36.第036章
第一波人此时已经三得差未几了，林静好瞧着另有几小我边走边转头，摸了摸口袋，又舍不得，没体例，只好走出去，狠狠心不转头。
“老皇历了啊。”吴艳芬也说道。
做东西的人既然不焦急了，他焦急也没用，只能等着。
“酸奶好吃不？”小红问他。
吴艳芬伸手把林静好拉到自个儿跟前坐下来，然后抓着她的手，对于奶奶说：“就是兰丫的女儿，我的大外孙女。”
“翠！好久没见你了！”小红飞远远的瞥见翠翠就从速飞奔过来，也没顾上先去买吃的，抓着翠翠就是一阵摇摆。
没拿到瓶子，男人也忘了这一茬，因为面包的味道已经全数灌进他的鼻子内里，他也没偶然候去想别的。
“怕甚么，有哥呢。”说着，拎着他弟的衣服领子就把人带上走了。
她这个模棱两可的答复，让面前的男人不是很喜好，但是又不能说甚么，只好又问：“两毛钱一个，你一天能卖多少个？”
“哎哟，对，静丫头都返来了，可真不早了，你儿子估摸着也到家了。”吴艳芬也站起来，才重视到两小我说了一下午的话，饭点都快过了。
特别是瞥见阿谁铁板上面的圆坑，实在也不算大。
奶酪的味道本身是比较特别的，它首要提取的是牛奶内里最香的部分融会，颠末加工以后，就会变成本身的味道，有牛奶的香味儿，却又带着一股说不出的浓烈，经过火烤，那股味道很轻易被扩大开来，变得更香。
“嗯……我这儿有鸡蛋仔，另有新出的酸奶糕和奶酪糕。洁净，吃着放心。”林静都雅那人的眼睛底子就不在吃食上，这会儿氛围中浓烈的香气儿都没散下去，也没见他感觉香，总感受不像是来买吃食的，不过还是耐着性子解释了一句。
她决定，这个月，除了吃，她的人为甚么都不做了。
于大娘忙点头，笑着说：“长得像兰丫，真都雅。技术还好，我传闻她阿谁摊子买卖可好了，你真有福分啊。”
“如何说话呢，当然是好吃才买啊，两毛钱一个，一点都不亏。”比林静好先不欢畅的是张美兰，她跟林静好摆摊了很多时候了，特别难缠的客人她还真是没碰到过，这是第一个，说话还这么刺耳，当即就有些活力，口气也冲了很多。
把两个合在一起，味道混起来，他那点谨慎思此时都已经忘了，直用鼻子去吸氛围内里的香味。
早晨返来瞥见客堂内里有客人，张美兰打了号召给续了水，晓得吴艳芬下午没来得及做饭，就忙进了厨房，这会儿闻声这头有动静，她洗了把手在围裙上面抹了一下，然后从厨房走出来讲：“于大娘要走了？不一起吃个饭？”
这糊糊和鸡蛋仔的面糊糊固然很类似，但是还是不太一样的，颠末加工以后，变得更黏稠一些，铁盘内里的坑要比平时的大一些，用勺子不好一次性填满，再加上黏稠，林静好就干脆的弄了个不消的小壶，放在内里，然后把最中间的阿谁坑倒满。
当然他的目标本来是想求小红给她掰一块，成果没想到，小红不怕烫，四五口就全数吃掉，那股甜不甜咸不咸的口味，让她忍不住吃吃吃，总之就是她必然要吃出来，找个描述词不可！
一听这话，吴艳芬就笑，脸上的高傲之意溢于言表。
奶酪糕因为香，所今前面的客人都挑选了奶酪糕，只要南选泽买了酸奶糕。
于奶奶看着张美兰，她确切窜改不大，还是小时候阿谁模样，眼睛大大的，皮肤白白的，人有些瘦，模样看着轻荏弱弱的，但是骨子内里勤奋无能，固然快四十了，但是因为皮肤不错，看着也就三十出头的模样，瞅着就招人疼。
前面的大娘那叫一个焦急啊，小伙子不是要的是奶酪糕吗？咋就是一个糕呢？
成果罐子一翻开，香味儿就冒出来，男人靠近了些，吸了吸鼻子说：“这个味儿还挺新奇啊，怪香的。”
前次买了很多东西，林静好筹办本身脱手进级一下她的小摊，只不过这个过程比较庞大，她每天都在跟一些木板和塑料管较量儿，吴艳芬也帮不上她甚么，只能递递质料。
摊子前面热热烈闹的, 酸奶的味道本身就非常新奇, 再加上有热有凉, 可谓是连络的刚好。
又去洗了一把手，林静好才把纱布的四个角拎起来，然后把上面的水分挤洁净，又洗了一个玻璃罐子，带着纱布一块儿塞出来，压的平平坦展把罐罐填满，才把纱布摊开来放在阴凉的处所。
等到家的时候，林静都雅见张美兰正在厨房里头做饭, 瞧见她返来, 就让她把刚灌好的水壶带出来。
林静好伸手去拉了拉她妈的衣袖，提示她妈，低调，低调。
她有些日子没来了，家里忙，本身也有些私事，没想到来的第一天，就赶上吃新的，又想了想，摸摸口袋，取出来五毛钱，先盯上了阿谁奶酪口味。
别说其他口味，就那天阿谁酸奶口味的，就充足让大师眼馋，另有这口新奇的锅，林静好一个没做，光是描述了一下，就开端有人眼馋。
这类，都不怕费钱，也不怕贵。
瞧见林静好带了这么些新吃食，张美兰内心多少也有了数儿，两小我去公交站摆好了摊，她就问林静好：“明天这个叫啥？”
“改天我再来和你聊，这下午坐在家里头也没事儿，你去找我也行啊，他们小年青白日都不在的，我们一小我在家，但是没意义，我还想找你给我做生身衣裳呢，还是你技术好。”于奶奶说着就往门口走，吴艳芬嘴上一向应着，帮人开了门。
黄色的面糊糊又收回一股子鸡蛋的味道，林静好快速的用小勺不断的搅合着，面糊糊本来就没有那么快凝固，被林静好搅和了一下更是慢，就在一种半生不熟的状况中，林静好挖了一大勺奶酪出来，然后立马用竹签把之前阿谁烤好的小面包按在上面。
胜利掉转了小红的脑袋，她飞奔畴昔，没有赶上林静好讲堂开讲，不过赶上了大师掏钱。
忙放下水壶，林静好走畴昔甜甜的叫了一声奶奶好。
闻着只感觉新奇的要命，恨不很多吸几口，把嘴都伸开。
不过熟客内里也不免有那种被味道吸引过来的新客人，看着贵的多数都走了，想吃的也会买上一个，买完以后就变成了常客。
明天并不是事情日，几个熟谙的客人都是特地来买的，此时都挤在摊子前面，听到奶酪的时候也是有些不体味，因而她提及来，大师也就干脆的听起来。
“我悔怨了。”小红咬了一口，立马就又凑到了摊子前面。
真的是，他们拿本身也很没有体例啊！
酸奶糕和奶酪糕要两毛钱一个，前面的人有些唯唯诺诺，开端感觉一毛一个的枣花酥就感觉贵了，现在这么看来，枣花酥还不是最贵的，不过好记的点心都不便宜，幸亏味道都是值的，但是还是有人有些下不了手。
三小我一块儿，公然行动快多了，在天大黑之前赶上了用饭，吴艳芬一向和张美兰说话，林静好也听了个大抵。
“出新的了？”打头的年青人问。
因为不是歇息日，以是人并不能算是多，特别是挤在摊子前面的，那也都是老脸面，她上新普通是不会看时候的，人未几倒是能够先打打口碑，毕竟周末最多的就是熟客，在家里坐不住，非要出来吃上一口的。
“两种？”张美兰问她。
“走，回家找妈去，拿了钱来买着吃。”此中一个孩子立马就抬脚来，不可，他太想吃了，他妈明天就是打死他，他也要把人给拉来。
“这么贵！？还那么多人买，他们是不是都傻啊？”男人看着林静好又说，把手内里的罐子放归去，仿佛是摸到了甚么烫手山芋一样，这真够贵的。
“嗯。”林静好点点头，笑容收了些。
实在酸奶的口味，和酸奶鸡蛋仔是差未几的，只不过酸奶鸡蛋仔吃起来远远没有酸奶糕吃着过瘾，毕竟很小一块，那酸酸的味道还没有来得及咀嚼就变得一扫而空，酸奶糕就不一样了，它大，内里的皮更软更疏松，中间那一块凝固的酸奶悄悄一咬，立马就像豆腐一样化开，还凉凉的，吃着就利落。
奶酪……他舔了舔嘴唇，说：“这个和酸奶哪个好吃？”
还是三天，林静好到了铁匠铺的时候，东西已经做好了，她看着那不小的一块铁板，放在她的煤炉上面刚好。
本来热热烈闹的摊子前面此时搞的氛围跟上课似的，翠翠老远瞥见了，还吓了一跳，歇息日也这么多人？赶快凑上去，赶上了一个听课的尾巴。
几个出来玩的小屁孩颠末林静好的摊子前面，那都是忍也忍不住的要靠近，不爱喝奶的都恨不得要上前闻上两口好好的解解馋，未几时候，林静好的摊子跟前竟然聚了两个孩子，瞪着眼睛流了半天口水。
没重视到这母女俩的行动，男人咬了的那一口还含在嘴里，太烫了，没敢咽，朝着他们娘俩这边看了一眼，又瞅见张美兰脸上带着笑意，他也乐了，把嘴内里的吃的咽下去，说了一句：“哟，你笑起来还挺都雅的。”
他能够本身算。
窗台上面的奶已经酸了，她麻溜的先蒸了一小瓷盆的酸奶放回屋里，然后又把明天新打的两斤牛奶放到小锅内里，直接开大火煮。
想想那天阿谁酸奶的后味儿，他就想擦口水。
被猛地这么问了一下，林静好有些懵，以后才笑着说：“这两个味道是不一样的，酸奶是酸甜的味道，凉凉的。奶酪是比较浓烈的，有一点奶香的甜味儿，又夹着一点咸。酸奶的做出来内里内里是热的，内里是亮的，奶酪是纯热乎的。”
“我还记得之前她小时候，就踩着凳子给刚子做饭，满脸都是面粉子，刚子那会儿才不到一岁，你出去了，我说来看看两个孩子，成果她也不大，竟然能把刚子带的好好的，不哭不闹，坐在那等着兰丫给喂面糊糊。”
把两面都烤的糊了一些，林静好才不紧不慢的装到袋子内里，归正如许也是好吃的。
这下大师也终究明白，为啥两毛钱一个，本来是两个要合在一起的，不晓得的还觉得只是一半，那实在也是蛮多的，不算亏，老丰富呢。
南选泽的手悬在半空中，正筹办掰下来一块酸奶的给她尝尝，可惜的是，他底子就没有歹着互换的机遇。
这么显眼的铁板拿出来，来往的客人一看就晓得林静好这是要做新吃的，那叫一个等候，有那么几个老客户立马就凑了上来。
顺着她的目光看畴昔，林静好也看到了走过来的男人，然后伸手拉了拉她的衣服袖子说：“你熟谙啊？”
“奶酪又是个啥子哦？”那天尝试过了酸奶的大兄弟忍不住问了一口，这些东西他咋都没有听过呢？
林静好没打搅她俩，自个儿把质料清算了，又把打好的牛奶都放到一个小瓷盆里从厨房内里拿回屋，放到窗台边上。
张美兰正色了一下神情，表情顿时变得好了起来，此人身上刚才那股烦人劲儿也下去了，现在她不烦他，只想笑他！
林静好这一次是压根没有回话，此人固然不讨喜，但是也感受不出来有甚么坏心机，大抵就是想上来刺探刺探，以是林静好也没有赶人，不想吵喧华得大师围观，不筹算再理他。
“我刚才瞅见了，很多人挤在这儿买呢，真有那么好吃啊？味儿倒是闻着还行。多少钱？”他又东摸摸西摸摸，拿起来林静好摆在上面的奶酪罐子问。
他的舌头，麻得很啊。
算了算时候，还没有到上摊的时候，林静好又搅和了一锅鸡蛋仔的面糊糊，把新做出来的铁板细心洗了洗。
这股近似面包的香味儿立马就变成了烤面包的味道，最中间的阿谁坑，火候是最大的，林静妙手内里拿了两个竹签子，悄悄的一扎，就给那边面的小面包翻了个个儿。
小壶拿起来，林静好就开端往铁板内里浇，那男人看着她行动谙练，稳妥，然后嘴角笑起来，对劲的点了点头，一看就是个无能活的。
最后他感觉败兴儿，抹了抹鼻子，绕到摊子前面来，从兜内里取出来两毛钱说：“你给我来一个这个吧，奶酪甚么玩意儿的。”
“两毛钱一个。”林静好勾勾嘴，面上没有甚么不悦的说。
得，这话都说了，南选泽不得不掰下来一块，递给她。
被拽回了魂的张美兰摇点头说：“不熟谙，他刚才就站在那儿了，一向瞅着我，我还觉得熟谙呢，细看了看，没见过。”
“走了走了，蹭了一下午糖水，哪另有蹭饭的事理，我家阿谁儿媳妇这会儿已经做好饭了，就等着归去吃呢。”她看看张美兰，又看看吴艳芬说：“你这顿时也能吃上热乎饭了，兰丫倒是一点没变，还是个勤奋孩子。”
林静好这会儿才说：“刚出锅烫着呢，谨慎。”
看到他如许，张美兰就想笑，但是没美意义，低着头，肩膀有些颤抖。
林静都雅着笑起来，跟张美兰说：“妈，这个味儿香不？”
再到现在是还没开端吃，只要上了新，看着铁板都能生出来好多等候。
忙活了一全部下午，林静好出去洗了把脸，然后把奶酪瓶子内里浮上来的水倒掉，才带着其他质料和张美兰一块儿出了门。
特别是林静好的奶酪并没有颠末冷藏和晾晒，而是做好了以后直接拿出来卖，实在还是凝固状的，和酸奶差未几，这味儿就散的更快一些。
小红有些苍茫，她看了看翠翠走掉的方向，又看了看跟在前面的南选泽，说：“她这是咋了？”
未熟的面糊糊一下子就粘住了那块小面包，林静好也不焦急，就悄悄的等着奶酪的香气儿出来。
林静好本来只是想尝试一下, 见大师的热忱这么高涨，收了摊，她让张美兰一小我推着车先回家, 本身则又去了一趟铁匠铺，有了前车之鉴, 老板很快的就听懂了林静好的意义, 她也没有费甚么事儿，还是是交了定金就直接回了家。
他既然买东西，林静好当然还是情愿收钱的，张美兰没伸手去接，林静好也看出了她的不悦，就拿过来，把钱塞在张美兰的手内里，然后说：“稍等。”
“这都快熟了。”大娘催了催。
没再放下，林静好这一次直接是把瓶子递给了张美兰，那边接畴昔，有些烦恼，刚才不该该直接放下的，她赶快把瓶子盖上，又摆回到本来的位置上。
“我明天是第一天卖这个。”林静好指了指铁板，她不晓得能卖多少个，这一天都还没畴昔呢。
“得得，我走了，一会我儿媳妇该焦急了。兰丫，改天再我来尝尝你的技术。”于奶奶回过神儿来，说着话儿就往楼下赶，吴艳芬也没往远送，瞧着人下了楼，就跟着一块儿进了厨房。
张美兰就更不要提了，本来就不喜好这小我，看着烦，现在更是不会答复他。
对劲的付了钱，带着铁板，林静好又去市场上买了质料打了奶，才回了家。
瞥见张美兰畴昔的目光，他先是愣了一下，又把张美兰重新到脚的看了一遍，才迈开步子，走了过来。
男人听了这话，心内里更焦心了，也不晓得这一会儿是多一会儿，刚才还开着讽刺问人家的事情也忘了，两毛钱也没感觉有多贵了，只但愿能快点好。
此时的牛奶看起来已经不像之前，反而是一层一层的絮絮，就像是没有蒸过的酸奶一样。
当然，也不乏有一些舍得的，归恰是尝个鲜，就算这两毛钱亏了，今后不来就是，急着忙着掏着钱，送到张美兰手内里，林静好这才拿了个小壶问他：“你要甚么口味的？”
“还没好呢大娘。”林静好笑着，然后把那小面包又翻了个个儿，然后拿起壶来，又在中间的小坑内里倒满了面糊糊。
还奇特今儿如何是张美兰做饭，她们返来的也不算早, 普通吴艳芬不会等，不然吃的太晚不消化。
阿谁于奶奶和吴艳芬一向干系挺好，住在一楼，从藐视着张美兰和张宁刚长大的，传闻张美兰返来了，就想着过来看看，不过她们娘俩每天摆摊，来了几次，都没有瞧见人，明天没想特地等，也是碰了巧。
“这下你可好了，闺女也在身边了，儿子也出息了，大外孙女还这么能做好吃的，该纳福咯。”看她这般欢畅，于奶奶也跟着欢畅，紧接着看了一眼窗边，赶快站起来讲：“这天都快黑了，我得走了，一和你说话，就没个完。”
“哦哦。”男人点点头，又没有获得想要的答案，因而开端打量全部小摊儿，这边逛逛，那边逛逛，这边瞧瞧，那边瞅瞅，最后把手放在了三轮车的车把上说：“你这个车挺新的，很多费钱吧？”
这不过是个插曲，林静好没如何重视，奶酪的味道本来就会更吸惹人，有孩子并不是甚么了不得的事情，她把奶酪糕出了锅，然后装到袋袋内里，递给前面的那小我说：“好了。”
“我怕。”另一个严峻兮兮的抓着大孩子的衣袖，他哥咋老这么本事呢，还敢回家找妈要钱。
那人也不是很在乎她们的态度，伸脱手就想去抓这个奶酪瓶子，林静好先他一步抓住，然后用勺子挖了一勺说：“妈，帮我盖上。”
不过期候长了，她总感觉身上怪怪的，仿佛不晓得是谁在看她一样，让她浑身都有些不安闲，就好似超子之前盯着摊子一样，不过当时候他看的并不是本身，以是张美兰的感受并没有这么激烈，现在倒是难受的很。
这么一闻，那人就有些刹不住车了，他听不懂林静好的话，但是应当晓得这个是用牛奶做的，但是你如果说它是用牛奶做的吧，仿佛上面又没有甚么牛奶的味道，就是一股浓烈的香，和牛奶很类似，又不是牛奶。
她很少会和张美兰筹议上新的吃食，只是每次都会做出来几样来让她们尝一尝，然后挑一挑。
厥后是闻到味道就感觉馋。
张美兰把钱揣入口袋内里，就这一个客人，也不焦急，她把阿谁奶酪罐子拿过来，放在林静好的手边，好便利她用。
咽着咽着就忍不住掏了钱。
“你这买卖好不好？我刚才看围着那么多人，一天是不是能赚很多钱的？”他又问，还是没有撮要买的意义，此次干脆和吃食都没有干系了。
男人并没有反应过来，因为嘴内里的味道实在是过分于新奇，咸不咸甜不甜，刚才闻到的香味此时充满了全部口腔，这是一种前所未有的感受。
不过此时她有些心不在焉，鼻子里闻着这个味道，是挺香的，但是眼睛帮衬着去看阿谁要走过来的人，没有去答复林静好的话。
说话间，林静好把新的铁板拿出来放在煤炉上面，张美兰就瞥见，此次的铁板和之前的都不一样，全部铁板的形状是圆的，上面凹凹凸凸的圆坑，就像鸡蛋仔的锅一样，只不过做大了很多，一个一个圆饼大小的坑非常有规律的挤在铁板上面。
林静都雅他一眼，也不焦急，奶酪的不比酸奶，不需求很快就做好，多烤一会儿也没有甚么干系，她倒是决计放慢了行动，笑盈盈的说：“还得一会儿呢。”
香气四溢，他闻的特别舒心，馋的不得了，半天就要问上一句：“啥时候好？”
“我要奶酪的吧。”那人还是感觉奶酪的口味比较新奇，毕竟之前是没吃过的。
满满的一坑面糊糊，鸡蛋的香味立马就冒了出来，在奶酪糕上，林静好用的的鸡蛋比例要多过牛奶，以是猛地出来，并没有一股甜甜的味道，而是有一点面包的香味儿，这个味道林静好熟谙，但是别人并不熟谙，这个年代，还没有面包。
林静都雅畴昔, 就见到一个和她姥差未几年事的人坐在中间, 见吴艳芬高傲的指着她，眼神立马就飞了过来，细细的打量了一番。
“让你整的不错啊，还挺洁净的。”男人透过煤炉阿谁孔看出来，内里不过也就是几个小白桶，煤炉中间固然有些煤渣，但是能看出来，每天都是有人清算的。
排闼出来, 才发明是家里来了客人，这会儿还坐在沙发上没走呢。
独一的缺点就是，太烫了，太烫太烫了。
唉，之前是吃了以后还想吃。
人未几，林静好也忙活的过来，张美兰也没甚么忙的，就帮着林静好打打动手，收收钱。
把纱布放在铁盆上面，两边用重碗压住，林静好两只手抬着小锅的锅把，一点一点的把内里的牛奶倒入纱布上面，絮絮全数都留在了纱布上面，奶清都过滤到了上面的铁盆内里。
恋慕啊，中间没有买的人看着他手内里的糕，咽口水啊。
“家里事情多，忙。小红啊，我明天另有些事情，先走了。”翠翠说着，有些焦急的模样转了身，也没再去看林静好的摊子，更是没有给小红反应的机遇，抬腿就走了。
张美兰是真的不太喜好这个客人，从刚才开端，就站在那儿打量她，阿谁眼神让她非常不舒畅，走过来的时候，她对上了他的目光，他也没有闪躲，还笑了笑，感受就像个老地痞一样，现在还说出这类话来，归正就是招人厌！
男人接畴昔，孔殷火燎的就翻开，上去咬了第一口，就烫了嘴。
南选泽摇点头，然后看了不远处站着的人，跟小红说：“好记是不是出新吃的了？”
林静好固然不太喜好他如许的打量，不过想着是客人，还是说了一句：“叔，吃点啥？”
“你干啥去了！咋也不来厂子上工！”她早就晓得翠翠她爹是厂长，以是也并不严峻她不来上工，只是好久没见有点想。
说完，吴艳芬又跟着感慨了一番张美兰小时候的事情，张美兰听着也怪有感到的，俩人一向到睡前还在说。
好个马后炮。
没来得及在说话，男人已经走到摊子前面来，他又打量了一遍张美兰，然后开端看林静好，重新看到脚，神采倒是一脸的安静。
张美兰没有理他，林静好也只是笑了笑，没有说话。
林静好听着挑了挑眉，然后神奥秘秘的从三轮车上面拿出来一块木板，把木板别在车把上，然后和张美兰说：“酸奶糕，奶酪糕。”
“都这么多年了，静丫头都大了，哪另有稳定的事理。”吴艳芬看看张美兰，又看看于奶奶，心中感慨万千，当时她和老于熟谙的时候，张美兰才几岁，现在已经快四十了，时候过得可真快。
“这是你于奶奶。”吴艳芬瞧她返来, 脸上立马挂了笑, 嘴上是先容林静好，眼睛却看着于奶奶, 手上指着她。
煮了两分钟摆布，林静好关火，冷却下来的牛奶上面有一层奶皮，林静好用筷子把奶皮从锅里捞出来，放在小碗内里拿给张美兰，她向来不喜好吃奶皮，但是张美兰喜好，就着林静好的手吃下去，张美兰持续搓手上的衣服，她则拿着碗回了厨房。
这类人，张美兰没见过，但林静好不是没有碰到过，她揣摩着八成是来探听她环境的，说不定也是摆摊的还是甚么，就干脆没有了先前那股子热忱，嘴边带着一点淡淡的笑容说：“还行吧。”
男人没说话，而是把她摊子上面的东西重新看到尾，然后问了一句：“你这下头是三轮车？”他拍了拍林静好上面的木板子。
奶酪呢？咋还没动静？
就连林静好听闻，都感觉有些不舒畅，不过也没有表示出来，她伸手拉了一下张美兰说：“我妈气性大，便宜是不太便宜，不过确切也是值得这个代价的，不然也不会有那么多人买了。”
它们是一圈一圈的，最内里的一圈儿是八个坑，再往里一圈是六个坑，然后正中间有四个坑。
本来取出来的钱她又悄悄的放了归去，然后和小红说：“嗯……嗯啊，你不要摇摆我了。”
纯奶酪的香味儿，和做出来以后那天然是会有一些不一样的，要更饱和一些，也没有别的杂味儿，天然是更吸惹人。
她忍不住东张西望起来，就见那公交站站牌底下站着一小我，那小我不高，大抵就比张美兰高上半头的模样，皮肤略黑，五官都很大，眉毛很浓，穿戴一件玄色的夹克衫，头发全数都朝着前面梳畴昔，大抵四十多岁的模样。
“不是，是两种口味，酸奶是酸甜的，奶酪是咸的。”
“对，酸奶糕和奶酪糕，酸奶是酸甜口的，奶酪是甜咸口的。”林静好笑着说。
“这个是咸奶酪，是用牛奶提取出来以后加工天生的。味道比牛奶要浓烈很多，不信你闻闻。”林静好解释着，然后把奶酪的罐子翻开，递到那小我面前，让他闻。
林静好把他放在煤炉上面，和煤炉的大小方才好，不过就是会呈现和开端那块铁板一样的环境，有的处所火大，有的处所火小，幸亏是圆形的，会好节制很多。
锅内里的牛奶此时已经没有那么热，林静好又把火开大，重新的滚了一次奶，然后倒了一点点白醋出来，用力搅匀，不竭的变更火候，直到锅内里的牛奶看起来呈现了一些渣渣，才捏了一点点糖出来，糖碰到滚烫的牛奶立马就化开来，林静妙手里的筷子不断，又加了一点盐和味精，才关了火。
平常张美兰也有吃过林静好做的吃食，但是不像明天如许做的多，味儿久久不散，再加上用煤气灶做的，那是和煤炉完整分歧的。