第11章 锦娘下厨
乔锦娘对着糯米问道：“吃饱了吗？”
乔锦娘：“”
春猎之时，乔家主子都是在行宫当顶用膳的。
几个丫环都气得不可。
只是看到一旁糯米眼巴巴地想抢鸡腿的眼神，她实在是太想尝尝了。
福禄郡主说着，“本郡主都不介怀和你们丫环坐在一起，你们倒介怀起来了，这是不把本郡主放在眼里呢！”
福禄郡主轻哼道：“我但是长安城驰名的饕客，我就不信有甚么鸡能好吃到这幅模样。”
乔锦娘边说，边用荷叶包裹着鸡肉。
乔锦娘恍然间她想起客岁和那狗东西腐败踏青之时，被暴雨困在山上时。
乔锦娘见到福禄郡主来了，便问道：“郡主，宫宴不是将近开端了吗？您怎得来我们庄子里了？”
乔锦娘微微一笑，“能吃。”
“泥巴裹着的叫花鸡，多脏呐！”
乔锦娘道：“江南叫花鸡的做法是不放血不拔毛的，我爹娘略微改了下，把鸡用越州的黄酒，刷上一层蜂蜜，外边裹着几层荷叶，再找来红土放上盐，用泥巴包裹住荷叶鸡放入土坑当中燃烧便可。”
乔锦娘无法一笑，“郡主可要一起用膳？如果郡主想要用膳的话，我就给您做江南驰名的荷叶叫花鸡。”
福禄在外边等待着，比及柴火燃烧约莫一刻钟的时候，她便闻到了一股浓烈的香味。
福禄从未吃过这么素净的面。
乔锦娘便把一全部切开的鸡腿给了福禄郡主，“郡主如果喜好，就多吃一些。”
“呵呵，真不愧是奴婢养大的蜜斯，这就给丫环们做上饭了？这是该有多贱呢！”
乔锦娘：“”
她说自个儿数兔以后，那狗东西倒是放跑了兔子，改成在山洞里吃她
锦娘在屋内听到了红菱的话，便道：“不必去找母亲，你们也都未曾用膳，我去灶头看看有没有能够吃的，我下厨便好。”
“若不然，去宴会当中寻夫人去？夫人对蜜斯如此心疼，定会返来主持公道的。”
那狗东西感觉抓鱼太伤害，便抓了一只野兔要烤。
乔锦娘将泥土敲开以后，芳香四溢，她洗净了手，将荷叶扒开，用刀切着内里带有着荷叶香味的鸡肉。
福禄惊奇道：“你莫非不知，烤野兔才是人间之甘旨吗？”
乔锦娘进了厨房当中，让着糯米生火。
本日乔锦娘一小我留下来，厨子竟然把乔锦娘的饭菜给健忘了。
樱桃气冲冲地说道：“这群庄子里的刁奴，不知那里传闻女人是乡间来的，奴婢养大的，都不肯意重新烧起灶火来，红菱姐姐，这可如何是好？”
福禄固然闻着极像，可想想这是从泥巴当中挖出来的，便尽是回绝。
“我又不是孩子。”乔锦娘笑笑，“我早就过了喜好养兔子的年纪了。”
福禄郡主尝了一口面条道：“这面也太鲜了吧？并且劲道实足，你如何做的？这么寡淡的清汤面竟然如此甘旨。”
将另有一只鸡放入了沙锅当中，熬了一锅鸡汤以后，在锅中放入大量的水，等水开后，将面条放入内里。
福禄道：“我太子表哥烤兔肉有一手，明日我找他帮手烤兔子肉给你吃。”
乔锦娘道：“郡主不如先尝尝，叫花鸡也好了，能够取出来了。”
红菱等丫环纷繁禁止，但是也拦不住乔锦娘。
糯米已经都将近流口水了，“我家女人做的叫花鸡但是江南一绝！”
乔锦娘给福禄切了一小块鸡腿肉。
荷叶的暗香很好地入了鸡肉当中。
福禄郡主轻哼一声，这才把小皇孙给放下，一小我去找了乔锦娘。
福禄郡主道：“今儿个还没有打猎呢，晚膳可难吃了，明日有了猎物便能够吃炙烤鹿肉，才叫一个甘旨。”
再说就当是帮我咀嚼一下厨艺了，我也好久没有下厨了。”
福禄郡主拍拍乔锦娘地肩膀道：“你实在也挺不幸的，明显是侯府的真令媛，过了十八年的苦日子，返来了，还被家中刁奴这么欺负。
福禄见乔锦娘把泥土往鸡上放着，倒吸一口气，“这还能吃吗？”
福禄郡主都这么说了，红菱她们只能硬着头皮坐下来。
“乔锦娘，你就给本郡主吃这么清汤寡水的面吗？”
“本郡主明天就算跳下荷塘去，也绝对不会吃你的叫花鸡的！”
“叫花鸡？”福禄小郡主一愣。
福禄道：“那是，本郡主就是棠朝最好的郡主了，看在你请我用晚膳的份上，明日我帮你猎一只野兔子！”
乔锦娘想起此事来，神采微红。
“皮酥肉嫩咬下去有荷叶的暗香，肉中仿佛还带有着汤汁，这的确就是绝美的鸡肉，我以往吃的那些鸡肉也太柴了吧！”
“你怎得还要本身下厨？莫非你这么快就被侯府给嫌弃了？”
乔锦娘只是浅浅一笑，“郡主如果不喜好，那就算了。”
如果真的在侯府带不下去了，能够来长公主府中找我！”
乔锦娘揉了面团，擀着刻薄均匀的面条。
福禄郡主到的时候，便见到乔锦娘的婢女在杀鸡，也吓得花容失容。
乔锦娘让糯米杀了一只鸡，糯米剁鸡的时候，可吓到了红菱她们，红菱这几个丫环都是自小在侯府当中，那里看过如许的场景。
灶火都关了，较着就是不肯意再给乔锦娘伶仃一人做饭。
这香味实在是令人丁齿生津。
乔锦娘夙来就不是谦让的性子。
“那就把那小我去抓起来，另有厨房当中不肯意生火烧饭的那几个厨房管事和奴婢都抓起来，待母亲返来，交给母亲措置。”
糯米睁着圆溜溜的大眼睛道：“太好了，好久没有吃蜜斯亲身下厨烧的菜了。”
红菱也恼了，“庄子里的这群奴婢，自在惯了，不过等夫人返来经验他们也要很迟了。女人可不能够饿着肚子呐！”
毕竟是郡主，福禄用饭的时候非常端庄文雅，她吃完后，才悄悄地抿了抿唇道：
一个阴阳怪气地女声响起。
虽说是庄子，可到底是侯府的庄子，内里另有很多的庄子里的时令蔬菜，后边也养着鸡鸭。
“这，这，这”
“多谢郡主。”乔锦娘一笑，“郡主很开朗。”
乔锦娘道：“在揉面的时候放入几个鸡蛋便可，郡首要不要来个鸡腿？”
糯米点点头。
乔锦娘将面条捞出，别离放在六只碗里，再别离盛入鸡汤，上边用着几根葱花装点。
当裹着的泥巴都成了硬块的时候，福禄郡主看着便直觉恶心。
乔锦娘让着红菱樱桃她们一道坐下来吃，红菱说甚么都不敢，乔锦娘道：“我在江南没有这么多主仆的端方，糯米自小就是和我同桌用饭的。