第8章 且做高人抚其顶
“啊？”
即便是我也比他好不了几分。”
牵了牵洗得泛白的衣袖。
“那你想做甚？”
范希文此次是真的鄙夷面前这小子。
范希文只觉微微有感，劈面赵伟却有些微醺，红着脸不住嬉笑。
如东坡居士普通酷好美食又有才气研讨者，古往今来可谓寥寥。
赵伟毕竟思路通达，范希文一番话如洪钟大吕，震惊其三观。
“兄弟此言差矣！这人间定律，多为一九，每十人中有一人得以拔尖，底层人多如牛毛。”
范希文苦口婆心，实在心中非常不屑。
自米国建国后二三百年仍用糙食可见，饮食文明的生长须颠末冗长光阴。
几个小厮鱼贯而入，半晌间桌上已摆放好了十几道菜，和两个酒坛。
最令其震惊的倒是，如果真如范希文所说，这如泰山般的承担竟然多数由浅显百姓悉数承担下来，这如何能够？
且这白酒乃糯米等质料以曲发酵而得，酒精含量并不高，三杯不过后代五六瓶啤酒的劲道。
叶峰上前揭开封泥，为二人倒酒。
官方提高炒菜最多于唐宋期间，一是得益于铁锅推行；二是此二朝经济相对发财，社会相对安宁，官方有机遇实验炒菜。
又单说官员自家田产，若按律十税一，则其欲要有所节余，必然要耕户上交两成。
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“办事员儿，上点米饭。”
所谓收税，不过是层层剥削，终究必由底层百姓承担。”
耕户支出多少，而所得多少？
说是酒杯，不如说是酒盅，一杯能装不止半斤。
说及此处，范希文自行灌了一口白酒。
“范兄，这些菜难以下咽否？”
门外有人回声而去。
“于国度而言，自天子以下，有诸王公大臣，再下又有各级皂吏、帮工，天下何止百万之数，以一人月均一贯俸禄计算，一年俸禄需一千二百万贯，闰年则需一千三百万贯。
“没有，味道不错。”
第一次逼真感遭到一国账目竟如雄阔东海般，大要浩大广博，内里沟壑、暗潮交叉。
见范希文表示，赵伟迷惑不已，穿戴如此寒伧，想必未曾吃过太多细糠，怎的舌头如此抉剔。
“范兄真是个妙人，言谈风趣，酒量还这般好。我还觉得你家道平平，这酒量是如何练就的。”
范希文咽下鸡肉，舌尖往嘴角勾了两次。
赵伟不忿。
“范兄，不如先喝酒。”
赵伟一阵语塞，未曾想这位范七爷说话富含废话文学。
范希文不甘逞强，只觉一股苦涩自舌根中转贲门，苦着脸道了声好久。
“庶出~我也是庶出，报酬倒是比你好，起码大要是一家和蔼的。
“简朴说来，比方田税，有多少官员瞒报自家账目，而处统统税务，上税总量稳定，瞒报多少，便要在其他处所找补，何人承担？
“如你那书童普通，这世上恐亦是少数。”
在府中样样矮人七分，出了门更如同跳蚤普通，无人多看他半眼。
再有军费、水利、教诲、民生等开消，敢问国库一年支出多少？
范希文略感忸捏。
“范兄，天下子民，不管为官为民，不该都是各自其职，各承其责吗，为何按你这意义，都是底层百姓承担？”
赵伟一时候没明白。
父亲平时装得日理万机，虽经常体贴我的学业，但从未问过我真的爱好如何。”
“实在你已经很荣幸了。
总归是肉，弥补肉类蛋白要紧，大口朵颐间不忘叮咛小厮。
赵伟自不是草包，在零散言语中展开思路。
相敬举杯，赵伟先一饮而尽，而后收回一声畅快悠长的“呵”声。
“你这厮好大胆量，竟敢拿我父亲开打趣！”
是以芙蓉苑中做菜技术平平也就见怪不怪了，只是七爷腹诽华侈食材。
“其间毕竟不是酒楼，且拼集着用些吃食，他日若得余暇，请范兄去另一处再行吃过。”赵伟抬手请七爷动筷。
“范兄路见不平，仗义疏财，堪为读书人表率。”
古语有云：雷打板凳脚，火烧对门坡，九十九岁短折死，一辈子看不到后颈窝。
范希文用手指搓了搓鼻梁，编排人家父亲有些在理了。
显眼处有一碗坨子肉，又叫东坡肉，中间是一条淋汁的鲤鱼和两盘略显白净的凉菜，其他菜品最多只识得质料，叫不上名字。
不堪店主好言相劝，二人连干三杯。都是十六七的少年，身材接受力极强。
范希文越说越来劲，一杯酒已经见底。
少年虚望门外，又仿佛想起了甚么。
“赵弟谬赞，世上本有路，走的人多了天然就堵住了。我不过是想另辟门路罢了，没想到本日头一遭便得你赏识，这顿花酒算是我赚的。”
眼中有些落寞，独属于少年人的光暗淡下来。
你不缺衣食用度，出门有肩舆可坐，有这么多人贴身庇护，已经好过世上九成九的人。
为显现风雅，将手中茶杯一饮而尽。
真但愿如许的好弟弟多来一些，每天胡吃海喝到老，全了穿越者的时令。
“我家还算殷实，家父在成都府仕进，也有些财产，只是我乃庶出，不得待见。”
如我那书童，父母不在，暮年间差点饿死，就算给我当了书童，也不过下人一个。
自穿越而来几天时候，范希文从未吃过一顿像样的饭，遵循这规格划一于过年，第一次对这万恶的封建社会升起了一丝好感。
故真正的美食，多风行于上层社会，如宫廷宴。
赵伟哈哈大笑，也陪了一杯茶。
而上述官员进贡多少？处所名流进贡多少？百姓苛捐冗赋多少？”
“呵呵呵~”
倒是引发赵伟感同身受，咧开的嘴角不自发往下压。
“李万机是何人？也是青楼妓子？”
这酒略带乳红色，成色尚佳。
每样菜尝尝，美食入口，东坡肉尚可，至于其他菜则难以评说。
赵伟又笑。
叶峰早就看范希文不爽，听本身公子叫骂，当即解缆筹办缉捕此僚，被公子挥手屏退。
而两成满足不了他们的心，故改定为三成、四成，外加冗赋、劳役等。
“是以，处所暴动不止，民气动乱，而上层奢糜之风不竭，然百姓......苦此......久矣！”
这类大师公子，明显享用着封建特权，还偏要做些扭捏姿势，得陇望蜀。
“我想游山玩水，如你普通路见不平，让主子拔刀互助。”