84、金华酒楼
李仁忠最喜好将本身乖孙的事情了,这会晓得关云飞不清楚,便高傲的将李国豪这半年多来的成绩说了出来。
香江老牌酒楼,除了镛记,就属莲香楼最老,其次就是金华酒楼。当然另有一些较为着名的酒楼,如凤城酒家等。
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很传统,是那种很平常的酒楼,全都是木质桌椅,有点像80年代港片内里呈现的一些老式酒楼的布局。
“云飞,你这店还是老模样啊。”
“我但愿徒弟出山在帮我一把!”关云飞保重的看了一眼李仁忠,诚心的说道。
莲香楼的掌门人郑元是当年宫廷御厨的先人,也是之前文中提到的那位打着宫廷名号开酒楼的人。
“是他!郑元!”
李国豪扶着爷爷来到这家酒楼,抬开端看了一眼招牌,只见上面用繁体字誊写四个大字。
“金华酒楼”
“唉,不是师叔不想换新的,可这些年师叔也没赚甚么钱,大部分都用来买这栋楼了。”关云飞长叹一声。
李国豪看了一眼爷爷,又问了一句:“关师叔如果不想乞贷的话,要不我入股如何?我出钱,你出店铺,我们合作开一家公司?”
李仁忠问:“郑元他不是在香江岛那边开酒楼么?如何又跑到新界这边来了?”
李仁忠在一边浅笑着说:“嗯,这位就是我那孙子,李国豪。国豪快叫人。”
李国豪带着爷爷李仁忠,坐上了李强租来的车子。
“比来这片来了一个酒楼,抢走了我很多的买卖。他们店的装潢比我们好太多,再加上他们的菜品跟我们差未几,压得我是喘不过气。”关云飞是实在被逼的没体例了,如果年青的时候,被逼的无法,大不了就换个处地点开。
李仁忠听到莲香楼三个字,顿时双眉紧紧的锁在一起。
凌晨。
李仁忠扫视了一圈店内,发明布局跟装潢还是二十多年前的模样,只不过桌椅换了一些,墙壁粉刷了一下。
“关七,关七快点过来!”
“哦?舍得买车了?不是说要等你学会驾照公司才配车的么?”李强看了一眼倒车镜,拐了一个弯后,回过甚笑着说。
“这不是你一个公司总经理,还要本身掏钱去租一辆车,让别人晓得了,还觉得我们公司特别的刻薄呢!”李国豪也发明了一个题目,那就是公司的总经理竟然还去租车子,如果给别人晓得就丢脸大发了。
可已经人到中年,没有阿谁极力在去拼搏,更何况要养家糊口,还要关照店内里的老员工。
“嗯,差未几。”
“没题目。”
关七手上拿着汤勺问:“爸,叫我干吗?”
因为是平时,没在事情期间,李国豪都称呼李强为强哥,毕竟两人私底下的干系非常不错。
如果真的被逼的关门,关云飞本身大不了靠收租过日子,可店内里二十多老员工就要停业没事情了。
关云飞此人好面,如果买卖做得好,定然是会逢年过节去拜访本身的,但如果落寞了,就拉不下阿谁面子返来。
这时,俄然一其中年男人从楼上走下来,余光扫视到李国豪这边,欣喜的跑过来道。
关云飞想了想,便道:“这个能够。”
李国豪扶着爷爷下车后,冲着李强道:“强哥那明天就奉求你一小我去看看了。”
“嗯,我晓得了。到了,就是这里吧?”李强车子一停,指着不远处的一处酒楼问道。
李国豪固然不清楚店铺创新多少钱,但是爷爷开口,天然不会回绝。
“不可,如何能找国豪乞贷呢!”
此次李强过来是去新界元朗那边观察一下有没有合适开厂的处所。
关七看了一眼坐在那的李仁忠,老诚恳实跪下来叫道。
爷爷李仁忠有点晕车,上了车后,开端聊了几句,便在那坐着假眯,在听到李强的话,也是跟着展开眼望去:“嗯,对就是这。”
“嗯,这就是你关师叔开的酒楼。”李仁忠点点头,这家店暮年间开张的时候,李仁忠去过一次,为了撑场面,当了一回主厨,一晃也有二十来年了。
关云飞听到这话,想了想说:“大抵是客岁七月份摆布。”
“师公!”
“国豪有钱?他不是在读书吗?”关云飞惊奇的问,他清楚李家的环境,李德孝一向在开一家小的茶餐厅,并没有过量的财帛,要不然也不会奉求李仁忠过来掌勺撑场子了。
“是啊。”
“对了,你此次叫我过来是?”李仁忠问起心中一早就有的迷惑。
之前的李国豪是见过关云飞的,只不过是好久的事情了。
李仁忠想了一会儿,没有立即承诺下来,说实话,他做菜的技术固然没有落下来,可毕竟有二十多年没有掌勺当大厨了,再加上年龄已高,体力跟精力也不答应他在后厨那种处所事情。
这时,李国豪问了一句:“关师叔,哪家莲香楼是甚么时候开店的?”
关云飞先容道:“这位就是我的徒弟李仁忠,快跪下来叫师公。”
“这位是德孝的儿子,国豪吧!一晃也好多年没见过了!”关云飞看了一眼李仁忠身边的李国豪,模糊能从样貌中看出之前的模样。
“不错徒弟,就是郑元。”
将近二十多年的斗争,只换来这家酒楼的房产证。
关云飞说:“郑元在香江岛乃至九龙都开有分店,客岁中旬,才来的新界这边。”
“没事没事,你有这份心就不错了,徒弟晓得你忙。”
关云飞领着二人坐下后,便冲着后厨大喊起来。
“是阿谁酒楼?”李仁忠眉头一皱问道。
“来了来了!”
“嗯。”
就在方才李国豪看了一眼桌上的茶杯,好多都已经烂缺口了,固然洗得很洁净,但是杯子内里还是有很多淡黄色茶叶冲泡后留下的陈迹。
长的倒是挺拔气的,只不过身上套着一件很脏的厨师外套,看上去显得有些肮脏。
关云飞顺着李国豪的目光看去,道:“国豪说的是店内里的东西都过分陈腐?”
李仁忠一听缺钱,便冲着李国豪道:“阿豪你不是有钱么?不如借点给你关师叔。”
“关师叔有没有想过,不但单是技术的题目,能够跟其他的有干系。”李国豪实在是想说装修跟茶具桌椅有关,可没太美意义直接说出来。
元朗是全部香江最平整的处所,也是大部合作厂的堆积地。
李仁忠内心大抵清楚关云飞的环境。
关云飞好面子,这会儿对峙不肯意找李国豪乞贷。
关云飞听到这话,先是沉默了半晌,方才道:“徒弟,我这个店能够要关门了。”
“强哥,比来几天你去车行看一下有没有合适的车子,买一辆车当作代步东西。”
“那云飞你的意义是?”李仁忠问。
“徒弟!”
李国豪点点头笑着说:“交运,刚好市口不错,又因为在港督府做了一次糕点,才气生长到现在。”
“感谢师公!”关七欢畅站起家子接过红包。
关云飞讪讪然的说:“小七去忙你的吧。”
“阿豪你要不借点钱给你关师叔?”李仁忠问。
从后厨走出一年青人。
“行了,这是我包给我徒孙的,又不是给你的。”
“莲香楼!”关云飞道。
李仁忠清楚本身这个门徒的技术,在香江也是排得上号的,那一手雕花的技术,但是磨练了十几年才有的技术,再加上本身当年也是传授了很多宫廷内的秘方,李家的首创秘技,在厨艺方面应当不会弱于别人。
唯独关云飞为莫非:“这如何行啊徒弟。”
“云飞!”李仁忠看清来人,也是欢畅的笑道。
“如何了?”李仁忠一听这话,孔殷的体贴道。
“好好。走,上去说。”关云飞上前接过李仁忠,领着他往酒楼内走去。
关云飞难过的点点头,这个装潢气势早就后进了,只不过店内里的买卖一向不如何好,以是没钱重新翻修,只能小范围内的改改。
李德孝跟关云飞是师兄弟干系,李国豪是李德孝的儿子,那么辈分上,李国豪需求叫关云飞为师叔。
打量了一番酒楼。
李国豪点点头道:“关师叔。”
李国豪跟在前面。
“徒弟对不起,这两年没有去拜访您。”关云飞略显惭愧的看了一眼这位徒弟,要不是有他,本身还只是一个在穷户窟的小崽。
李仁忠白了关云飞一眼。
“乖,乖。”李仁忠没见过关七,这回是头一遭,便从衣服内袋里取出一个大红包递给关七道:“来,关七是吧,师公第一次见你给你包一个大红包。”
“哦哦。”说完关七又回了厨房。
“没想到国豪师侄有这么大的本领啊!”关云飞欣喜的说道。