第4章 葱香肉饼
晚餐各安闲家中吃。
红薯面和白面混成的二和面。
吕氏几近将一棵明白菜刨掉了半个，剩下的才勉强达到能吃的标准。
下次返来？
外套选的粗布，耐脏耐穿，里衣则是用了性价比高的棉麻混纺质地。
和好的发面揉了面团，团了剂子，撵生长条，均匀的抹上一层馅料，再从一端整齐的卷了起来，重新团成面团，拿擀面杖擀成伸开五指后的巴掌大小的圆饼，顺次放入锅中。
在思考半晌后，夏明月握着陆启言给的荷包子上了街。
现在火线兵戈频繁，军饷还算丰富，但能跟着一并到金丘县城住的，大多是家里没甚么谋生的，没有赢利门路，这钱天然花到手缝不太宽，唯有家中卖力的人返来时，才肯好好吃上几顿肉。
一日忙活下来，荷包子已是轻了几近一半。
“没返来，就是买些肉。”夏明月没解释太多。
日头西沉，陆启言和赵有才出发解缆。
夏明月握紧了具有三个大豁口的粗瓷碗。
陆启言的这处院落不大，坐北朝南的两间屋子，一间堂屋一间里屋且都有些年初，青砖因为风吹日晒的原因表层有些风化起尘，屋顶的瓦片也因为年久且平常保护有限，堆积了一些落叶和灰尘，抬眼便能看获得瓦片上麋集的青苔。
那就是馋肉了，还一下子买了一斤多。
过了冬的白菜，即便储存的再好，但气候渐暖，白菜帮和叶子已是开端变水、腐臭。
号召赵大虎和赵二虎兄弟两个把烂白菜叶子去喂院中养着的几只鸡，吕氏开端剥蒜切白菜。
“陆大哥去虎帐的话，要不要带些小酥肉走？晌午的小酥肉另有很多，味道还算不错。”
“要这一小块前膀肉。”夏明月看准了一块肉，给洪屠户比划。
赵有才的军饷不算低，但自家两个儿子，半大的孩子饭量极大，光是杂粮好面的不晓得吃出来多少，吕氏还策画着今后购置房产给儿子娶媳妇的事，常日不舍很多费钱。
夏明月身上还穿戴吕氏给她的一身衣裳，广大疏松，连换洗的都未曾有，她需求买些布料做两身换洗衣裳。
夏明月主动提及，陆启言便没有回绝，“也好。”
“半个也行。”赵二虎帮腔。
猪肉这两日有些涨价。
烧热的油打仗到面饼立即收回滋啦啦的声响，本来乌黑的面饼也很快生出一层焦黄，披收回喷香的气味。
起首去了趟布庄。
得了答复，夏明月便去寻油纸，将残剩的小酥肉给陆启言包了大半，“陆大哥不嫌弃的话，待下次陆大哥返来，我再多做些旁的吃食。”
而提及这衣裳来，夏明月扯了扯她的衣袖。
“好嘞。”洪屠户一边切肉，一边扣问，“才几天，陆大队头又返来了？”
拿上几个，夏明月往隔壁院子里走。
而夏明月还需求添置一把顺手的菜刀，一把大一些的锅铲，一口能够将烧饭和炒菜分开利用的铁锅。
一斤二两前膀肉，洪屠户收了五十五文钱。
因县城往西便是前去边关的方向，很多军士的家眷多数在西城区安家。
她是被买来的，当时的衣裳褴褛，已是不能再穿，她现在身上所穿的衣裳，是吕氏给的，固然半新倒是非常广大，显得有些风趣，做活时也需将袖子挽得老高。
“我看你俩长得像小酥肉！”吕氏白了兄弟两小我一眼，“肉要等着你们爹返来才气吃，你俩这是又忘了？”
陆启言眉梢微挑，半晌后才点了点头，“好。”
陆启言对小酥肉仿佛也非常爱好，这也算投其所好吧。
“又吃这个？”赵大虎拧眉，巴巴地往吕氏跟前凑，“娘，我想吃小酥肉。”
剁馅儿，切葱姜蒜末，加鸡蛋、胡椒粉、一枚鸡蛋和花椒水顺着一个方向搅成黏糊糊的馅料。
翻面，小火慢煎，完整熟透后捞出控油，再重新放入面饼……
吃饱喝足，夏明月早早睡下，翌日亦是早夙起家，开端清算房屋，打扫天井。
“娘。”赵大虎和赵二虎一边忙活，一边扣问，“晌午吃啥？”
夏明月又特地买了两块细棉布当笼布。
中午餐前采买的菜蔬都另有剩，夏明月便做了醋溜白菜和豆腐汤当晚餐，主食是晌午剩的吊炉烧饼。
最后去杂货铺，买了两个扁平的笸箩，一个扫炕用的高粱穗编织的笤帚，一斤粗盐……
接下来的几日，夏明月得了空便去寻吕氏说话，或是去街上逛上一逛，好快速的体味四周的环境状况。
正因如此，西城区虽不如东城区那边繁华敷裕，却也是人丁浩繁，非常热烈。
夏明月腹诽，面上倒是灵巧点头，“我记下了，会照陆大哥所说的去做，陆大哥放心。”
眼看着对四周的状况体味的也算差未几，夏明月头天早晨和上了面，第二天一早去了肉铺。
“那……能不能吃个鸡蛋？”赵大虎谨慎翼翼摸索，“这天儿和缓起来了，鸡下蛋比夏季多。”
啧，看着小娘子温温轻柔，像是个持家的，未曾想竟是个败家的。
“汤面条。”
接着去粮食铺子买上了一些白面、红薯面、玉米面等主粮。
忙活了足足小半日，夏明月做出了一小笸箩的肉饼。
要赢利！
吕氏在院中择洗白菜，筹办做晌午餐。
不管陆启言是出于何考虑谋算，此时给了她这么多银两，足以让她能够保存下去，这份恩典，夏明月感觉需得记一记。
又买了些大葱、老姜、大蒜归去后，夏明月开端繁忙。
洪屠户腹诽，面上仍旧笑呵呵地称肉。
“我也想。”赵二虎跟着点头。
陆启言给的钱，远远不敷。
而屋中的东西亦是非常简朴，堂屋一个方桌两张条凳，里屋一个土炕，连放衣裳的箱子都未曾有……
夏明月和吕氏、赵大虎、赵二虎一向送到城门口处，直到二人的身影完整看不见后，才各自归去。
前几日吃过的小酥肉，香味还在脑海里，如何都挥不去。