第26章 鸡蛋炒饼
赵大虎和赵二虎本日亦如平常的闭口不言。
其母马氏从灶房中颤巍巍地走了出来，“财生返来了，稀饭已经煮好了，如果饿了便用饭吧。”
“你这忙活一日，返来也是累的很，再忙着做饭实在太辛苦了一点，我现在病好了很多，无妨事的。”
满足感实足！
待烟道做好，便是炕面。
热油烹香蒜末，切好的饼丝和绿豆芽尽数下锅翻炒均匀，无需其他调味料，只需放些酱油，点上丁点的香醋，再盖上一张炒的金黄的整张鸡蛋饼，香喷喷的炒饼丝便端上了桌。
“这就是了。”马氏点头，“虽说这夏娘子不是因为你才去抓的曾六，可她抓了曾六是帮了你的忙，得记得人家的好才行，如许才不负心。”
“刘大哥放心，必然不会客气。”
此时看到统统人赞不断口，心中也是非常欢乐，只帮他们别离又添上了一些。
刘财生推着平板车一起回到北城区的家中。
夏娘子，是个好人。
烫面饼口感筋道，且烙饼时油放的足，两面皆是烙的金黄，此时哪怕与豆芽异化炒过，饼丝仍旧保持着微微酥脆的口感。
夏明月在铁匠铺子那定制的几口锅，已经做出来大半，剩下的郭掌柜说最迟还需三日。
一番商讨后，夏明月和吕氏将摊棚的开业时候定在了三今后的四月十二。
而胭脂铺子的钱掌柜和柳氏早已将这个风给放了出去，絮干脆叨地跟老主顾另有上门客人先容门口要开一个吃食谈棚的事。
“多谢刘大哥。”夏明月将说好的五百个钱给了刘财生，又递上了一个捆的健壮的油纸包，“这是常日里拿去卖的饼，本日买卖不好，饼子没有卖完，气候热放不住，刘大哥就拿归去吃吧。”
“等这土炕完整干了，打扫一下，再铺上层草席，到时候不管是住人还是放工具都好。”
这两日卖饼时，夏明月和吕氏也经常提示来买饼的老主顾过几日要换处所的事。
“娘放心，我晓得的。”刘财生将夏明月给的油纸包翻开来，“娘，夏娘子给的，说是饼子没卖完，让拿返来吃。”
“嗯，去盘个土炕。”刘财生照实答复，“听娘的话，只收了些本钱。”
夏明月畴前身为厨子，常日最喜好看到的事情便是门客能将她做出来的各种食品吃的干清干净，且吃的心对劲足。
“街坊邻居的，那里就要钱了，这处所空着也是空着，做买卖的人多也能热烈一些。”钱掌柜回应，“图小我气嘛。”
刘财生交代，“现现在天儿热，土炕干的也快，初夏时会下雨，能够有一点返潮，不碍事，到时候烧燃烧驱一驱就啥事都没有了。”
小小的院子，比夏明月家还要小上很多，却因为刘财生的勤奋，房屋院落清算的皆非常洁净。
“刘大哥客气，这屋子有些旧，今后另有很多需求修整的处所，都得费事刘大哥呢。”夏明月笑道。
因为刘财生没有出人为，不肯让他亏损。
刘财生和马氏吃了两口，便发觉了不对。
木工那所需的案板，棚子，桌子和条凳也根基上已经完整，小件东西连续送到了夏明月的家中，棚子这两日便能够搭好。
点睛之笔，当属炒饼丝上头覆盖着的那一张鸡蛋饼。
王掌柜顿时恍然大悟，“怪道呢，合着你是有利不起早的，这算盘珠子打的都要崩人脸上了。”
但因为口中满都还是未曾咽下去的炒饼，话说得有些含混不清。
中间卖金饰的王掌柜笑呵呵地打趣，“哎，这夏娘子每个月给你们多少钱，竟是让你们这般为她揽客号召？”
说罢，进屋舀了两碗稀饭出来，拿出夏季前腌制的芥菜丝，一并配着吃。
以是，不说话，是为了多吃些好吃的鸡蛋炒饼。
且鸡蛋饼这般覆盖在饼丝上，吃的时候筷子自上而下，夹下一块鸡蛋异化着饼丝尽数入口……
吃东西的时候不能多说话，不然说话时肚子里头会进气，被气占了的肚子天然也就吃不下东西了。
起灶烧水，以开水和面，烙上几张坚固适口的烫面饼，等饼出了锅切成细细的饼丝。
“这晓得的晓得是夏娘子要来摆摊，不晓得还觉得是你们佳耦二人要做重买卖了呢。”
打鸡蛋时加了些许的水、盐和翠绿，使得鸡蛋疏松鲜嫩，口嫩爽滑，滋味香浓适口。
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肉饼滋味实在好吃，是不会卖不出去的，且外头卖的肉饼，不会放这般多的肉。
美食绝对不能孤负！
绿豆芽是短且肥胖型，醋放的机会切好，吃起来爽利非常，与焦酥的饼丝构成两种完整分歧的口感，却又能充分融会到一起……
刘财生忙扶住马氏，“娘，不是说等我返来今后再做饭吗，你如何又不听。”
刘财生顿了顿，也就没有回绝，“感谢夏娘子。”
“这是天然，弟妹的技术，不是普通人能比呢。”吕氏接了话。
很明显，这肉饼不是卖剩下的，是夏明月特地给他们烙的。
马氏说话时喘了粗气，扶着刘财生的手在马扎上坐了下来，“我听你本日是去夏娘子家做活了？”
“有需求的处所夏娘子千万不消客气。”刘财生忙道，“只去北市寻我就是，我必然来。”
东西一点一点的齐备起来。
时候不早，夏明月便送了刘财生出去。
吃罢晌午餐，刘财生几近没有停歇，持续做土炕内里的烟道。
青石板和黄土铺底，胶泥糊平……
三十文一篓，没有涨价，送她走的时候，夏明月给了她两个葱香肉饼。
江竹果又来送了一次黑菜。
刘财生对此赞不断口，“这炒饼我先前也在别的主家吃过，却远不如夏娘子炒的好吃。”
仍旧是感激非常隧道了一通谢，江竹果走的时候欢天喜地的。
夏明月再次请了刘财生，在钱掌柜脂粉铺子的空位那，盘上了一个跟预定铁锅大小尺寸符合的炉灶。
饼子皆是葱香肉饼，个头大且皮薄馅儿多，一口下去外皮酥脆，肉汁四溢，满嘴都是浓香。