第一百四十七章 六福饭店火了
“老板，那我也先歇息了！”大堂经理李丽莎也浅笑着跟柳下辉打了个号召。
因为第一天就打响了名誉，接下来的几天，六福饭店的停业额都非常不错，固然远远没法跟开业第一天比拟，但每天的停业额都超越了三万，利润破万，能够说是非常牛逼的了！
此中，那八场婚宴就进献了将近二十万的停业额，这也是柳下辉正视婚宴的启事之一。
实在不但仅是李丽莎住在饭店，柳下辉这个老板现在也一样住在饭店，他在饭店第四层给本身弄了一个办公室。
是以，在饭店打烊后，包含厨师长沈启昌在内，都累得不想说话了，跟老板打了声号召就迫不及待的归去歇息了。
只是老爸老妈不晓得，在计算利润的时候，天然是要把这部分本钱减去的。
最首要启事，是这个年代的白州县喝早茶的人没有后代那么多，毕竟喝早茶是一种非常镇静的消遣，并且早茶的代价也不便宜。
在饭店开业一个礼拜今后，目睹饭店人气确切不错，柳下辉便顺势推出了广式早茶。
但对于柳下辉来讲是不需求减的，因为这地盘与饭店本身就算是一种投资了，并且是必然大赚的投资，那里还需求在运营饭店时减去这部分本钱投入？
早晨八点，当六福饭店打烊的时候，包含老板柳下辉在内的统统人，都齐齐的松了口气。
等统统员工都分开后，老爸老妈就一脸镇静的开端跟柳下辉算起明天饭店的利润来。
现在的白州县县城，仅仅只要海德大旅店以及海上王饭店推出了广式早茶，别的大饭店都不去碰这玩意。
别的饭店不肯意碰早茶，一方面是因为喝早茶的人不算多，另一方面是怕合作不过海德大旅店与海上王饭店。
当然，厨师长沈启昌的职位也不次于她，只能说大师都是直属老板带领，你管不着我，我也管不着你。
……
以是，这个年代去喝早茶的人，根基都是那些家道不错的退休白叟，另有那些讲究糊口品格的有钱人，再就是赶时髦的年青人。
“好的，老板你也早点歇息吧！”李丽莎说完，就朝她的办公室走去。
柳下辉点头笑道：“丽莎姐，明天真是辛苦你了，如果不是有你在，我还真对付不来！”
明天，托儿子的福，柳元盛再次走上了人生顶峰。
柳下辉微微一笑，心中也等候明天普通停业后，这利润还能有多少？
不过毛利润跟纯利润，那是两码事，毛利润仅仅只是撤除食材本钱罢了，像税收、野生、房租、水电煤气等等本钱都没计算在内。
毕竟，六福饭店的那些招牌茶点味道真的太赞了。
跟着六福饭店推出早茶，很多爱喝早茶的人都闻讯而来。
李丽莎笑道：“这是我的本职事情，应当的！”
因为办公室里寝室卫生间都不缺，以是柳下辉也就特许李丽莎吃住都在饭店，一来能够更好的办事饭店，二来也能够替李丽莎省去一笔租屋子的钱。
那些办事员一样是累得不轻，也都纷繁拜别。
普通饭店的毛利润，起码都有停业额的七成以上。
六福饭店火了！
一天就赚五万多，这是甚么观点啊？
每一样都是人间甘旨，让这些早茶爱好者每次都吃得撑肠拄腹，痛并欢愉着！
终究，老爸老妈大抵计算出来的利润是五万多块钱，这数字固然跟柳下辉从金手指中获得的七八万比拟有不小的差异，但已经让老爸老妈感到震惊了！
来插手明天饭店开业剪彩典礼的亲戚朋友，都不竭的在柳元盛面前说着恭维的话语，那场面比他当年花十来万盖了全村最豪华的屋子有过之而无不及。
粤省早茶那是出了名的，桂省作为粤省邻居，很多饮食风俗都受其影响，这广式早茶便是此中之一。
这六福饭店的饭菜味道，完整征服了这些客人们，在插手结婚宴归去后，一个个都充当六福饭店的自来水。
把利润大略的计算出来后，老爸老妈都心对劲足的归去歇息。
因而，在两千多人的自发鼓吹下，六福饭店的名誉算是完整打响了。
当然，他们也清楚，明天年是特别环境，毕竟平时婚宴是很少的，根基都集合在几个特别日子，普通停业的利润必定远远不现在天。
再加上那些前来插手剪彩典礼的佳宾们，归去以后也在家人朋友面前奖饰这六福饭店，使得六福饭店仅仅开业一天，就收成了上万人气。
明天去六福饭店插手婚礼的客人，加起来起码有三四千人，在这三四千人内里，起码有半数以上是白州本地人。
明天饭店的停业额非常夸大，达到了二十二万多。
柳下辉的饭店因为是本身买地盘建起来的，以是房租是不需求计算的，如果是别的饭店，在计算利润的时候必定得按必然的比例减去这部分的本钱投入。
都辛苦整整一天了，特别是厨师们，为了提早把那些费时吃力的硬菜做出来，昨晚都是半夜两三点才睡，然后一大朝晨就起来忙活，确切是又困又累了。
固然李丽莎仅仅只是大堂经理，但因为饭店没有总经理副总经理之类的职务，能够说李丽莎的职位是仅次于老板柳下辉的。
但即便如此，也已经充足冷傲了！
这办公室装修得跟室第差未几，居住前提可比之前的出租屋强多了。
但柳下辉就没有这个顾忌，不管如何说，既然把饭店定位成白州县最高端的饭店，那这早茶就必定是必不成少的。
成果天然不消多说，在咀嚼过六福饭店的早茶以后，这些人都不走了，百分百的成为了六福饭店的早茶熟客。
比如豉汁凤爪、豉汁排骨、款项肚、糯米鸡、叉烧包、肉肠粉、落第粥、鱼生粥、鸡生粥、京彩瘦肉粥、生滚牛肉粥等等。
柳下辉嗯了一声，说道：“感激的话我就不说了，明天都累了，早点歇息吧！”