104.我心悦你
低筋面粉筛网过滤到碗内
挞水的制作：淡奶油丶牛奶和糖放在一起,煮一下，让糖化开就行了，凉后插手4个蛋黃、20克低粉，悄悄和匀，过筛一遍
千层饼皮适当蛋黃4粒
8.
蛋液加至9分满
6.
3. 把可可粉、小苏打、盐、糖、咖啡粉异化均匀，倒入放油的容器中，搅拌均匀，成略略浓稠的液体。
中粉200g
白糖10g低筋面粉10g
11.
然后再用一个直径约3厘米的小圆形,刻出厘米的小圆形,取出中间的圆球
2.
杏仁片肉桂粉
口味别的
做法
13.
【那边的读者沉着一下！
凉透后从不沾布上取上马卡龙便可。
蓝莓蛋挞
把做法保存到手机
2.
蛋挞皮9个鸡蛋黄2个
10.
3.
8.
低筋面粉筛网过滤到碗内
把蛋白打发 《千万不要用筷子》能够用打蛋器或汤勺蛋白如果打发好了把碗倾斜它也不会掉下来/(.□ . \)
1.
烤盘放入中层烤制，设定180度20分钟
先把巧克力扒开后隔水加热OUO重视不要让巧克力直接打仗到火源哦～（在熔化时要搅拌呦）
杏仁粉 60G
蛋挞皮内放入洗净的蓝莓果后摆入烤盘内
蛋白打至粗跑，分2次插手白糖。然后打至干性发泡（尖头生长尖形，带点歪勾）。
温度设置180度预热10分钟
沙糖50克香草籽少量
那么明天
1.
12.
让我们假装。
【摘自互联网·甜甜圈的做法】
3
1.
7.
5.
体例/步调
【摘自互联网·巧克力蛋糕】
9.
然后几次过滤3次
6. 此时异化液变得浓稠、顺滑。
明早之前
搅拌好的蛋挞液一一倒入
做法
翻开香哈APP，看高清视频菜谱
将黄油熔化,插手到上一步的蛋黄牛奶的异化液中拌匀
鸡蛋4个白糖40克
淡奶油100g鲜牛奶100g
筹办好所需的食材，称好重量
蜂蜜三勺淡奶油180克
筹办好所需的食材，称好重量
中筋面粉330克牛奶80克
辅料
淡奶油倒入容器内插手白糖搅拌均匀
把直径0.5CM的裱花嘴装入裱花袋里，用夹子夹住下端。装入面糊。
蛋2个
玉米油145g
2.
抹茶粉糖粉
蛋挞皮9个鸡蛋黄2个
9.
时候数小时
白糖10g低筋面粉10g
水 20G
3.
蛋黄搅拌均匀后倒入
放入烤箱170度30分
把鲜奶，牛奶，练奶，沙糖用小火煮热，热就行了，不消沸腾
主料
东西/质料
11.
蓝莓100g
9
无思远人
5.
2
对！刀刀刀收起来QAQ
2.
再插手鲜牛奶搅拌均匀
8.
5.
糖90g
more
2. 用木勺搅拌均匀，成浓稠的面糊，静置2小时。
5.
盐1小撮
12.
把做法保存到手机
先把3/1的蛋白倒入巧克力里搅拌再放3/1的蛋白（（切伴））最后把全数都倒出来(=｀)人(｀=)
糖粉 60G
难度简朴
2.
烤箱预热160度，放中层烘烤4到6分钟摆布呈现裙边。然后翻开烤箱门。把温度调为120度，烤盘放倒数第三层，烘烤15到20分钟。
我尽快……
1. 把中粉、天然酵种和水倒在一个容器中。
【蓝莓蛋挞】
4.
5
1.
小贴士
3.
淡奶油100g鲜牛奶100g
翻面,再盖上盖子炸约1分钟.然后取下盖子,炸至两面金黄便可出锅.控油晾凉
把做法保存到手机
1.
然后用一个直径大抵9厘米的圆形物体在面皮上刻出一个大圆形
没瞥见……
叮咚，烤好的蛋挞
首页
8. 把面糊和步调6中的液体切拌均匀。
【葡式蛋挞】
巧克力笔
温馨小提示：
4.
8
4.
蛋黄搅拌均匀后倒入
在制作过程要重视把握火候！
呦～
重视事项
再插手鲜牛奶搅拌均匀
把蛋黄加到巧克力里搅拌( *｀ω)
10.
4. 先插手一个鸡蛋，充分搅打。
待凉后插手打散的蛋黃拌匀
把杏仁粉和糖粉放入到蛋白糊里。
7.
出炉后，凉一下
可可粉45g
吃下去。
接着均匀的挤在不沾高温布上，挤的时候手要稳，如许出来的面糊才均匀，与面糊面糊之间留出裂缝，因为烘烤时面糊呈现裙边会收缩。
蛋黄3个柠檬皮屑少量
天然酵种200g
鸡蛋清黄分离，留下蛋黄
把蛋白跟蛋黄分开各别装到碗里（＾◇＾）
淡奶油倒入容器内插手白糖搅拌均匀
保藏菜谱
鲜奶油130ml牛奶130ml
水230g
烤箱200度预热5分钟，烤25～30分钟即成
先过筛杏仁粉（这里的60G 杏仁粉已经是过筛后的量）一次或者两次。过筛糖粉（这里利用白沙糖打碎的糖粉）和杏仁粉异化。
13.
12.
全单1个盐1克
3、用了中粉的蛋糕有些Q，吃起来更像巧克力，如果想要酥软的，还用低粉哈。
植物油黑巧克力
食材与明细
8.
充分搅拌均匀
6.
然后几次过滤3次
蓝莓100g
4.
9.
速溶咖啡粉半包
两大勺牛奶加热到40度,插手干酵母及一小撮面粉,搅拌均匀安排15分钟,取另一个面碗,放入全蛋,蛋黄,盐,沙糖,香草籽,柠檬皮屑,残剩的牛奶拌匀
鸡蛋清黄分离，留下蛋黄
充分搅拌均匀
2、酵种不需求很活泼，可以是冰箱里饿了几天的筹办“烧毁”的酵种。
用宽油油锅,植物油烧制约160度,改小火,发酵时冲上的面,放入油锅时冲下,盖盖炸至底面上色
把做法保存到手机
4
5.
6.
按照本身的爱好,蘸熔化的吵嘴笨克力,并且撒上干果糖粉等
让你们瞥见服从QAQ】
2.
把模具涂奶油或烘焙纸渐渐的倒进模具里
做法
5. 插手一个鸡蛋后，液体变得浓稠了很多，但不非常顺滑。再插手一个鸡蛋，搅打均匀。
白糖 20G
千层皮用圆模压型
14.
掉它……
发酵好的面团,体积较着增大
7. 静置好的面糊，会长大一点点。
【摘自百度经历·马卡龙的做法】
把做法保存到手机
搅拌我们的巧克力确认它全数都融解惹～
【摘自香哈网·蜜豆蛋挞】
明天我如果说了甚么奇特的话
6.
让面糊静置一个半小时摆布，用手触摸面糊表皮有点结皮不沾手。
10.
3.
7.
筹办好飞饼皮
1
做法
温和成光滑的面团,覆盖保鲜膜根基醒发45分钟
蛋挞皮要提早解冻，喜好甜口的能够在多加点糖！烤箱温度要按照自家烤箱环境而定，每家的烤箱不一样，以是烤的时候必然要看住！
4.
9. 倒入模型中，烤箱预热176度，中基层，40分钟（因为此次分量小一些，时候也呼应收缩了）。烤好后不要当即脱模，在烤箱中静置一会儿，温热或者凉了再脱模。
蓝莓蛋挞
做法
将发酵好的面图,擀成1.5厘米厚,盖布败坏5分钟
练奶一个半大汤勺沙糖一大汤勺
温度设置180度预热10分钟
将2张原味飞饼皮化冻后，堆叠放在一起，豆割成6个均匀的小剂子，擀成和挞模差未几大小的圆形，放入模具内，中间捏薄一些。将蜜豆铺在挞底，挞水倒入七分满，200度基层高低火25分钟摆布，大要呈现斑点便可
1、液体的搅拌最幸亏面糊将近静置结束的前10分钟做，静置面糊的时候嘛，就想干啥干啥去咯。
逗
【摘自香哈网·巧克力蛋糕】（复制的时候这个妹子有好多颜表，炒鸡敬爱～）
20304浏览 / 178做过
飞饼皮两张红豆一小碗
5.
11.
搅拌好的蛋挞液一一倒入
用刮刀贴着盘壁抹15到20次摆布，直至面糊呈现光芒如厚重绸缎飘落下滑。
既天然酵种巧克力蛋糕（1）以后，又按照本身的爱好，稍稍窜改了方剂：低粉换成了中粉；酵种用了全麦酵种；牛奶换成了水，不过用量比例比之前阿谁多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强，而全麦酵种本身就比高粉酵种要干（全麦吸水性更强）；还增加了半包咖啡粉，略略减少了油的量。团体的感受这么一调剂么，起首，巧克力味道更加浓烈了（咖啡粉的功绩），并且全麦酵种里星星点点的麦麸、胚芽经太长时候浸泡发酵，苦涩有韧性，跟略有些Q的蛋糕体非常的搭。
黄油80克干酵母5克
烤盘放入中层烤制，设定180度20分钟
1.
面粉放在盆中,插手步调1的酵母异化液,再插手步调2的异化好的液体
3.
脱模后就完成惹～(￣▽￣
将蜂蜜与红豆和匀
我就把它
甜甜圈和小圆球一起盖上保鲜膜,再次醒发45分钟
3.
枯燥蓝莓枯燥草莓
工艺
7
叮咚，烤好的蛋挞
蛋挞皮内放入洗净的蓝莓果后摆入烤盘内
6
做法
小苏打1小勺
7.
鲜牛奶250毫升低粉20克
摆盘，成品图
白巧克力栗子茸
蛋白 40G
4.
