第58章 变故
眨眼就是大年三十，四周满盈了一股喜意。
李氏发的豆芽也都出来了，如许一桌子菜是没有题目的。何况还把豆腐做了好几道菜，本身家的豆腐没有甚么本钱，何况还是些没有吃过的。
半夏天然是点头的，闲逛这么半天，不买肉买甚么，“大叔，我要八斤肉，你给我切成如许，这一头猪还没有动过，也算是开张了，能不能送点添头？”
远光见那方刚正正的一大块肉，目瞪口呆，半夏还找人要这些没用的做啥？
仿佛想到甚么，远光眼睛都亮了起来，“半夏，还是做之前阿谁扣肉吗？能把人吃到想吞下舌头。”
半夏在屋子里，把血肠给做好了，远光那头也洗洁净了那些骨头，扔进锅里煮，就着半夏的要求，那些肉约莫只留下两斤，剩下的六斤，全数都扔了出来。
“嗯，有点门道。小丫头真要买肉？”
张屠夫都没有甚么踌躇，指着那一堆碎骨头，“要真这般，这归你了！”
李氏抬头看了半夏一眼，翻开小箩筐见那一堆的肉，僵了半晌，又笑了起来，“没事，放进里头就成。”
她点点头，却指着那还放在木盆里的一堆，“大叔，趁便把这个也送给我成吗？”
张屠夫就笑，“你这小娃，如何看出来的？”
张屠夫见那一盆，猪肝猪肺猪肠子，全数都是没有人要的，“小丫头，这猪心猪肚我都摘出来了，这剩下的都不好吃，你如果要，就拿去，到时候可别来怪我。”
李氏手里拿着的勺子，啪嗒一声落进了油锅里。
半夏却没事人似的，“哥，家里本来有糯米啊，大萝卜，豆腐之类的，加上这块肉，也差未几够了。”
见她这神奥秘秘的模样，张屠夫就哈哈大笑起来。
把谷芽儿教唆得团团转，李氏在内里就有些好笑，“这又是针又是线的，你姐在弄啥呢？”
也不晓得刚才碰了钉子还是如何，周氏竟然也没有出来拆台。
次日便是初二了，也就是有客人上门要号召的时候，半夏看着大铁锅里的肉，内心也有了计算。
半夏却点头，“哥，如果做阿谁，这些肉就不敷了，除夕早晨要做一碗，加上以后，每日都要吃上一顿两顿，加起来十几顿饭，一顿饭只要半斤肉，还不敷塞牙缝的，何况总不能只要一个菜里有肉吧？”
那血肠煮出来，全部院子都是肉骨头的香味。
远光更加迷惑，“那这些肉都煮了，你又让娘把剩下的都剁碎，不是更加不耐吃，到时候更加显得没有菜？”
如许冷的夏季里，肉煮熟了放好，也能留上几日了。
半夏家就切了一盘子血肠，李氏又用半夏弄返来的木薯粉，跟萝卜丝另有肉末一起炸了一个圆子，剩下的就是半夏的豆腐酿了，瞧着每一样仿佛都是带肉的，实则里头底子没啥东西。
年根儿近，杀猪的买卖变得好做起来，连带的张屠夫的表情也是不错。
因过年，家里的豆腐也卖，自家拿来一些，半夏谨慎翼翼的把一块块的摊开在筛子上，又出去用一块叶子，折成一个小圈，在那白嫩嫩的豆腐上，挖出来一个个的小洞。
半夏点点头，倒真的开端说道，“这没啥，你瞧别人都是剩下半扇猪肉，你这是一整头，可见是赶趟儿了，这猪血尚且没有凝固，并且……只要您晓得这猪血也能吃吧？”
半夏内心一喜，“天然不会。”
半夏晓得李氏能够是曲解了，她也不在乎，本身关着门，在那捣鼓。
远光心下忐忑，“半夏，你不给动别的钱，现在只剩下几文钱了，如何办呢？”
大年月朔客不上门，年夜饭吃得油腻，是以次日普通就吃平淡些便可，李氏还在娘家的时候，就非常会做萝卜糕，本年却没有这个心机，只苏老爷子叮咛头一天就蒸好了米粉，每房分了一些，就着吃了。
因而乎，一百二十文花出去，远光的担子里多出了八斤肉，另有那盆尚在凝固中的猪血，别的又是就着木盆洗出来的猪肝猪肺跟肠子，半夏非常满足。
这一次就是李氏也不晓得半夏在做啥，天然没有多问，她也没空。
大年月朔，远光带着半夏跟谷芽儿、远晨叩首拜年，那头的薄荷远雾几个天然也一起。
倒还真的就是如许。
半夏嘿嘿一笑，自有筹算，“如许我们一顿上个三四斤肉，加上周遭的，哥，你等着别人说咱的好吧！”
如此，平安悄悄的就过了年。
那些骨头也没有甚么肉，但在半夏眼里，却也还是能吃，用来炖汤天然好。
说也说不出甚么别的，远光天然也不再问。
谷芽儿皱着小鼻子，“不晓得，很好吃的模样。”
周氏在一旁不晓得说些甚么酸话，被李氏瞪了归去，她嘴里念叨着，走了。
苏老爷子也自是对劲。
话说一半还留下了话根。
兄妹两回到家，见李氏在那擦萝卜丝，低着头一声不吭。
看两个小娃娃都能买这么多猪肉，他哈哈一笑，“八斤？”
一张小脸笑成了花，而这里指着的，倒是那没有清算出来的内脏。
头一个进院子的，是三爷爷家的大儿，半夏要叫三伯的，满脸都是急色，见还在院子里忙着的半夏跟李氏，脱口而出，“半夏，你爹让衙门的人带走了！”
顺带的给家里每小我都吃上一两个，李氏一颗心总算是放进了肚子里。
C
倒是每小我都拿到一个红纸抱着的红包，里头也都是一文钱，半夏笑笑没有多说甚么。
半夏笑得灿然，底子不管远光在一旁如何使眼色，只瞧着他道，“大叔，你瞧这满集上，就你买卖最好，定然是很短长的。”
归正也没甚么事情，跟半夏聊了两句。
一转头，又去铺子里拿了胡椒花椒桂皮之类的东西，手上上的铜板，还没有捂暖，就如许扔了出去。
这挖好的豆腐放在一个碗里，肉馅一点点的填出来，在用豆腐糊在上面挡住，放油锅里煎得两面焦黄，放在一个个的盆里盛着。
但是，一家人都没有想到，这等来的第一名，却不是客人。
这活计半夏倒是做风俗了的，这肉酿之类的东西，每样看着都有肉，但肉馅倒是用得极少，到时候滋味好了，另有肉吃，怕是也能混畴昔了。