第十四章 你有何目的
听到“玉轮”二字，邱玉蟾破涕安抚袁崇焕了：“袁大人不必如此感念。有袁大人保护边疆，待江河安定，玉轮终会圆的。”
邱玉蟾听到这，没那么不高兴了，而是夸奖袁崇焕：“未曾想军务繁忙的袁大人对故乡饮食也体味得透辟、锋利。玉蟾今后定遵循袁大人的建议改正体例，做真正口味的东莞菜与大人咀嚼。”
大头大脑的王松通盘奉告：“袁大人，这些食材满是阿谁邱丫头去买来，本身做的。菜名也是她奉告鄙人的。她这是您的故乡菜，您吃了必定对劲。”
邱玉蟾内疚：“不是啦，玉蟾随便问问。不过刚才王松大哥会做川菜，我的故乡菜。不知玉蟾何时有口福？”
王松干活时也口若悬河：“东北菜、鲁菜、徽菜为主啦，还会几手川菜、湘菜、苏菜。如何样，我一官方厨子，会的东西很多吧？邱丫头。”
“因为甚么？”袁崇焕眼神语气都步步紧逼。
“是吗？做菜还受伤了？”袁崇焕一边喝肉丸粥一边问。
袁崇焕没理睬邱玉蟾的话，而是接着本身刚才的的话：“第七。”
看着端倪如画的邱玉蟾，袁崇焕强力节制本身，将眼神转移到邱玉蟾手上的伤口，心疼地：“这都是做菜时弄伤的？太不心了，玉蟾。”
“嗯，袁大人的对。”邱玉蟾答复。
吃完晚餐后，袁崇焕去找邱玉蟾，路过后院却发明她在悄悄抽泣。
只见邱玉蟾噗通一声跪下，热泪盈眶：“袁大人，玉蟾不是特工。在虎木丛拦住你的马儿是为了找到你。为你做东莞菜是想帮你消弭思乡之情。留在你的身边，是因为，因为，因为、、、、、、”
“不，你的对。邱玉蟾这名字不错。你也别自称民女、奴婢了，叫本身玉蟾，多好听。”袁崇焕完还拍了一下邱玉蟾的肩膀，感受绵绵柔细。以后筹办走，因为他不晓得再呆在邱玉蟾身边，本身会产生甚么不该想的设法。
袁崇焕忍痛甩开邱玉蟾的手，见她还是不肯分开辽东，便直接了：“邱玉蟾，你是真不懂我的意义吗？我本不想戳穿你，可我多次提出送你回四川，你却次次回绝，让我如何不思疑你？当日你在虎木丛决计跟踪我，靠近我。现在又做了六碗东莞菜，我的故乡菜给我。你为何对我如此体味？靠近我想做甚么？或者你是金兵的特工，来靠近我获得军事信息？”
而袁崇焕想：不能再与她闲谈，不然又会堕入她的纯真笑意当中出不来。袁崇焕转入了正题：“玉蟾，你晓得本身做菜不好的启事是甚么吗？”
完，袁崇焕想替邱玉蟾擦干眼泪，可手到了邱玉蟾脸边又收归去了：“不早了，回本身房间歇息吧。”完，袁崇焕快步走了，他怕邱玉蟾的眼泪会让贰心软。
邱玉蟾还没来得及回绝袁崇焕的建议，袁崇焕已经策马去总兵府了。留下邱玉蟾一人，想到袁崇焕要送本身回四川就愁眉不展：袁大人，玉蟾已然将你当用心中的玉轮，要事没有你，玉蟾又是夜夜朔月。别让玉蟾分开你，好吗？
然后袁崇焕直言不讳：“一样，一个来自四时清楚的川蜀之地的才子，你，邱玉蟾，不该呈现在长年酷寒的辽东。玉蟾，这里不承平，回到安乐的故里吧。”
这个路边拾到的女子已然让袁崇焕在酷寒的辽东感到丝丝暖意，可袁崇焕按常理又不得不防她，因为在边关甚么事都能够产生，甚么人都能够碰到。向来决定判定的袁崇焕此次踌躇不决：但愿她只是个浅显女子，不如果特工甚么的。可如果她是个浅显女子，我也不能无私地留住她在这战乱之地。
当然，袁崇焕的餐桌上也丰富起来了：第一天：沙鱼丸；第二天：虎门麻虾；第三天：厚街腊肠；第四天：白沙油鸭；第五天：牛展汤；第六天：肉丸粥。
邱玉蟾见袁崇焕忧国，心中便打起鼓，问：“奴婢一方拙言是否令袁大民气中不快？”
“那得先弄食材。”王松答复：“这里可没有川菜馆啊。”
袁崇焕不忍看邱玉蟾悲伤：“你没有甚么做的不好。只是此处太伤害，没需求在此担惊受怕。”
邱玉蟾悄悄摸着被袁崇焕拍过的肩膀，满脸绯红：“袁大人，玉蟾晓得了。”
邱玉蟾不解：“另有第七？可玉蟾只做六道东莞菜给大人。”
王松皱眉：“能精一门就不错了。那里学得了那么多。如何，邱丫头想吃？我晓得有一酒家，不过他们做得不纯粹。”
邱玉蟾看着夜空的玉轮，固然泪珠，但声音倒是娓娓动听：“袁大人，你晓得“凉宵烟霭外，三五玉蟾秋”。玉蟾二字就是月儿的雅称。而袁大人，就是玉蟾的玉轮。”玉蟾美美地看着玉轮。
袁崇焕持续：“第一，沙鱼丸该当用鲮鱼，而不是草鱼；第二，虎门麻虾该当用麻虾，而不是溪水虾；第三，厚街腊肠中应插手鸭肝；第四，白沙油鸭应腌制后，晒三天，风干；第五，牛展汤的配料最好是党参，黄芪，至于你加的枸杞、玄参不太合适辽东的气候；第六，肉丸粥没有加盐。”
停顿了一会，邱玉蟾嫣然一笑：““玉蟾”二字不就是玉轮吗，大人何不把玉蟾当作远方的明月？”
有一天袁崇焕返来后，怒形于色：“这个王在晋，一个死脑筋，如何劝都不听。他这么做就是费时吃力费人为！”一旁的老薛听不懂，只得安抚几句。而邱玉蟾想起那天在总兵府门口听保卫，经略王在晋是袁崇焕的头下属，想必是袁大人与王在晋持相反定见。
袁崇焕离家这么多年，可贵有人这么详确入微地体贴本身，不由鼻子一酸，但又咽下去了，因为猜忌随之而来：这个邱玉蟾为何对我如此体味，又如此无微不至？在这边陲地区为兵部官员，虽做事须判定决然，凡是事都要多个心眼。
袁崇焕细细看着邱玉蟾，笑着：“王松这大嘴巴把我的话都奉告你了？他你是邱傻丫头，你还真傻。这些菜固然不是原汁原味，但你晓得吗？当我吃到这些菜，听到这些熟谙的菜名时，想起万里以外的故乡，真的百感交集。就像这如弯钩的玉轮，甚么时候才气圆呢？”
王松非常自责：“也都怪我，帮不上忙，这些菜都是邱丫头一人做的。做沙鱼丸时剃鱼骨，割伤了手；做虎门麻虾时被虾刺伤；做腊肠时剁猪肝又剁到本身的手；腌白沙油鸭时，被坛子砸到脚；煮牛展汤时烫伤了。总之弄得本身很多伤口。这个邱丫头，固然很傻，但民气真好，特别是对袁大人好的没的。”
“。”袁崇焕峻厉地问，可贰内心却一百个不肯意玉蟾是特工。
邱玉蟾赞成：“本来王松大哥技艺甚广。不知王大哥会否做闽菜、粤菜？”
邱玉蟾忙缩手：“不要紧，比起袁大人在疆场上的伤，这实在算不得甚么。”看到袁崇焕这么体贴本身，邱玉蟾内心美滋滋的。
邱玉蟾仔谛听着：“袁大人请讲。”
邱玉蟾不争气的眼泪又来了：“袁大人是要赶走玉蟾吗？若玉蟾干活不别扭，会学着越来越熟的。袁大人也能够减少玉蟾的月钱啊。”
袁崇焕吃着这些“东莞故乡菜”，饶有兴趣地问王松：“王松，你是如何给这些菜起名的？甚么“沙鱼”“虎门”“厚街”“白沙”，那可都是我故乡广东东莞的地名。你竟然全晓得。”
“不是的，玉蟾。”袁崇焕先旁敲侧击：“我是，在辽东经常烽火风飞，买不到做东莞菜的食材，以是做不出真正的东莞菜。”
接下来的几天早上，邱玉蟾都是目送着袁崇焕分开宅子，傍晚又悄悄迎着袁崇焕从总兵府返来。
袁崇焕笑得前仰后合：“这，这，难怪，我呢，王松你的技术如何一下变得这么差。哦，去叫玉蟾来吧，我得感谢她这么用心。”
王松难堪了：“袁大人，邱丫头因为给您做菜受了伤，不知能不能来？”
是的，得先弄食材。邱玉蟾想给袁崇焕做些故乡菜吃，以减缓他在军务中的沉闷。但是袁崇焕来自广东东莞，去弄他的故乡食材还真不简朴。不过，对峙不懈的邱玉蟾还是弄齐了：鱼、虾、猪肉、猪肝、鸭子、牛展。
孤单的邱玉蟾在晚风中颤抖。俄然，邱玉蟾跑畴昔，拉住袁崇焕的手，抽泣着求他：“袁大人，别赶玉蟾走。玉蟾甚么都听你的。”
“玉蟾，感谢你帮我做的东莞故乡菜，很好吃。实在我在东莞也很少吃到这些菜。”袁崇焕先开口称谢。
邱玉蟾立即擦干泪水，没好气地答复：“袁大人不必言谢，玉蟾技术太差，做的菜底子分歧您的故乡原味。”固然邱玉蟾擦干了眼泪，但声音还是带着哭声。
但是现在的邱玉蟾也没法帮袁崇焕处理军务上的题目，只得还是将饭菜送与袁崇焕 ，然后出来了。这些天，邱玉蟾特别存眷了一下袁崇焕的饮食，问王松：“王松大哥，你做的菜是哪个处所的？玉蟾家在四川，仿佛从未见过这些菜。”
袁崇焕没回话，却在想：邱玉蟾来自四川，川蜀才子，落空父母，孤身流浪。难怪刹时言辞稳妥，刹时词不达意。因而袁崇焕又转回身语重心长：“玉蟾，你的故乡四川目前比辽东安稳。过段时候，我寻稳妥之人带你回四川。”
