第二十八章 一切尽在掌握
吴福荣捋了捋髯毛,俄然道:“对了,李公子,老朽本日有几个题目,一向没想明白,正想向你就教。”
吴福荣咳了几声,问道:“是如许的,既然你早就推测臭豆腐会如此受欢迎,为甚么你要限定每人只准买一份臭豆腐?”
“吴大叔,您可千万别这么说,我会高傲的。”李奇呵呵笑道。
李奇笑着点了点头。
李奇笑了笑,俄然仿佛想起了甚么,道:“对了,吴大叔,有件事我想跟你筹议下。”
“你晓得臭豆腐吗...?”
“为此后筹算?”吴福荣不解道。
“还不到一百两?那不明天便能够把本钱给赚返来了!”吴福荣惊奇道。
“你明日筹办几时去醉仙居列队...?”
“不错!”李奇点点头,道:“固然咱汴都城乃我大宋朝最敷裕的都会,但是能够上咱这类范围的酒楼来用饭的客人,实在也并是不很多,如果能够花三百文钱买几块连肚子都填不饱的臭豆腐,那天然有才气上我们酒楼用饭,对于这些客人,我们该当紧紧抓住,对于那些底子没有经济才气上我们酒楼用饭的人,我们就应当舍弃,但是如果代价太高的话,我们反而有能够落空一部分客人,现在恰是我们醉仙居方才起步的时候,以是我不想有任何不对。”
“你们?”吴福荣迷惑道:“李公子,你明儿要出门么?”
三人将豆腐全都倒入瓮中后,李奇便带着吴小六来到厨房,手把手教他如何炸这臭豆腐,因为时候不是很充盈,以是李奇也没有细说,只是奉告他如何去察看豆腐在油锅里的状况,甚么时候翻边,甚么时候该捞上来了。吴小六本来就对做菜非常感兴趣,以是也学得非常当真,不一会儿,就把握了此中的诀窍。
“李公子,老朽真是服了你,就如你所言,这统统都在你的掌控当中。”吴福荣一坐下来,就不成思议的摇摆着头,说完后,又哈哈大笑起来,明天他脸上的笑容比以往可要多多了。
李奇摇点头道:“有这方面的启事,但并不是最首要的。你想想看,我们醉仙居现在最缺的是甚么?是人气。现在大师都抢着来吃臭豆腐,不过都是为了图个新奇,有些人吃过一次后,就不会再来了,以是我必须得节制数量,如许才气够每天都保持超高的人气。”
“饥渴感?哈哈,风趣,风趣!”
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“啊?”李奇一愣,旋即挥手回绝了吴福荣的美意,“哦,不消了,我一小我充足了,您还得在这里看着他们,您如果不在,那我可不放心。”
李奇笑答道:“吴大叔你有所不知,这臭豆腐属于油炸食品,火气甚大,一次性吃太多对身材侵害很大,万一客人吃了我们的臭豆腐,身材呈现了不适,那对我们来讲可不是一个好动静。”
“哈哈!”
“甚么事?”
这也叫赢利?李奇打趣道:“您可不能就满足了,这才方才开端,您又是我们醉仙居的顶梁柱,以是您得时候保持饥渴感,如许我们的买卖才会越做越大。”
“本来如此。那你筹办这统统花了多少钱,如果钱不敷的话,老朽这里倒是另有点积储。”吴福荣体贴道。他向来就没有问过李奇,他买豆腐的那些钱是从那边来的。他做了这么多年的买卖,内心天然清楚甚么该问,甚么不该问。
“李公子,不瞒你说,老朽这辈子还从未做过如此赢利的买卖。”吴福荣摇点头笑道。
吴福荣点了点头,又问道:“但是既然如此,那你为甚么不叫张三叔多筹办些臭豆腐?莫非是因为钱不敷?”
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“你吃过臭豆腐吗...?”
李奇一拍脑门,道:“哦,差点忘了跟您说了,我明天要去办一件非常首要的事,以是不能帮你们了,我已经跟六子打了号召,让他顶我的位置。”
李奇挥挥手,呵呵笑道:“多谢您体贴,实在我也没花多少钱,还不到一百两,并且我已经将将来八天的豆腐钱都付给那张三叔,以是关于银子的事,您就不消担忧了。”实在就算再缺钱,李奇也不成能会要吴福荣的钱,那可都是他的棺材本呀,拿着别人的棺材本去做买卖,这类事李奇可干不出来。
“哦,那好吧,你放心的去吧,我会看好他们的。”吴福荣点头道。
“对对对,还是你考虑的全面,老朽想的太当然了。”吴福荣忙点头道。
“那豪情好,我还担忧你们明天人手会不敷了。”李奇呵呵笑道。
不管是酒楼,茶铺,还是街头巷尾,“臭豆腐”和“醉仙居”已经成为了人们不成不贫乏的话题。你一言,我一语,臭豆腐也变得越加的奥秘起来,有人说,这臭豆腐是调集了人参、灵芝、雪莲等八种宝贵药材要制成的。也有人说毒蛇、毒蝎、毒蜘蛛等八种毒物所制成的,另有人更夸大,说这臭豆腐底子就不是豆腐,鲍鱼做的.....。
“吴大叔,您言重了,有甚么题目您固然问便是了,我自当知无不言。”李奇嘴角挂着浅笑,贰内心那里不晓得吴福荣想问甚么。
对于这些传言,李奇表示非常高兴,想要把名声打响,这炒作是必不成免的。
实在这题目,他一早便想问了,可于实在是太忙了,一向找不到机遇,现在两人刚好都没事,便迫不及待的提了出来。
比及把该教的都教完后,李奇便让吴小六单独练习,然后和吴福荣两人来到了大厅透透气。
吴福荣哈哈大笑两声,接着道:“李公子,你看现在有这么多人抢着来买这臭豆腐,以是你看这代价是不是还能往上提提,不瞒你说,昨晚我还感觉这三百钱一份实在是太贵了,但是本日我又感觉这代价太低了点。”
“非常首要的事?”吴福荣吸了一口气,道:“那要不要老朽帮手?”
李奇摇点头笑道:“实在我如许做,也是为了我们醉仙居此后筹算。”
“我想多招些人来帮手。”李奇正色道,一个这么大的酒楼就三小我,这尼玛也太寒伧了,如果再不招人的话,恐怕臭豆腐还没有卖完,他们就累趴下了。
吴福荣听后,呵呵笑道:“这个你就放心吧,人老朽已经找好了,是俩兄弟,他们的父母之前是在秦府当下人的,人都挺诚恳的,明儿一早就会过来。”
李奇和吴福荣叔侄歇息整整一下午后。当晚,那张三叔又送来了七百来块豆腐干,比第一次多了两百块,这都是李奇早就叮咛好的。