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第二百五十五章 浴火玫瑰

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一个个模样的斑斓的女婢者排成队从侧门缓缓走了出去,井然有序,但见她们手中端到一道道香味四溢的美食,且都是最新式菜式。

镇吧之宝?

宋徽宗倒吸一口气楞道:“这又是甚么菜?”

“大官人请稍等。”

这话说的真标致,不亏是艺术家。

李奇解释道:“这是因为这类酒不像别的酒一样,没有一种奇特的味道,让人喝的挺苍茫,就如同人在黑夜里一样,以是我给它取名黑夜,并且酒吧也是在早晨开放吗。”

“那里,那里。”

这的确就是奇景啊!

宋徽宗点点头,道:“嗯,菜如其名,那这麻球如何吃?”

宋徽宗对劲一笑,忽见又一个酒保走了上来,这一次呈上的是一盘小枣子,但见每个红枣上都开了一个小口,内里是白嫩嫩的,非常敬爱。

实在对于这钵子糕,李奇还是有些遗憾,他曾今在香港路边的一个摊子上吃过一种红豆钵子糕,那叫一个好吃呀,但是他回到家持续揣摩了几天几夜,也没法做出那种味道来。不过那是相对于后代,在这年初,李奇做的钵子糕,那就是独一无二的。

一碗碗乌黑晶莹,油润光亮的钵子糕摆放在世人面前,紧紧是看一看就让人流口水呀,世人此次问都不问,直接开吃。

现在不住擅他杀牛,这一点李奇当然要解释清楚。

女人的樱唇?这说法真是不错,同道中人啊,他日老子再弄一道黑木耳给你吃,嘿嘿。

这道菜一出场就勾起了大师的猎奇心,是一个金黄色的大圆球,足足可有一个鞠那么大,独一能够肯定的是,上面那一粒粒黄色的小点是芝麻。

李奇呵呵笑道:“赵公子过奖了。”

蔡京大悦,忙道:“多谢大官人赐名,老朽受之有愧。”

这一次李奇不待他们扣问,就道:“这道菜名为‘笑口常开’,是用红枣和山药做的。”

李奇对高俅的感到有些无语,对高第二百五十五章 浴火玫瑰衙内只是深表怜悯。

“是。”

金口一开,李奇唯有服从,道:“是,我明日就叫人把名字给改了。”

李奇回身与站在前场的小玉打了个手势。

宋徽宗忍住笑意道:“既然太师如此爱吃这钵子糕,我看就让李奇换个名字,就叫做太师糕吧。”

“这里,这里。”

“黑夜?这名字倒是挺奇特的。”赵楷摇点头道。

李奇用心大声喊道:“衙内,不会成果了。现在能够吃了---大师也都请享用吧。”

“如何吃?”

高俅这下子再也忍耐不住,想拍桌子,又顾忌到皇上在这,只能狠狠道:“你这孽子还不给我滚归去。”

“啊甚么啊,大官人叫你畴昔。你就快畴昔啊!”白时中催促道,李奇已经是他半个半子了,李奇好,他天然也跟这叨光。

这一叫,全场人都蓦地惊醒,很傻很天真的相互扣问对方方才看到了甚么,神采甚是敬爱。

“哦。”

宋徽宗闻着这香味,方觉有些饥饿,道:“各位,我们就一同去咀嚼下李奇的技术吧,看看他本日有做了甚么好菜。”

“嗯。鱼肉又香又嫩,真是好吃。”

“呃...那粉红色的倒真是花,是侵过酒的玫瑰花瓣所制成的花泥。”

李奇笑道:“实在我是先将鱼肉切成大小不一的花瓣状,做成花的模样,用上汤和特质的玫瑰酒从上至下淋上一遍,然后将其做成花苞状,接着又取一块完整的鸡皮包住它,放在滚烫的上汤里泡一下,取出来,等起冷却后,去除鸡皮。

小玉点点头,然后带着人拿着灯罩来到吧台,将吧台全数换上丰富点的灯罩,因为吧台是全部酒吧最亮的处所,它这边的亮度降了下来,全部酒吧的亮度也就随之降了下来。

接下来这道菜便是香港驰名的小吃,钵仔糕,李奇本身也是非常爱吃。每次去香港必吃的一道小吃。

“来了,正在楼上。”rq!!!

宋徽宗迷惑道:“李奇,这就是你的镇吧之宝?”

高衙内嘿嘿一笑,道:“爹爹,皇---赵叔叔和各位叔叔伯伯来我的小店恭维,我也得和他们行个礼呀。”说着他又朝着世人一一施礼,端着一杯黑夜,道:“赵叔叔,蔡伯伯,高叔叔...,你们能来,小侄非常高兴,小侄敬你们一杯,今后要常常来玩。”他说着就豪放的一饮而尽。

敢情这厮是来偷听谍报的。

“楷儿说一点都不为过。”

世人尝过这麻球后,纷繁点头,但感到有些口干,不约而同的喝了一杯酒,砸吧了几声,赵楷问道:“李奇,你这酒仿佛也是新酒,看上去状如净水,如同清泉普通,入嘴也清甜适口,但是喝了出来,却又有点辛辣,如同一团火在胸口燃烧,但是详细是个甚么味道,却又让人说不上来,真是奇了。这酒到底是甚么花样?”

李奇在一旁瞧着。也是盗汗直流,他深怕这位体育健将一时忍不住,冲畴昔将高衙内暴揍一顿,实在高俅揍高衙内,他倒没有甚么定见,关头不在这里揍就行了,毕竟人家高衙内好歹也是酒吧的老板。

鸦雀无声。

李奇内心也挺愁闷的,但见宋徽宗一小我吃的正欢,估计这一会还不会放手,只得叫人再上一道麻球,然后直接用刀切成几分,分给蔡京等人。

其他人听得那咔咔咔的声音,口水直流,都向李奇射向气愤的目光,仿佛在说,你为何只筹办了一个。

高俅苦笑道:“太师可莫要讽刺高某了。这玩意可不能踢。”

高衙内那一群人倒真是神出鬼没,现在正坐在高朋区内,站起家来,扬动手嚷到,那红白灯罩对他而言真是可有可无。

因为鸡皮的油脂已经渗入到花苞内里去了,待冷却后,也就将每块鱼肉粘在了一起,又将其放在上汤里,再浇上特质的酒,扑灭,大火一烧,这花苞一遇热,油脂就开端渐渐熔化,因而它就渐渐散开来,大师看上去,就像是这花苞在火中盛开普通,因为我淋上汤的时候,是由上至下,以是最内里的那一层比较嫩,但是火是由外烧到内,以是内里这层比较老,跟花一样,并且每一层的味道也不一样。”

宋徽宗笑着点点,问道:“李奇,这钵子糕都吃完了,上面那道菜如何还不上来。”

过了一会儿,火渐突变小。一朵灿艳的花朵垂垂闪现在世人面前。

他扯开一小口,那麻球立即就瘪了下来,也让人吃的更加便利了。他又大大的咬了一口 ,“唔唔,这内里的馅更是苦涩适口啊。”

那些上菜的酒保见状纷繁拿出早就筹办的好的竹丝,将其扑灭,然后与李奇同步将火伸出那道菜中。

他此次学乖了,起首先庇护好,别让人抢了去。

又赶?这是赶鸭子呀。

蔡京也点头道:“大官人说的是,方才我等可都是亲眼瞧见的。”

此话一出,大师都哈哈大笑起来,高俅也是哭笑的直点头。

李奇老诚恳实的坐在了宋徽宗边上。

蔡京瞧了眼高俅,呵呵道:“太尉勿要起火,康儿性子直率,实乃可贵,这钵子糕的确好吃,爽滑适口,味甜洌而暗香,粘韧却又不粘牙,连老夫这把年纪都爱吃,老夫方才还在想让李奇给我留一些,待会带回家去,留着明日吃,你倒是能够帮老夫去跟康儿说说,让他少吃一点,别都吃完了。”

李奇点点头,道:“嗯,我晓得了。红奴来了没有?”

不要说李奇了,就连宋徽宗都感到不美意义了,道:“本日酒吧方才开张,康儿又是这酒吧的东主,我们岂有把东主往内里赶得事理,由他们去吧,别扫了他们兴趣。”

世人表示非常等候。

“你这酒吧里的菜。倒真是一道比一道风趣、”

宋徽宗等一干人,双目死死盯着盘中那坨近似花苞的东西,但见那“花苞”缓缓伸开来,一层又一层,内里粉红粉红的。如同鲜花在火中绽放普通,甚是斑斓。

李奇木讷的眨了眨眼睛。道:“呃...我想随便如何吃都行吧,用手----。”

李奇点头道:“不错,这道菜名为‘浴火玫瑰’。”

李奇笑了笑,没有说话,在厨艺方面,贰内心还是非常高傲的。

宋徽宗呵呵道:“行。康儿的一片美意,我临时心领了。”

宋徽宗哈哈笑道:“现在尝也不迟,诸位就与我一同咀嚼这道‘浴火玫瑰’吧。”

“浴火玫瑰?”

李奇答道:“这叫伉俪肺片。”

高衙内嘿嘿一笑,屁颠屁颠的分开了,模糊闻声他开端在洪天九等人面前吹嘘这道“浴火玫瑰”了。

随之场中心也响起阵阵惊呼,就连楼上也模糊约约也传来惊叫声。

李奇点点头笑道:“赵公子说的不错,恰是这个意义。”

李奇楞了下,点头道:“不会。大官人,这只是一道菜。仅此罢了。”

“开了,开了。”

“麻球?”

李奇笑道:“这酒是我最新酿造出来的,也是天下无双系列内里的,名为‘黑夜’。”

宋徽宗也点点头道:“不错,康儿这孩子,我也很喜好。”

李奇等了一会,仍然还是只听到世人的呼吸声。内心感到有些慎得慌,小声道:“大官人,大官人。”

赵楷微微一笑,道:“这内里红色的如同女人的樱唇普通,而中间山药就如同红唇里的皓齿。故此称为笑口常开,李奇,我可有说错?”

“啊?”

洪天九也含混不清的说道:“我也要,我也要。”

“我明白了。”

高俅又道:“大官人,我立即去把孽子赶走。”

宋徽宗呵呵一笑,拿起一粒早枣子扔出嘴里,点头道:“酸酸甜甜的。吃的也挺风趣的。”

“你---你莫不是会仙术?”宋徽宗惊奇道。

“本来如此。”

赵楷仿佛没有重视他们在说甚么,如有所思道:“难怪方才火烧的时候,有一股浓浓的酒香,我还觉得你这花--应当是鱼肉内里披收回来的。不过李奇,你这道菜真是太奇异,色、形、味都达到了以假乱真的程度,让人叹为观止,浴火玫瑰,好名字,这名字真是取的好,这四个字已经道出这道菜的真谛。”

李奇见世人都伸着脖子,在那圆球旁瞧来瞧去,苦笑一声,道:“大官人,各位大人。这叫麻球,是糯米、芝麻,豆沙做的。”

“本来是如许,刚才真是吓死我了。”

宋徽宗这一桌有李奇在,天然就不消其他酒保了。

“这还能叫菜么,刚才我明显见它在火中着花。”宋徽宗颤抖着嘴皮道。

“再给本衙内来三碗钵子糕,啧啧。这钵子糕真是太好吃了。”

成果?你觉得是拍神话片啊!

高俅笑着摇了点头,眼中还是闪动着几分高傲。

但是世人还是没有回过神来。

说话间,宋徽宗已经把手中那一串吃完了。再低头一看,发明盘中已是空空如也,扫视一番。发明世大家手一串,吃的那叫一个香呀,吞了下口水,面色稍显不悦,幸亏这第二盘菜已经上来了。

高俅有些忍耐不了了,紧咬牙关,浑身都在颤抖。

宋徽宗朝着李奇招了招手,道:“李奇,你快快过来,坐我这边来。”

宋徽宗眉头一皱,道:“依我看,这道菜有些名不副实了。”

李奇哭笑不得道:“这真是菜,还是鱼肉做的,不信你们尝尝。”

但见那道菜俄然一下子燃了起来,顿时把全部酒吧给照了个通亮。

等火燃烧后,小玉又让世人换回灯罩。

全场人都傻了。

合法大师都在为李奇唱赞歌的时候,小玉俄然走了过来道:“李大哥,时候差未几了。”

一行人回到高朋区,坐在最角落内里,尽量与高衙内等人拉开间隔。

鞠?都是些甚么眼神?

蔡京也表示附和的点了点头,道:“这道菜仅从形状来看,已经是无懈可击,绝对是老夫见过最奇妙,最斑斓的一道菜,并且何尝人先醉,酒香、花香、鱼香、鸡肉香、在配上这浓烈香味的上汤,真是完美至极,唉,早知如此,当初老夫就不搞甚么蟹黄宴了,办个鱼肉宴,或许就能早点见到这道菜了。”

宋徽宗哈哈一笑,道:“不错,这名字获得好,简朴却又不失神韵,当然,这酒也是相称不错,苍茫也是一种味道。”

宋徽宗还不肯动筷,道:“那你快快道来,刚才那是如何回事?”

合法世人听得怔怔出神时,高衙内俄然呈现在了这边。

一股夹带着玫瑰花香的酒香从花中披收回来。

李奇是哭笑不得,不过他也不怕这道菜谱泄漏出去,他方才只说了大抵,详细甚么如何做,他可没有说,并且别人也酿造不出这高浓度酒来。

呼呼呼。

宋徽宗拿起一串吃了一片,不住的点头道:“麻辣鲜香,细嫩化渣,口感实足,好吃,好吃,李奇,这叫甚么?”

“鱼肉?世上那里有红色的鱼肉?”

那边的高衙内俄然站起来大声嚷道,听着口气,当了老板就是分歧些。

菜式不特别,但是办事倒是挺殷勤的,一道菜配置一个酒保,菜上了,酒保并没有走,明显这道菜并不是那么简朴。

“老夫瞧着菜如何与太尉玩的那鞠有点类似。”蔡京仔细心察看着这圆球,喃喃念叨。

“哦,这实在不是用肺做的。这道菜是牛心、牛腿肉做的,本日恰好有人宰牛,以是我就弄了这么一道菜,今后的将会改用羊杂做。”李奇笑道。

宋徽宗摇点头,道:“至今我都还不敢信赖。李奇,我每次尝你做的菜,都觉得那已经是你的极致了,但是你每次还能给我带来欣喜,实在难能宝贵呀,就凭这第一道菜,称你为我大宋第一厨也不为过。”

蔡京呵呵道:“太尉,你整日都说康儿不务正业,我瞧康儿就非常灵巧,又懂礼数。”

过了一会儿,这最后一道菜终究出炉了。

“哦?这是用甚么肺做的?我怎地吃不出来。”宋徽宗猎奇道。

高衙内一惊一乍道:“大师别动,千万不动,也许它待会还会成果了。”

这第一道菜油光油光的,一片片,用竹棍串起,葱花、姜末装点,不知是何物所制。

md。这尼玛也怪我呀,这么大一个他吃的完么。

“不错,正如李奇所言,这一块鱼肉的味道真是千变万化,了不起啊……对于这道菜,全场是赞声一片。

李奇点头笑道:“大官人字字珠玑,简朴的几个字就道出了这酒的真谛。”

“妈呀!”

“哥哥说的有你,这定是一朵仙花。”

“那为何又叫伉俪肺片?”

高俅愤怒的哼了一声,丢人啊。

大大的一个盘子,内里有少量深黄色的浓汤,浓汤上面放在一个像白嫩嫩的像似桃子、又像花苞的东西,除了大以外,还真瞧不出有甚么特别的处所。

高衙内那厮俄然惊叫一声。整小我一下子蹦到了沙发上面。

但是这道菜的呈现并没有引发设想中的那般反应,仅从表面上看,浅显,实在是太浅显了。

“那好,小侄就先告别了。”

世人微微一怔,都望着高衙内。

“呃...这是因为这道菜实在是我父母一同制作的,当时家里第二百五十五章 浴火玫瑰又比较穷,只能用猪肺做。以是叫伉俪肺片。”李奇胡乱扯道,他的父母真不晓得帮他背了多少黑锅。

“哦,上面那道菜是小店的镇吧之宝,以是筹办的比较久。”李奇答道。因为本日是第一日开张,李奇为了让大师更好的体味这酒吧里的美食,特地安排一道一道的上。

他这话还没说完,宋徽宗就抓起阿谁麻球,先是近间隔看了下,用手撕下一块外皮放在嘴里,咔咔咔几声,道:“嗯。脆,这皮又薄又香脆,不错。”

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