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第三十八章 满满都是套路

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“这倒是不错,”柳蓁蓁点了点头,又犯难说道:“可我那的菜都挺贵,如何找出这类好吃不贵的菜呢?”

一见柳蓁蓁终究同意,我们都是松了口气,合法我又要持续往下停止的时候,柳蓁蓁却又是眉头一皱,说道:“兄弟们的事能够承诺,但你们说的甚么我饭店定位太初级这事,我还是不能承诺。”

一听这话,就晓得柳蓁蓁是个想一口吃个瘦子的贪婪之人,我听的直翻白眼,但也不敢发作,只好又耐着性子的解释道:“柳姐,有钱人当然首要,也确切挥金如土,吃一顿饭就花很多钱,但你有没有想过甚么叫薄利多销・・・・・・”

那邓波自打一出去,一双眼睛就时不时的朝着白雅南的身上瞄,眼中尽是羡慕赏识之色,但在我看来,却感觉他对白雅南不怀美意,内心总不是个滋味。

“这些我也晓得,”又是没等白雅南说完,柳蓁蓁直接打断说道:“可道上混的,讲究的是义气,并且兄弟是要养的,我要连顿饭都管不上他们,那谁还肯为我卖力?”

“话题嘛,很简朴,我们能够找一批人来饭店免费用饭,形成饭店颤动的假象,当然,这也叫托儿,然后把饭店人满为患的场面公布到收集上。我们还能够打一场假官司,比如状告一家盗用苏乡船水情招牌的饭店,但官司必然是我们赢。恰好,柳姐你那家分出去给兄弟用餐的饭店能够派上用处・・・・・・”

“打告白?那得花多少钱?”没等我说完,柳蓁蓁又一脸不乐意的瞅着白雅南说道:“小白,开端找你做策划,我可花了很多钱了,此次你不会又想让我当冤大头吧?”

我翻看着苏乡船水情的质料,想了一下,这才对柳蓁蓁说道:“柳姐,我看质料晓得,你上面的连锁店,一共有七家,其实在我们如许一个都会里,七家连锁店已经有些多了,以是我建议,你舍掉一家位置不是很好的店面,改一下苏乡船水情的招牌,专门用来接待你的兄弟,而不是让他们随便去其他的店面用饭,如许是不是能够呢?”

“这个我们也为柳姐想到了,”白雅南终究忍不住的浅笑说道:“柳姐你家饭店仿佛有个十大船菜系列,我们查过质料,这是苏帮菜里特有的十种菜,是古时候姑苏渔民在船上本身享用的家常菜,但时过境迁,这类菜越做越精彩,越来越高贵,已经离开了浅显人能消耗起的范围,以是柳姐,你能够把这十大船菜规复原有的模样,既构成本身的品牌,又能让主顾吃的起。”

“我倒感觉他们说的有些事理,”那邓波对着柳蓁蓁微微一笑,却又对我问道:“这位・・・・・・王烁先生,账,谁都会算,但就算我们柳姐听了你们的安排,把饭店层次降落,你又如何能包管六家连锁店每天都有那么多的主顾上门呢?”

“哦,这个倒简朴,我家厨师很轻易做到。”柳蓁蓁一点头,又问道:“如许就能包管我饭店火起来了?”

就你那黑窝,有个屁的层次!

我在内心如许骂着,但大要还是尽量恭敬说道:“柳姐我们不如算个账,比方说,你一天就欢迎一个有钱人的饭局,他能够一顿饭就花上一万块钱,但你撤除本钱等统统开支,利润究竟能有多少?怕也就是几千元钱。但如果你的饭店一天能够欢迎十桌浅显客人,均匀一桌能消耗一千元钱,便能够与一桌有钱人的饭局持平了,更何况,你一家饭店,一天起码能够欢迎百桌以上的客人,那么你六家连锁店一共又能欢迎多少桌呢?这个帐你应当会算。你该晓得,浅显消耗者远远比有钱人多的多,而有钱人,他们挑选面更大,一定会一向在你的饭店用餐吧?”

一听这话,我气的直翻白眼,终究晓得白雅南当初给她的策划为甚么没有结果了,敢情柳蓁蓁就是一个二百五,甚么都不懂,还刚强的不肯听别人的定见。

“但是柳姐,你也晓得・・・・・・你的那些兄弟们很吓人的,”白雅南固然也是一脸的无法,却还是试图压服柳蓁蓁:“如果有他们在的话,那主顾是底子不敢上门的,更何况・・・・・・你还让你的兄弟充当办事职员,如许更会让主顾・・・・・・”

柳蓁蓁这话一出口,当场把我和白雅南,包含在场的其他职员都给说愣住了,大师伙一时面面相觑,过了好一会儿,白雅南才不解的扣问道:“柳姐,我们・・・・・・我们的计划有甚么题目吗?我们还没有说完,你如何就・・・・・・”

“干系很大,”我必定说道:“当代人已经离不开收集,我们每天都要通过收集获得各种信息,这当然包含告白。但我们每一小我又腻烦告白,也为节俭本钱,那我们的告白就要做到埋没而又吸惹人,以是我们感觉能够通过各种论坛,博客,朋友圈等交际平台,找那些着名大V和公家号,由他们撰文来鼓吹饭店,首要鼓吹饭店的味美与便宜,让统统人都晓得,苏乡船水情是任何人都去的起的饭店。”

一听这话,我和白雅南相视一笑,然后白雅南又说道:“我们做这个策划,不就是为了这个目标吗?如果前面的两点,柳姐能够同意,那么我们便能够参议上面的计划了。”

“既然我们的层次降落,面对的是浅显消耗者,那么我们就该晓得,对于如许的消耗人群,甚么东西最能吸引他们,”我不等柳蓁蓁两人扣问,直接说道:“当然是收集。”

这个男人与柳蓁蓁一起来的,叫邓波,是个状师,三十岁摆布,戴了副金丝边眼镜,看起来斯斯文文的,但我却从他的眼睛里能看得出来,此人夺目却又透着邪魅。

“嗯,仿佛有点意义了,”柳蓁蓁这时候终究暴露一丝感兴趣的模样,又问道:“另有吗?”

“老娘的饭店就是给有钱人开的,如许才气挣到钱,”柳蓁蓁一脸不屑的说道:“如果遵循你们说的,改成中低档,专门服侍没钱的穷鬼,那老娘不是白忙活了?还挣个屁钱!”

“柳姐存候心,我们也考虑到了这一点,”我忙又接话说道:“告白固然要打,但我们必然会节俭本钱,尽量做到少费钱又能达到鼓吹的结果。”

“好,那我们持续上面的计划。”我从速抢在了白雅南的面前,把那邓波和柳蓁蓁的重视力吸引过来的说道:“是如许,要想饭店能主顾盈门,当然起首是鼓吹,打响苏乡船水情的品牌着名度・・・・・・”

柳蓁蓁一愣,随即点头说道:“我一个开饭店的,跟收集有甚么干系?”

“哦,前面另有?愿闻高见!”邓波瞅着白雅南展露浅笑说道。

“能够如许吗?这我倒很想听听。”没等柳蓁蓁说话,那邓波立马喧宾夺主的来了一句,让我更加肯定他和柳蓁蓁的干系非比平常。

“哈哈,满满都是套路啊,不过・・・・・・我喜好!”柳蓁蓁听到这里,已经眉开眼笑,但紧接着又担忧的说道:“那你说的明星效应呢?我体贴的是要花多少钱?”

“当然,”我一点头,更加充满信心的说道:“如许的鼓吹,也只是把饭店层次降落的着名度打出去,却一定真的能招揽过量主顾,进了饭店,一看高贵的菜单,会被吓跑的,以是柳姐你还要推出一系列便宜菜品,并通过收集把这些令人耳目一新又便宜的菜推行出去,让人看到你的饭店,就想到那些菜,吃了你的菜,就想到你的饭店。”

我这话说完今后,柳蓁蓁不由朝着她身边一名西装革履的男人看去,问了句:“你如何看?”

“啊?”大师伙又是一愣,我忙问道:“为甚么?”

“这个・・・・・・”白雅南一时接不上话,把眼神朝着我投了过来。

“七家很多吗?”柳蓁蓁揣摩了一阵,但还是一点头说道:“也好,那就按你说的尝尝。”

“用不着说完,”柳蓁蓁不等白雅南说完话,就又一脸不满的说道:“你们竟然让我把兄弟们都赶走?还甚么重新停止员工培训?这不成能,老娘的这帮兄弟,可都是跟着我家那位死鬼出世入死过来的,我这饭店说白了,就是兄弟们的食堂,如果把他们赶走,我家那死鬼在内里都不承诺!”

从柳蓁蓁和这个邓波的说话举止上看,我晓得两人的干系很靠近,估计是柳蓁蓁的私家状师,或许・・・・・・另有些甚么其他的干系。

“狗屁薄利多销,没钱人吃顿饭能花几个钱?又能点甚么像样的菜?”柳蓁蓁又是不乐意的打断我说道:“三头五百?吃个鱼香肉丝?老娘的本钱恐怕都回不来,并且也拉低了我饭店的层次。”

我这话一说完了,白雅南和其他职员立马点头同意,大师伙一起朝着柳蓁蓁看畴昔,等着她的决定。

“对呀,你凭甚么包管?”柳蓁蓁立马也对我诘责了一句。

“我们不是请明星做告白,而是・・・・・・”我用心奥秘的一笑,停顿了一下说道:“请明星用饭!”

“甚么样的话题?”邓波又眉头一皱,问道:“另有,你说的明星效应,不还是要请明星做告白吗,这笔用度恐怕不低。”

“还不敷,”我忙点头说道:“鼓吹这类事不能一次就结束,如许也达不到令饭店耐久火爆的程度,刚才说的只是第一步,我们前面还要停止第二步,持续扩大影响,比如,制造一些话题和借助明星效应。

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