第86章
陈文洛说：“没有，大火随风燃烧，盐栈的相与们被官兵从火中救出，只是吸了烟，不碍事。”
周莹接信在手，看完后对在场的西安各商号大掌柜们说：“明天会就开到这吧，明天我们持续研讨来年西安市场营销等题目。现在，我和陈文洛研讨一下这盐栈大火过后的事。”
周莹给他供应了重新研制茶饼的机遇，颠末两年多围着茶坊炒锅转下来，红茶压抑成了茶饼，颠末各茶庄的试销，走进市场前，在和周莹研讨给茶饼取一个甚么名字时，周莹笑道：“这茶饼像块砖头，不消布袋装在口袋里，也散不了。它出世在咱泾阳县，是邓老爷子研制出来的新茶种，我看为了记念这一茶种的问世，就把它取名为泾砖茶吧。”
“此次外出，除甘南、青海、藏北原购的六百件泾砖外，我临行前又增加了三百五十件货，连同二百件棉布，共出动骡马一百六十五匹，大车十二辆，回到泾阳时，一匹骡马未少，一辆车未损，载返来一千八百张牛皮，五百张马皮，你算算我们挣了多少银子？”邓监堂说到这里，端起茶碗又喝了一口茶接着说：“别的，我还带回三十二份共十一万两银子的供货合约。”
“民气不古，当哥的抢妹子，兰军真的是忘恩负义呀！”邓监堂说，“不过事已如此，追悔莫及，你如能从中接收些经验，今后在用人上不再豪情用事，丧失十几万两银子也不冤枉。”
大掌柜们拜别后，周莹又把袁中庸来信看了一遍说：“从袁中庸信上看，运城盐栈一条街过火之处已变成废墟，他丧失三百二十担库存，连同房折合二万六千五百多银子。我想让文洛兄代我前去运城措置善后，力图用最短的时候，规复运城盐栈营销。不然，今冬明春晋盐运销陕甘打算将会遭到影响，陕甘豫市场一旦失守，安吴堡每年丧失就不是十万二十万支出了。”
周莹看了邓监堂与客户签的供货合约，欢畅地说：“泾砖茶颠末三年多尽力，终究翻开了西部地区的市场，这证明你老的心血灌溉出的花朵成果了，我们必然要为你老庆功，咱泾阳总算有了本身的一个名牌商品。”
“没伤着人，我就放心了。”周莹说，“烧了几百担盐，丧失点银子，是不幸中大幸。袁中庸可知盐栈着火的事？”
邓监堂指指桌上竹筒说：“我给你们带回一筒草原牧民们吃的酥油，让你们尝鲜。”
“或许恰是以，大清帝国才堕入了四周烽火烽火的血腥风雨中，连我们这些贩子在出门远行时，每时每刻都感到伤害追在屁股后边。”周莹感慨道，“半月前，我刚把梁山王梁飞虎奉上断头台，兰军发配到了新疆。”
周莹见邓监堂俄然呈现在面前，忍不住尖叫了一声，就忙离座而起说：“监堂老板，你可返来了，这几天，我一合住眼睛，就瞥见你在策马驰骋于大草原的身影。咋样，此次甘南和青藏之行还顺利吧？”
“牧民们都是咋样评说我们的泾砖的？”周莹兴趣很浓地问道，“你带去的泾砖销量如何？”
“转头你一尝就晓得了。”邓监堂端起茶碗喝了一口茶说，“在草原上，酥油但是牧民们离不开的食品，就像我们每天离不开小麦面一样。”
邓监堂在安吴堡吃过午餐，乘马回到泾阳县本身窝里，颠末十几天休整，安排了茶坊出产，试制出四两、八两、一斤、二斤四种分量规格包装的泾砖后，带上三名年青相与，取道宝鸡翻越秦岭，进了汉中。
邓监堂的陕南行，复苏了陕南茶叶出产的朝气，周莹很好地掌控住了这一机会，把因经济冷落落空的茶叶市场，再度光复返来，重现了吴尉文当初带领陕西茶叶市场的盛况，邓监堂也是以坐上了秦商专营茶叶的头把交椅，他研制的“天泰牌泾砖茶”也成为中国茶叶出产史上申明远播的名茶之一，而永久留在汗青的影象里。
周莹一听，忙问：“咱运城盐栈伤着人没有？”
“为啥？”邓监堂问道。
日子老是在悲喜中逝去。秋后的一个中午时分，正在西安芦进士巷躬亲居与西安各商号大掌柜们开会协商来年贸易营销打算的周莹，见谋士陈文洛手提马鞭走进集会室门，笑着问：“甚么急事，这时候赶来？”
红茶性热，能起到消化寒性食品，暖胃驱寒，强身健体的感化，这对长年以植物乳成品、牛羊肉为食品的草原牧民和糊口在高寒山区的少数民族来讲，是不成或缺的必须品之一。红茶在耐久运转过程中因包装不当形成的丧失，令茶商们非常头痛，一心想找到一个比较安然并能减少耗损的体例。邓监堂一次在喝晚茶过程中，吃烤馍片饮红茶时，脑筋里俄然闪出一个动机，把末子红茶如果压抑成干馍片一样的东西，不就处理了远途运转过程中包装破坏形成的丧失了吗？这个设法在他脑筋里一向存在，以是每到江南进货，便到茶坊去察看红茶的炮制工艺，想从中捕获到一个可供参考的将茶成型的体例来。但是多年畴昔了，他见到的制茶体例还是一晒二揉三炒，汗后仍晒，以干为度，或存缸窖久藏保茶香的老体例。加上他把精力集合在营销上，一向到他运营茶叶失利归隐，也没能研制出贰心中的茶饼来。
“袁中庸在盐栈着火第四天，就由永济达到运城措置善后。”陈文洛把一封信递给周莹说，“这是袁中庸写给少奶奶的亲笔信。”
红玉把茶水放在邓监堂身边茶几上说：“邓叔，你给我们带回啥东西来了？”
邓监堂把手里提的一竹筒酥油放在桌上，笑道：“托你的福，此次甘南和青藏五个半月行走，不但开了眼界，增加了知识，并且对咱国土的广漠壮美敷裕，有了全新的熟谙。如果此行有甚么遗憾的话，那就是在少数民族地区，不竭扑进眼中的费事百姓令民气酸的糊口情状，实在让人难以信赖大清帝国的臣民们，至今仍糊口在温饱交煎中呀！”
因为交通不便，颠末长途运转，本来价廉物美的泾砖茶，到了边陲和草原及少数民族地区，售价就成倍增加。邓监堂在西行过程中，和农牧民打仗后，对他们的定见听在耳朵时，心想，这个题目如不能处理，泾砖茶要想拓展更大市场，怕是困难不小了。以是，他一回到泾阳，便和周莹谈起了窜改质料进货产地，尽力降落泾砖茶本钱，在包装长停止改进，变单一包装为多元包装的事。周莹像支撑他研制泾砖茶时一样，二话没说，同意了他的定见，是以，当他踏上汉中地盘时，对随他到汉中的相与们说：“汉中和安康是咱陕西人的茶叶库，之前我们舍近求远，把眼睛全盯在江南茶乡，是上了老先人们的当，现在我们要学会用本身故乡的原茶，炮制出价廉物美的泾砖茶来，尽力去满足西北地区百姓的糊口需求，这才是我们应当做的功德。”
周莹连声说：“你老的设法好得很，我完整支撑你的定见。所需银两我当即给你安排，啥时解缆去陕南，你老决定。”
邓监堂一听鼓掌说：“泾砖茶，泾砖茶名字不错，有记念意义，我同意，就叫泾砖茶好了。”
红玉拿起竹筒看了看，回身退出房门拐进了本身房里，放好酥油筒，出房门到厨房去安排接待邓监堂的午餐。
因而“泾砖茶”成为泾阳县城，成为秦商有史以来研制出的第一茶叶种类，没出两年工夫它便成为中国西北地区农牧民们最喜好的一种茶叶种类。启事非常简朴：泾砖运转便利，质量好，代价适中，多数人能买得起，喝得起，特别是农牧民们，喝泾砖茶既可暖胃驱寒，帮忙克食和消化，又可强身健体。价廉物美的东西，谁会视而不见呢！
邓监堂放下茶碗，对周莹说：“此次外出，才晓得我们的泾砖茶在甘肃、青海和西藏受欢迎的启事，也听到他们对泾砖的改进定见。当初多亏听了你的话，我才亲身跟从马队上路，要不然，毫不会听到牧民们能对我们泾砖茶发自肺腑的心声。”
邓监堂的脾气决定了他凡事不抢先的风格，在降服茶业行情大冷落的攻击，帮忙周莹的茶叶营销走出窘境后，营销情势好转，利润年增时，他把本身决定研制茶砖的设法讲给了周莹听。周莹对制茶工艺一窍不通，但对邓监堂的设法颇感兴趣，心想，试制新茶品不过是花些银子的事，就是砸了锅，也伤不了元气，只要他想干，就让他研制好了。胜利，天然能为安吴堡招财进宝；失利，最坏不过把不能喝的茶叶当柴火烧。因而点头说：“老叔要研制尽管动手干，所需银子从柜上拿，不敷时，我让莫人杰给你拨。”
陈文洛见在场的满是西安各商号大掌柜，没啥可躲避的，便顺手拉过一把椅子坐下来，对周莹说：“少奶奶，山西运城盐栈又出事了。七天前一场知名大火，烧毁运城盐业半条街，各盐栈丧失惨痛，报信人现在安吴堡等待少奶奶定夺。”
周莹忙说：“看老叔你说的，你老脑筋里装的经历，够我几辈子学的，我以是能做一点事，全仰仗世人帮忙。一小我本拥有大小，我想过，能够集大师聪明之人，才能够在奇迹上获得某种胜利，我就沾了这点光。不知你老筹办咋样改进泾砖茶的质量，降落泾砖的本钱，让更多费事的牧民、少数民族，都能买得起泾砖茶喝呢？”
实在，陕西茶业出产兴于唐，到唐朝中期茶叶已遍及陕西南部地区，只是到了明清期间，江南交通水陆相通。茶叶产地地处秦巴大山丛中的汉中、安康地区因交通不便，茶商纷繁舍近求远，陕西茶叶出产遭到影响，产量锐减，质量降落，退出了中国茶乡名典，成为地区性的产茶地。邓监堂在周莹附和支撑下担当了茶商木士元初创泾砖茶的衣钵，决计通过改革工艺，降落本钱，进步产品格量。以是抵汉中后，遍访茶乡，和茶农们联络豪情，建立友情，前后用时三月不足，走遍了汉中、安康统统产茶的县村落落，通过先定产预付定金的收买体例，和茶农们签订了供货合约一百六十单、总值达到十二万两银子的陕南原产秋茶。邓监堂满载而归，回到泾阳时，对周莹说：“一百六十单合约，可满足我们两年泾砖茶出产所需原茶，运转费可减少三分之一，原茶代价比江南原茶便宜了三成，单此两项足可让泾砖茶销量保持三年。我信赖，我们的泾砖茶销量，将会占到甘肃、青海、西藏等地红茶市场的六成分额。泾阳县的泾砖茶，也将是以再度名扬天下，成为中国茶文明中一朵披发芳香暗香的茗品。”厥后的究竟证明，邓监堂的预言并非无的放矢，妄言虚说。泾阳产泾砖茶在周莹生前，持续十多年，一向是西北地区最脱销的茶叶种类之1、边茶贸易的拳头品牌。邓监堂和周莹前后故去后，由咸阳茶商木士元初创，邓监堂、周莹光大的泾砖茶，出产落空资金支撑和技术指导，无声无息地退出了中国茶叶市场。三秦茶商也落空了一个拳头产品。
“兰军勾搭梁飞虎，前后掳掠了我们口镇、淳化、耀州的店铺。”周莹说，“为此，我白白丧失了十多万银两！”
周莹当机立断，增加了邓监堂研制砖茶的信心，颠末前后两年多时候的几次尝试，在一无经历，二少质料的环境下，硬是凭着一股狠劲，把泾砖研制胜利。泾砖茶的问世，初创了陕西茶商研制新茶品的先河，给中国茶叶种类增加了一道全新的风景线，弥补了中国茶叶只能散制的缺点，很好地处理了茶叶运转过程中的困难。
邓监堂浅笑着说：“我活到这把年纪，总算没白活。话又说返来，如果不是你周莹眼里有神，把我这个在阛阓上败下阵的老头子操纵，让我重读茶经，我邓监堂就是有上天上天的本事，也难开辟出一寸荒地来。从这一点上说，你周莹比我高超十倍，我老头子从心眼里完整服你了。”
周莹忍俊不由道：“还是老叔点到了把柄。当初我发明兰军的弊端时，如果不把他撵出门，或许不会招来一场劫数，死了那么多人，连青梅竹马的哥哥也成了囚徒！”
“酥油？”红玉笑道，“是啥东西呀？”
“我们现用泾砖茶原茶，为江南产，长途运费太高，我考虑再三，从明天起，咱把质料产地往近选选，我筹算走一次陕南，就近收买原茶，制作出高质量低本钱的泾砖茶来，如果胜利，就会占据西部更大份额的市场。”邓监堂胸有成竹地说，“别的，我还考虑，把现出产泾茶重量停止改进，变单一五斤砖为四两、八两、一斤、二斤、五斤五个量级，银子多少的人都能买得起，都能喝上我们出产的泾砖。”
邓监堂研制的泾砖茶系红茶，对原茶要求与绿茶比拟，在茶叶摘取时候上不甚苛求，大凡在雨前摘取的茶叶，颠末铺晒，便可软和成一堆，用手揉搓，去其苦水，搓后再晒，至手捻不黏，再加布袋盛贮压紧，需三时之久，待其发热变色，茶师们谓之上汗，汗后仍晒，以干为度，即成原茶。把原茶制成砖茶，则是停止再加工，其配料比重非常严格，多则茶质骤变，少则不敷成型，粉碎了原茶质地。制茶是个细心活，需实足的耐烦，暴躁近利绝对制不出好茶来。大江南北的茶叶种类固然繁多，说到底只要红、绿两类之分，只是按照茶叶采摘时候分歧，做青茶的原茶多在三月采摘，为头茶；四月尾蒲月初采摘的则为二茶，六月初采摘的为荷花，七月则为秋露，这时采摘的原茶，是做红茶的根基原茶，产量较大，选中产地后，和茶农协商，代价相对便宜，普通都会有较大利润可图。邓监堂未研制砖茶前是茶叶经销商，在挑选茶叶产地进货时，走的是老辈人走的茶道，江南成为他的首选地就成为一种天然。受聘于周莹后，成为泾阳茶业行中第一把手，他决计通过本身的尽力，借助周莹的财产，实现本身存在心中数十年的胡想，研制出属于本身独具气势的茶品来。