第四十二章 农家饭
“这才两三个月,一个小饭店能赚这么多?你小子不是干甚么好事儿了吧?”林兴山说道。
“我不是怕你累着吗?”林易笑道。
“甚么意义?”林兴山道。
“爸,我此次返来,一方面是还钱,再一方面,是深思着在我们县城再开个饭店,到时候你俩畴昔看着,如何样?”林易说道。
“再开一家店?成不成啊?”李月娥倒是担忧的说道。
“放心吧,只要赚的没有赔的!”林易信心实足的说道,“明天我走的时候趁便去县里转转,看看有没有合适的屋子,随后装修甚么的,公司那边都有现成的模板,转头你们再雇两个厨师、办事员,就尽管坐着收钱就行了。”
“饭店赢利了?咦,这么多?”林兴山一愣,说道。
一顿农家饭吃得小艾满心欢乐,吃完了和李月娥抢着去刷碗,林易泡上茶,林兴山却取出烟盒来,给儿子递了一根。
“对啊……”林易接着把“林记中华切面”的事儿大抵说了一通,刚好清算好厨房的李月娥和小艾也返来了,老两口当然少不了揪着小艾又扣问了一番,这才信赖林易说的都是真的――这小子真有本领了,短短几个月时候,竟然挣下那么大一摊子买卖?
餐饮连锁品牌甚么的,老两口不太懂,但两家小吃店,每天主顾爆满,明天中午餐店门口用饭的主顾得列队出来,这意味着甚么?当然意味着赢利啊!
只收钱都忙不过来?林父林母面面相觑,甚么饭店买卖能好到这类程度?城里人的钱就这么好赚?
林易的父亲当年也跟着爷爷学过厨师,不过林兴山对这行兴趣不大,厥后开过货车,搞过养殖,却都没气候,现在跟着修建队,在乡里盖自建房,固然辛苦点,一天小二百块的支出,在乡村来讲已经很不错了。
“甚么?两家店,还连锁品牌?”林兴山感受脑筋有点不敷用了。
“就让他坑你吧,到家来了,就让你吃点炒面,还得本身做……”李月娥倒是看不过眼的说道。
林父林母对望一眼,这孩子哪儿都好,就是张嘴闭嘴的管儿子叫师父,让民气里有点没底儿――这究竟是咱老林家的将来媳妇吗?看来得找机遇好好问问儿子究竟甚么环境。
“呃……”林易苦笑道,“你要如许筹算,这店必定开不成了。”
“嗯,戒了好。”林兴山倒是底子不睬会儿子的劝说,自顾自的点上一根,美滋滋的抽上一口,这才问道,“你如何俄然跑返来了?也不打个电话说一声。”
下工返来吃午餐的林易的父亲林兴山跟着说道:“你小子越来越不像话了,人家大老远来了,你也未几炒几个菜。”
做起来很简朴,吃起来倒是极其好吃的,特别是对于爱吃甜食的人来讲,的确是人间不成多得的甘旨!
林易在故乡,当然不会直播教小艾做太庞大的饭菜,毫无疑问最具乡土风味的红薯拌炒面就是不错的挑选了。
“我戒了。”林易说道,“爸,你也少抽点,对身材好。”
“你们问问小艾,我那边的店里买卖好到甚么程度。”林易笑道,“别说两小我,我那店里平时起码是五六小我也忙不过来,一中午下来,一帮小年青都累得站不住脚,那几个加盟店的买卖也都差未几。”
此炒面可不是小吃店里那种炒面条的炒面,而是真正的炒“面”!把白面粉,或者玉米面粉,直接放进干锅里去翻动,这一步对火候特别讲究,千万不能火太大了,面就会糊掉,吃起来是苦的。要用小火,不断翻炒,一向到面粉变成轻微的黄褐色,闻起来有面粉特有香味,便能够起锅了。
“阿姨,这个真的很好吃呢。”小艾乐滋滋的说道。
玉米糁煮红薯块儿,或者直接用白水煮也能够,这个步调没甚么讲究,而略微有点难度的,就是炒面了。
“啧,你儿子是那种人吗?”林易无语的道,“一个饭店必定赚不了这么多啊,不过我现在但是本身开了两家店,并且还建立了一个餐饮连锁品牌,月入十万悄悄松松!”
明天中午的菜也是林易炒的,冰箱里有肉,蔬菜是从村头自家的菜地里摘的,固然只是简朴的青椒肉丝,一盘烧茄子、一盘炒南瓜,外带一盘沙糖西红柿,却胜在新奇、绿色。
“雇甚么厨师?我来做就行了!”林兴山说着,又一瞪林易,道,“看甚么看?我的技术不比你差!”
“那是,你儿子我现在但是赚大钱了啊。”林易拽兮兮的道。
“嘿嘿,我这是专门返来还钱来的。”林易笑着,从口袋里取出一个大信封来,这是明天专门取的现金,一共六万块。
“已经很多了呢,关头是师父做的很好吃。”小艾笑道。
“累甚么累?我还没老呢,身材好着呢!”林兴山道,“我卖力做饭,你妈收钱带刷碗,充足了!”
“嗯,我本来想去师父店里用饭,都要比及下午三四点的时候,才气找到位子呢。”小艾赶紧说道,“叔叔阿姨,你们只卖力收钱恐怕都忙不过来呢。”
现在林易有了点才气,当然不想父亲再干这类体力活儿,毕竟已经不再年青。可如果真说让他们闲着等本身赡养,以他们的脾气必定分歧意,以是林易就深思着再在县里开一家分店,让他们卖力收个钱甚么的,既轻松,又赢利,并且也至于整天无所事事。
然后捞出大半碗煮好的红薯,掺出来两三勺炒面,用筷子把红薯捣碎了,搅拌均匀,如果太干能够加煮红薯的汤,直到搅拌成如同奶油巧克力普通的褐色软团,就做成了!
不过明天的直播却在红薯炒面做好后就结束了,关于小艾吃得眼睛都眯起来的标致模样,直播间里那些家伙倒是没阿谁眼福了。
林兴山的厨艺确切不错,特别是一些本地的传统菜肴,那是获得过林易爷爷的真传的,做的比爱好厨艺的林易还隧道。不过那是本来了,现在有了祖师爷神念,说句夸大的话,林易哪怕就是烧一碗白开水,也比别人烧的好喝!