第11章 贪嘴
“钱掌柜慢走。”
钱掌柜买卖做的不大，倒是西大街上出了名的驯良掌柜，为人也非常忠诚诚恳，这几天也一向恭维，夏明月便说了实话。
韭菜辛香，鸡蛋和豆腐鲜嫩，粉条软糯，而绿豆芽则是让这素馅儿更添了暗香滋味，脆爽口感……
“怎会？夏娘子如果能在我家铺子门口那摆摊做买卖，我这一出门便能吃到好吃的吃食，还能省了走很多路的费事，我但是盼着那！”
不等吕氏开端叫卖，已是有熟客围了过来。
“好。”夏明月收了钱，取了油纸帮钱掌柜拿肉饼。
钱掌柜说话时又将荷包拿了出来，“夏娘子再帮我拿两个黑菜肉饼，一个葱香肉饼，我带了归去吃。”
待客人出门，柳氏更是斜了眼睛，“又去买饼吃？”
“怕是得这会儿就去买了。”夏明月笑道，“明早买的韭菜是新奇割下来的，水气太大，拌出来的馅儿出水太多会不好吃，需得本日买了下来，搁屋子里头晾上一早晨，韭菜的水分才方才好。”
“你只聘请夏娘子多去逛逛，为何不喊我一并去，这不是不周满是甚么？”吕氏眼梢都吊了起来，“是感觉我这皮糙肉厚的不消脂粉，还是感觉我抠门吝啬不舍得费钱？”
但有鸡蛋的素馅儿就分歧了，再加上豆腐，会让人感觉物超所值。
“那是天然。”钱掌柜连连点头，“还请夏娘子今后也很多去店中帮衬帮衬呢。”
“那里能呢。”钱掌柜笑呵呵道，“不过吕娘子问了，我也说句实话，这夏娘子呢，的确是生的清秀可儿，又是年青小娘子和陆大队头新婚燕尔的，多用些脂粉也是应当的。”
大多数的铺子并不肯意那些小摊在门口，怕抢了财气，阻了气运，喧华影响到上门的客人。
“那下回嫂子就尝尝。”夏明月笑眯眯地答复，而后跟吕氏一并去街上找寻卖韭菜的庄户。
“我是个怯懦的人，可不敢招惹了赵大队头去。”钱掌柜眼睛笑眯成了一条缝，“天然也就不敢请吕娘子多去铺中逛逛了。”
其妻柳氏正笑眯眯地送一个方才买了一小盒口脂的客人出门，见钱掌柜返来，神采肉眼可见的阴沉下来。
“比来一段光阴应抢先卖这个，看买卖咋样再做筹算。”
“我看这钱掌柜不是馋嘴，而是个会做买卖的。”夏明月笑道，“钱掌柜家的铺子在县城开的时候不短，在县城的根基都晓得，可那些不常进城的却并不轻易重视到他家铺子。”
大咬大嚼。
“有事理！”吕氏连连点头，“怪道这钱掌柜这段光阴老是来恭维，我还真当他是个馋嘴的，未曾想还是个聪明的，不过弟妹更聪明，能想到他想到的东西。”
钱掌柜的一通马屁拍的吕氏脸都笑成了一朵花，却也补了一句，“别觉得你这么说就信了你，先说好，买再多饼子也是不会给你便宜的。”
“那明日夙起去买肉的时候一并把韭菜豆腐都给买返来。”吕氏道。
“夏娘子这各种饼子做的好吃，物超所值，未几给夏娘子钱就不错了，那里还能再讨些便宜？”
春日，万物发展，韭菜长得颇快且并没有夏季时生得那般细弱，恰是细嫩的时候。
钱掌柜收回一阵开朗笑声，“得了，夏娘子先忙，我先归去。”
两小我谈笑，钱掌柜倒是已经徐行回到了铺子里头。
包面皮，做饼，下锅煎……
“钱掌柜如有此意向，那我当真是求之不得了，等我筹算支个更大的摊子时，便去寻了钱掌柜，钱掌柜到时候别嫌我这吃食摊喧华就是。”夏明月笑道。
黑菜肉饼仍旧很受欢迎，而新上的韭菜鸡蛋豆腐粉条饼因为售价是六文一个也吸引了很多人来采办。
本日摆摊时，用了两个笸箩，笸箩中的饼因为数量多的原因堆得有些冒尖儿。
钱掌柜笑道，“如果夏娘子想摆个大些摊位需求帮手的话，也无妨开口，我那铺子门脸虽小，门右边的墙却还算宽广，如果在那搭个棚子的话，地界还算宽广，地段也算不错呢。”
择干洗净，摊开在阴凉处晾着，待第二日晨起时，切得碎碎的，和切碎的煎豆腐、炒鸡蛋、浆好的粉条以及汆烫过的绿豆芽，用盐、熟过的热油、酱油、胡椒粉调味搅拌。
“那夏娘子如果今后筹算卖旁的吃食的话必然得提早跟我说一声，我好提起初空了肚子出来。”
吕氏恍然大悟，“怪道我先前蒸的韭菜包子内里都湿乎乎的不好吃，本来是韭菜太鲜了，今后可得按弟妹说的试一试才行。”
“至于吕娘子嘛，但是我们西大街的一枝花，模样姣美让很多人喜好，赵大队头本就内心不放心的很，如果再让吕娘子去买脂粉多多打扮，赵大队头还不得拎着大刀来我这铺子里头拎着我的衣领敲打我？”
“钱掌柜既是感觉好吃，那今后可很多来捧恭维。”夏明月笑道。
“吕娘子这话如何说？”钱掌柜有些不解。
“本日夏娘子那新卖了韭菜鸡蛋豆腐粉条饼，滋味不错，就去尝了一个。”钱掌柜笑得非常狗腿，“还特地给娘子带了喜好吃的肉饼，娘子趁热吃。”
“哎哎哎。”吕氏给一个客人包好了葱香肉饼后腾出空来发言，“我说钱掌柜好歹也是做买卖的人，这说话做事怎的还这般不全面。”
说话的是在西大街开了一个小脂粉铺子的钱掌柜，手中的饼还不断地往口中塞。
“夏娘子这技术没得说，做旁的吃食滋味必定也是极佳的，今后卖不卖旁的吃食？”钱掌柜试着刺探。
“我夙来无肉不欢，实在没有想到这素馅儿的饼也能这般好吃。”
“嫂子可别打趣我了……”
“畴前不晓得这钱掌柜竟是如此馋嘴？”吕氏往夏明月跟前凑了凑，“为了能多吃些好吃的，竟是情愿将门口那片空位拿出来供你卖吃食呢。”
“如果我们能到他家门口卖吃食的话，人多热烈，不免有人逗留，天然也就能多重视到他家铺子，约莫也能有人上门，买一买他家物美价廉的脂粉。”