第一百二十章 狗肉滚三滚，神仙站不稳！
江诗芸点头说道：“已经打电话跟她说过了，不过你小姨父现在赢利轻易，你那些表弟表妹又还小，需求人照顾，以是你小姨临时还没有出来做事的筹算。”
幸亏柳下辉在雇用办事员的时候，就已经考虑到21号的荔枝狗肉节了，是以雇用了足足七八名办事员，人手倒也非常充沛。
小姨父目前做的行当，是来钱最轻易的写单。
而忍不住先咀嚼的主顾，当狗肉入口，除了感受有些韧以外，那股极其奇特的香味真的难以用说话来描述。
说句不夸大的，哪怕是数十种肉类摆在面前，然后让门客们蒙着眼睛去吃，也能等闲辩白出这是狗肉的味道。
当然，能如许做的根基都是有口皆碑的狗肉店，普通的狗肉店客人们是信不过的，一是怕你不晓得用的是甚么狗，二是怕你家的狗肉不新奇，不晓得是甚么时候杀的。
柳下辉挟起一块狗肉咬了一口，发明火候刚好合适。
这个写单，就是给陆合彩的农户收投注单，然后农户按必然的比例给写单人水滴。
郁林地区作为狗肉圣地，好吃狗肉的门客真是多如牛毛。
而现在，小姨父接接电话，两三天就有一两千进账，吃惯这类轻松钱的人，那里另故意机去做甚么买卖？
而老柳狗肉天然不消担忧这些题目，单单老柳这个招牌，就已经能取信主顾了。
也就来岁农户垮台，然后伉俪俩又把写单赚来的钱都输得差未几了，才开端想着出来做点甚么买卖。
普通那些买卖不敷火爆的狗肉店，为了彰显本身店里的狗肉有多新奇，都是等客人来了现选现秤现砍现炖，这一套法度搞下来需求的时候极长。
俗话说狗肉滚三滚神仙站不稳，狗肉自古就是一道甘旨好菜。
刚开端能够是心态没有调剂好，做甚么买卖都难赢利。
柳下辉喝了口茶，说道：“放心吧，明天就能凑够那笔钱了，后天便能够跟人签条约，把地盘给买下来了！”
如许既能够包管味道，又不消客人等候，根基上三分钟内便能够上菜，便利快速。
当几十锅大小不一的干锅狗肉被端上桌后，气味醇厚芳香四溢的狗肉香味就飘散开来，让客人们鼻子不竭的抽动，不竭的吞咽着口水。
这个法度在乡村是非常讲究的，并且也搞得非常昌大，起首要请人看好谷旦，这个是详细到精确时候的，哪年哪月哪天哪个时候哪一分哪一秒……
柳元盛说道：“不管如何说，总之是又多了一个进项，阿谁买地的钱你筹办得如何样了？9号就得给钱人家了，要不然你之前给的那十万块定金就给人家白白吃掉了！”
柳下辉看向老妈说道：“妈，小姨那边你打电话跟她说了没有？她有没有出来做点甚么买卖的设法？”
柳下辉的狗肉店，不搞这类新奇噱头，而是直接大锅大锅的先把狗肉炖至八成火候，然后等客人来了点单，便能够直接用呼应的煲（大、中、小）盛好端出去，让客人本身用文火炖个非常八分钟，便能够开吃了！
并且亲戚朋友根基也会参加，动静一点也不比新房入住小。
哎，真香！
这是有别于别的肉类的味道，极具辨识度。
柳下辉笑道：“这第一天的停业额不管是多还是少，都不具有代表性，要耐久稳定的停业额才有效！”
柳元盛点了点头，说道：“凑够了就好！”
固然没有大富大贵，但也有房有车有必然的存款，对于乡村人来讲已经是非常不错了。
江诗芸拿筷子给狗肉翻动一下，防备“烧煲”，说道：“中午就有这么多客人前来，下午来的客人能够更多，再加上早晨，这一天下来，停业额应当会有三千以上吧？”
在说话间，干锅狗肉已经炖得差未几了。
柳下辉了解的点了点头。
一些心急的主顾，已经顾不上办事员所说的用文火再炖非常八分钟的说法了，拿起筷子先搞一块尝尝味再说。
对于这个成果，他是一点也不奇特，现在这个时候段，能够说是小姨父的人生顶峰。
在乡村，建新屋子都有一道首要的法度，叫“行砖脚”。
因为小姨父收到的投注单金额较大，以是每期的水滴都高达上千元，顶峰期间更是能赚几千一期，真的是像捡钱一样。
毕竟狗肉炖的火候不敷的话，那即便再香吃起来也没意义，因为咬起来太吃力了！
在磕磕碰碰几年后，伉俪俩不再好高骛远，直接从最辛苦的卖鸡鸭（帮杀）开端，一步步的把买卖给做了起来。
此时，一家三口也搞了个狗肉煲渐渐炖着。
柳元盛看着三五成群的客人，说道：“小辉，看来你阿谁打告白的体例，还真管用啊，一下子来了这么多客人！”
大部分主顾为了吃到最好火候的狗肉，都是耐着性子等候着。
按宿世的生长轨迹，小姨父做这个写单人一向做到2002年的夏天，直到他背后的阿谁农户垮台后，才完整罢手不干。
就是挖好地基后，在四大角放上八块砖（称为进砖），这是用来肯定屋子的方位，求各路神仙保佑的。
当然，说到秒有些夸大，不过分钟数必定是不差的。
柳元盛说道：“应当不止三千，连麻辣鸡煲与麻辣羊蹄煲都有三千的停业额，这干锅狗肉我估计得有四千以上！”
问了老妈以后，晓得大舅小舅已经找人看好了日子，恰是本月9号，农历的闺四月十八。
因为提早打响了告白，当6月1日老柳狗肉正式开业以后，本来白日人气极淡的斑斓西路，一下子就稀有百门客簇拥而去。
略太小姨的话题不谈，柳下辉又问了大舅小舅建新屋子的事情。
新店开张，柳下辉这个老板天然是要参加的，闲着没事的老爸老妈也过来凑热烈。
柳下辉笑道：“我那些买卖覆盖的人群都是有很高消耗才气的，看到告白前来咀嚼一下是很普通的事情。”
一下子来了几十桌客人，让老柳火锅的办事员都繁忙起来。