2.2
“玛丽,你能帮我先看着mm吗?我去拿点东西。”
“如果你能把它锁好边的话,我就送你做发带。”简这么对玛丽说,“不过在我和伊莉莎白在厨房的时候,你得帮手看着凯瑟琳和莉迪亚。”
“简。”伊莉莎白小声问简,“你明天有点怪,你……是不是……你早上听到爸妈吵架了?”
伊莉莎白瘪了瘪嘴。
凯瑟琳点点头,她不是个有主意的孩子,但胜在听话。
“梅,你先筹办肉汤吧。”简说。
很好。
“伊莉莎白,你去爹地书房里取几张纸和两只铅笔来。”
第二章
“照顾马是男人的事,伊莉莎白蜜斯,你能够帮我养鸡。”梅走了过来,“豆子应当够了,伊莉莎白蜜斯。”
“好~”
梅去筹办猪肉,她要把肉洗洁净,再用热水煮出血水,然后才切成小块才气开端煮汤,此中还得放进事前筹办的姜和大蒜去腥,光是肉汤就得筹办很多时候。
班纳特太太在梅的帮忙下回房间歇息,她真的感受不太舒畅,然后简开端给mm们分拨任务。
玛丽不是很甘心,她喜好温馨,但是凯瑟琳和莉迪亚太吵了,但是她也很喜好简手上的那条绸子,她纠结了好一会才承诺。
伊莉莎白不是很高兴,她不喜好女红,她想了想,说:“我能够帮艾尔照顾马。”艾尔是班纳特家的小工,卖力照顾马匹和做一些琐事。
“你也听到了。”简头也不抬的答复。
“我喜好做小手工,我还爱好过一段时候木头雕镂,记得吗?以是我对刀很熟谙,丽兹,如果你想试的话。”简从围裙的口袋里拿出一把刚才给凯瑟琳和莉迪亚削铅笔的小刀,,她撩起围裙擦了擦上面铅笔的陈迹,“你能够先用这个尝尝,没这么锋利,能够也不算好用,但比较安然,归正你之前也没削过土豆,必定很慢。”
“……如许吧,梅,你先看我削一个。”简拿起一个土豆,用专门削土豆的小刀非常利落的把皮削了,梅不得不承认,简削得又快又好,根基没如何华侈,皮也很薄,如果是她本身来也就削成如许了。
简本身则回到她和伊莉莎白的房间找了一条白绸子的边角料,她和伊莉莎白都有很多这类做裙子剩下的布条,是简奉求她们的舅妈加德纳太太帮手汇集的。
“好的,你就喜好号令我。”伊莉莎白嘟嘟囔囔,但还是照简的话做了,因为只要简和她被父亲答应进入书房。
“伊莉莎白蜜斯,不能只照本身喜好做事。”梅感觉本身还是有资格说上两句的,她端着一大碗剥好的豆子去洗,再把皮扔到一个专门的桶里,这些厨房废料会变成猪饲料,半点不华侈。
光是想想都感觉惨绝人寰啊。
“噢,丽兹,我们得分头干活,如许才不华侈时候,等你洗完了能够来帮我削,我们需求很多呢。”
统统的土豆削好洗好后,还要切成小块放在锅里煮熟,捞出来滤干再捣成泥,最后放盐和胡椒粉拌匀就行。简吃这类土豆泥好几年了,比来还连续吃了好几天,深恶痛绝。英国的摒挡真是让人……一言难尽。固然这个时候英国已经呈现很多殖民地才有的蔬菜生果和香料,但是对于浅显公众的消耗程度来讲,都不能达到提高程度,以是大部分人餐桌上的食品仍然非常单调。
“你甚么时候学的这个,简?我竟然都不晓得。”伊莉莎白张着嘴,她也很喜好这类敬爱的东西,“哦,不可,呆会你得给我也画几个。”
简对本身这个舅妈感官不错,与加德纳家通信的任务凡是就是简来做的。
“以是。”简说出重点,“从现在开端,我们得帮爸爸妈妈减轻点承担,我感觉他俩比来太累了,以是才老是吵架,并且你没发明吗,妈咪比来一段时候常常胸口不舒畅。”
“不不不,蜜斯们,你们可不能动刀,会削到手的,你们最好都去洗菜。”梅果断反对。
“我不喜好鸡,它们太臭了。”伊莉莎白泄气的说,然后站起来拍拍围裙去洗手。
伊莉莎白先去洗菜,洋葱、胡萝卜、卷心菜、小黄瓜、蘑菇都能够做沙拉,有一些呆会还要放进肉汤里,伊莉莎白搭了点工夫,她洗得很洁净,因为她最讨厌在卷心菜里吃到没洗洁净的沙子了。洗洁净后,她把菜分门别类的放到盆里,然后端了一大碗豆子坐到简中间开端剥豆子。
玛丽一贯是个诚恳孩子,她点点头。
早上班纳特先生和班纳特太太大吵了一架,当时候还挺早,他们觉得孩子们都还在睡觉,但实在简和伊莉莎白恰好筹办起床了……这也是为甚么简发明本身穿到一本书里的启事。
“我也要试一个。”伊莉莎白不平气,她不信赖简能做的她就不可。
“嗯。”伊莉莎白有些闷闷的说,“我感觉妈妈有点过分,爸爸很辛苦在养钱,但是她只晓得要钱。”伊莉莎白仿佛天生就比较方向班纳特先生。
伊莉莎白自认不是不讲理的人,“好吧,我就用这个。”
“梅,你要把豆子放在肉汤里吗?”简问。
简拿的这条小小的白绸本来是非常高贵的料子,这一点点当然不值甚么钱,不过用来做一条小女人用的发带倒是正合适。
“这倒是。”伊莉莎白只重视到简说凯瑟琳和莉迪亚比本身奸刁的事,完整健忘了她和简小时候还常常打斗呢。
“好吧,蜜斯,但愿你能明白本身在做甚么。”梅在班纳特家已经事情了好多年了,她对本身从藐视大的小女人有点不太信赖,因为简太小了,她才十岁。
“当然能够,如何说我也是你姐姐。”简对劲的弹了弹伊莉莎白的头,“好了。凯瑟琳,你和莉迪亚在这画画,不要到处乱跑,晓得吗?”
从明天开端我要窜改……就从厨房做事,简在内心握拳。
班纳特太太有一个兄弟,也就是简的的娘舅,爱德华・加德纳,他是个在伦敦做买卖的贩子,他聪明又有教养,简和伊莉莎白都很喜好他们,他们也很喜好这两个懂事的外甥女。
“如果要上厕所必须提早说,然后到厨房来叫我们。另有,不要把铅笔弄到桌布上。”简交代结束,看了看时候,与伊莉莎白和梅一起来到厨房。
“……好吧,你说了算。”
“啊?”梅感觉有点华侈,不过她还是同意了,“只能给你两勺。”
“凯瑟琳,莉迪亚,你俩就在客堂画画,不准吵,不准去打搅妈咪歇息,懂吗?你们能够照着这个尝尝。”简又对凯瑟琳和莉迪亚说,她让梅把两个小女孩抱到椅子上坐好,又别离给了她俩纸和笔,并在纸上画了几个小小的敬爱的简笔划,凯瑟琳和莉迪亚一见就非常喜好。
“大抵是因为我们家越来越穷了吧。”简感觉这个冲突迟早会发作的,“我还记得之前是爸爸教我们认字的,我俩之前还在费德里太太那学过画画……你看现在凯瑟琳和莉迪亚,爸爸妈妈底子没想到她们是开端学习的年纪了。纸、笔,另有我们的衣服鞋子,玛丽她们都是穿我俩的旧衣服,你大抵没发明,玛丽那条蓝裙子已经补了好多次了,这些都是很大的开支,另有我们每天吃的东西。我们家有五个孩子,爸妈承担很重的,妈咪还要照顾凯瑟琳和莉迪亚,要我说,她俩比我们小时候奸刁多了。”
“没甚么,我是说,煮烂了能给我一些做豆子泥吗?”
简没感觉伊莉莎白小,她也才比伊莉莎白大一岁,贫民的孩子早当家啊~但是伊莉莎白一点款项的观点都没有,如答应不可。
“不,我想跟你一起削土豆。”
淑女的教诲里有学画这一条,简和伊莉莎白更小的时候都曾在费德里太太学过一点素描,不过伊莉莎白可不会这类简笔划。
之前班纳特太太感觉小孩子没有发言权,简最多就争夺在厨房帮帮手,明天简终究有机遇能窜改窜改炊事了,她感觉……美意酸,你能设想本来好好一个大吃货国群众跑到每天除了烤土豆煮土豆就是土豆泥的国度吗?
“我来削土豆吧,丽兹,你去……把洋葱、胡萝卜、卷心菜、小黄瓜和蘑菇都洗一洗。”
加德纳太太常常帮简弄到一些没甚么用的碎布条,并且都是伦敦当季风行的布料,贵但碎,偶然候还能有绸子和纱。这些小东西能够用一个大一点的信封随信一起寄来,并不需求多费钱,但简和伊莉莎白能够用这些在朗博恩比较少见的布料做一点特别的小东西,比如给本身的裙子或是帽子加点小装潢……主如果简喜好做这些,伊莉莎白实在并不大善于。
“不过你还是得先洗菜,对了,我们还需求豆子,你等下再剥一点。”
“我也不晓得,但我们能够从能做的做起,比如教凯瑟琳和莉迪亚识字,她俩不能一向做个文盲,另有你和玛丽,你俩不能老是光想着看书,买新书很贵的,你们能够学习补缀和编织或是来厨房帮帮手。我会多帮妈咪照看凯瑟琳和莉迪亚,还能帮她算算账甚么的,她老是算错,而我的数学还不错呢。”
“是的,有甚么题目吗?”
面粉、黄油、奶酪、糖和肉是值钱的食材,这些凡是会被锁在柜子里,只要女仆人才把握着钥匙,不过班纳特太太上午已经把要用到的东西都提早取出来了,梅将它们一一指给简和伊莉莎白看。
“真的吗?”伊莉莎白还真没重视,“那我们该如何办?”