是店小二，正筹办走，有人喊住他：“这位小哥，且等等，刘二，再这么口出恶言，就不要再待下去了”
“是的，我能够现在就做给你看！”眼看有戏赵沐从速说
刚走没多远就被跑来的王立拉住，王立喘着粗气，“我们店主在，他方才问这个豆腐，我和他说了，他要见你”幸亏是找到了。
李田眯起眼睛确切好吃，内心感慨赵沐咋这么多别致的设法
等人走了，赵沐开端煮盐，这一每天事也太多了，用了大半时候盐也提炼出来了，看动手内里红色的盐，一把心伤泪啊，明天中午就吃猪肉豆腐炖白菜。
“把买返来的猪肉只如果白的肥肉，切成小块，然后放到陶罐里煮，比及飘起来再用勺子捞起来，剩下的像我那样放到罐子了，下次便能够用”赵沐把做法分享出来
赵沐放好油，等他凉了就能收起来，看着放在一边的油渣，拿出来一点点给了门口的孩子们以及一些村民，他们都震惊了，这么好吃的
“是的”
赵沐来到这个朝代熟谙第一小我就是李田，但愿有小我支撑，内心多少有些底气。不过赵沐可不会去街上叫卖，他筹办去一些酒楼，做吃食的店铺，这些才是大头。
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【贩子是职位低，但是架不住有钱啊，有钱就能办好多事，我想买头牛，我想盖屋子，只要多赢利才气吃饱穿暖】
家里的陶罐洗洁净了，用那把破菜刀开端切肉，忙活了一上午，总算把猪油熬出来了，香味四溢，门口站了很多衣服褴褛的小孩，都是村里的孩子，眼巴巴的望着，不断的吞口水。只要上层人才气穿的起麻布乃至更好的衣服，他们这些农夫只要衣不蔽体便能够，更何况小孩子都是捡大人不要的衣服。乃至连一些大人也站在门口张望
“赵先生不晓得这豆腐想要如何卖？”
小孩更是一向舔手指，赵沐内心也感慨，【妈的，太穷了，连猪肉他们都感觉香，这些小不幸】
“赵先生好算计啊，此事我不能做主，需求等掌柜返来再做决计，可否奉告你的位置，到时候我让掌柜的去寻”王立只是这里最小的管事，实在就是管账的管帐，这么多的钱他是千万不能做主的，豆腐是好吃的，也晓得必定会好卖，但是他不敢啊，内心也是急的不可，就担忧赵沐卖给其别人。
赵沐内心拔凉拔凉的，得！跑了一天白跑了，都是推让，他就不信了，这豆腐还卖不出了，说完地点赵沐抱着剩下的一块豆腐归去了，啥事都不轻易啊。
赵沐咬牙，再问最后一家，如果没人要，他就本身卖，这个是赵故乡的大酒楼，传闻背后有朱紫支撑，说白了就是当官的本身建的酒楼。
“也行，你要想去做就去吧！”
刘二有些不平气，但是也不敢多说甚么
“这就是豆腐！能吃的，不消煮熟也能够吃，当然煮熟更好吃！”赵沐拿出一块递给李田
李田是没有见过这个的，必定能够卖很多钱，只是他不太附和“小赵，你听过士农工商吧，这贩子职位低下，你如果另有口饭吃，有地步不要去做贩子”
“真好吃啊”
喝完豆浆，把豆渣扔给它们吃，开端做豆腐，幸亏秦朝是有石膏粉的，豆腐放到模具里都压好，筹办去炼猪油。
