第十五章 花雕醉
李奇点点头，笑道：“我才没那闲工夫，这鱼的味道的确是非常不错，就是火候把握的略微差了点，不过你这么小的年纪，能做成这模样，已经很不轻易了，只是－－－只是这道鱼的做法－－－恐怕不是你本身想出来的吧。”
李奇打了个哈哈，猎奇道：“对了，既然周徒弟不在，那是谁做的饭？莫非是吴大叔，不对呀，吴大叔昨晚明显说这几天回府住，不会返来。”
吴小六吐了吐舌头，讪嘲笑道：“李哥，你先尝尝这鱼，我等下就去帮你乘饭。”
李奇呵呵笑道：“是你奉告我的啊。”
“你晓得？”吴小六大惊道。
“李哥，你可别藐视这道菜，它但是我花了一个月的时候才做出来的。”吴小六见李奇老迈不欢畅了，仓猝解释道。
“你做的？”李奇微微一愣，随即呵呵笑道：“想不到你还会做菜。”内心却在嘀咕，这家伙做的菜不会跟周徒弟一样吧？
话说返来，如果李奇当初没有穿越的话，估计他现在已经是那家超五星级旅店的最高决策人了，以是他思来想去，还是感觉酒楼这行最合适本身，除了这个，他也不晓得本身究竟还无能些甚么。
这下吴小六完整无话可说，剩下的就只要对李奇的崇拜。套用那句老话，他此时对李奇的崇拜就如同滚滚江水连缀不断，又如同黄河众多，一发不成清算。
吴小六笑道：“李哥，我是来叫你用饭的。”
“李哥，你真是太神啦！”吴小六惊呼道。
李奇本来还不感觉饿，听吴小六这么一说，倒是感受有些饥饿，但是一想到周徒弟的厨艺，胃里又是持续抽搐了几下，低声问道：“周徒弟在吗不跳字。
李奇这番话说完，吴小六已变得呆若木鸡，过了好半响，才觉悟过来，忙问道：“李哥，你－－－你是从那里晓得的？莫非你之前做过这道菜？”
“是是是。”吴小六忙点点头，俄然又笑道：“但是李哥，你另有两样质料没有尝出来。”
李奇点点头道：“嗯，这名字倒还挺好听的。”
这可把吴小六给吓坏了，颤声问道：“李－－李哥，这鱼分歧您口味么？”
吴小六嘻嘻一笑，道：“如果周徒弟在的话，那我怎敢叫你，这不是用心害你么。你放心好了，周徒弟上午就已经搬东西归去住了。”
李奇淡淡笑道：“这只是刚巧罢了。”
纳尼？一个月才做这么一道菜，这－－－这效力也太低了点吧？李奇非常思疑的瞥了一眼吴小六，但见其信心满满的模样，便将信将疑的坐了上去。
“是吗不跳字。
就吴小六这点心机，李奇岂会看不出，微微一笑，又拿起筷子，夹了一小撮放在嘴里，细心咀嚼了一番后，道：“生姜，香叶、草果、香葱、鲜蘑，”说到这里，李奇又夹起一小块鱼肉尝了尝，续道：“黑木耳、八角、桂皮、河虾，如何样？我没有说错吧？”
小六子？李奇朝着窗外瞅了眼，见天都已经黑了，这一觉竟然昏昏沉甜睡到了这般时分，起家将门翻开，见吴小六满脸谄笑的站在门口，猎奇道：“六子，你找我有甚么事吗不跳字。
“就一碗菜啊？”李奇迷惑道，这家伙也忒扣了点吧，叫我来用饭，就用一条腌鱼来打发我。
吴小六张大着嘴，惊奇道：“你－－－你这么晓得？”
李奇揉了揉眼睛，坐起来伸了个懒腰。
“我？”吴小六指着本身的鼻子惊奇道。
李奇见吴小六一脸骚包的模样，微微一笑，道：“如果我没有猜错的话，你应当是先把这条鱼放在花雕酒内里养足一段时候，然后才开端腌制，并且是放在新奇的竹筒内里腌制，如许一来，便能够操纵竹子的暗香味来袒护鱼肉本身的腥味。”
“嘿嘿，李哥，不瞒你说，这就是这道‘花雕醉’的精美地点，你尝不出来也怪不得你。”吴小六很对劲的笑道。
吴小六从速把筷子递给李奇，眼露期盼的号召道：“李哥，你快尝尝看。”
“花雕醉？”
“废话，你叫我来用饭，可连碗饭都没有，你不会希冀这条鱼就能够填饱我的肚子吧。”李奇白了吴小六一眼，笑骂道。
吴小六搓了搓手，羞怯道：“不瞒李哥，恰是小弟做的。”
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“啪嗒”一声，李奇手中的筷子掉在桌子上。
吴小六嘿嘿笑道：“之前跟周徒弟偷学过几招。”
并且醉仙居目前的近况，也恰好给了他这么一个机遇，只是他现在还没有充足的本钱，并且这还不是一笔小数量，想要在短时候内，赚这么多钱，又谈何轻易啊！内心胡思乱想了一阵，情感特别的降落，躺在床上竟不知不觉进入了梦境。
回到房里，李奇把银子放好后，脸也不洗，鞋也不脱，便爬上床，苦思冥想，本身该如何操纵这一百两，但是想着想着，他又把心机放到了醉仙居上面去了，忧?道：“醉仙居啊醉仙居，你如果落在老子手里，老子非得让你立名全天下，甚么翡翠轩，甚么樊楼，都给我靠边站。”
“好听吧，”吴小六傻傻笑了笑，问道：“对了，李哥，你能尝出这鱼内里都放了些甚么质料吗不跳字。
暴汗！老子就晓得是如许。
李奇两眼一翻，欲哭无泪啊！
嘿！想不到这小子还挺讲义气的。
吴小六嘿嘿笑道：“不敢，不敢。”
门别传来吴小六的声音，“李哥，是我，六子，本来你在屋呐。”
吴小六讪嘲笑道：“不瞒您说，这道菜的名字叫‘花雕醉’，曾经是我们醉仙居的招牌菜，嘿嘿，我也是从周徒弟那边偷学来的。”
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“李哥，你太谦善了，这可不是甚么刚巧，如果谁都尝一尝，就能够猜出这道‘花雕醉’的做法，那么当初翡翠轩的蔡员外就不会情愿花一千贯来买这‘花雕醉’的秘方了。”吴小六伸出一根手指说道。
既然秦夫人已经决定卖店了，那么周徒弟也算是功成身退了，终究能够回家保养天年了。
但是不管如何说，这毕竟是吴小六的一番美意，李奇也不好回绝，揣着一颗忐忑的心，跟着吴小六来到他的房间里，只见床上摆着一张小桌子，桌子上就放着一碗腌鱼。
固然他是清华大学出来的高材生，可他大学学的是金融，这里连一家上市公司都没有，还融个啊！
吴小六低头红脸道：“李哥，你都看出来了。”
李奇瞧他那急不成待的模样，也没有再用心难堪他，夹起一小撮鱼放在嘴里，嚼了几下，眉头俄然微微一皱。
“真－－－真的，李哥，你没有骗我吧？”吴小六睁大眼睛，欣喜的叫道。
李奇长眉一轩，道“你这是在考我么？”
吴小六满脸崇拜道：“李哥，你真短长，这都能尝出来。”
李奇瞥了吴小六一眼，见他严峻的满头大汗，俄然一笑，点头道：“不错不错，挺好吃的，想不到你另有这技术，可贵，可贵。”
李奇皱了皱眉，道：“我晓得。”
也不知过了多久，门外俄然响起了一阵拍门声。
“谁呀？”
李奇没好气道：“废话，如果你能想得出，那你早便能够去当大厨了。”
李奇点头道：“不错，你前面说你花了一个月的时候来筹办这道菜，但是从这条鱼的味道上来看，又不像腌制了一个月，以是我才会想到你在腌制前，应当把这鱼放在酒内里养了一段时候，如许鱼肉才会含有浓浓的酒香。”
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李奇呵呵一笑道：“对于一个厨师来讲，味觉是相称首要的，因为你起首就得学会咀嚼食品，如果连你本身都不敢必定本身做的菜的味道如何，那你又如何敢端出去给客人吃。”
李奇见他严峻镇静的模样，接过筷子来，但并没急着动筷，呵呵一笑，道：“六子，你明天特地叫我来，不但是用饭这么简朴吧，你是特地叫我来试菜的吧？”
李奇“嗯”了一声，淡淡道：“是酒香和竹香，只不过这酒香非常浓烈、纯粹，并不像是加上去的，而是像从鱼肉本身披收回来的一样。”
