第35章 忙年
志德他们返来,这一家人也就算是团聚了。老爷子一看这个样,那脸上就乐开了花。上了年龄的白叟都是如许,就是喜好儿子孙子的都在身边才好,热热烈闹的。文星是最小的孙子,老爷子也想亲亲,但是文星扭着劲儿的不让老爷子抱,这老爷子就有点不太欢畅了。想了想大过年的,不好生机,也就忍着了。
志祥拿返来了好多的东西,内里有一半都是给慧心筹办的嫁奁,这下可把陈氏美坏了。“慧心啊,快来看看,你五哥给你弄返来这么多的好东西。这下子你的嫁奁但是不能少了,好,咱就是让他们陶家看看,咱家可不是攀着他们家的。”陈氏一向对陶家开端的态度很介怀,以是才会这么说的。
明天就是除夕,家里过年的也预备的差未几了。馒头蒸了很多,蒸出一锅来就放到内里冻上,留着正月里吃。明天薛氏又发了两盆面,是要蒸枣馒头的。恰好薛氏看盆里的面已经开了,就端到了静涵他们的屋子去做馒头。老太太那屋人太多了,没处所。
静涵从速点头,“行,娘,你们快去做馒头吧,不是另有一锅的吗?”静涵看着锅底的火,塞上一灶坑的柴禾,让锅快点开。
“好了,天气也不早了,你们从速回屋睡觉吧。后天就是过年了,我们另有很多东西要忙呢。”志祥在孩子们的屋子里坐了一阵子,就回本身的屋子去了。
静涵点头,本来这时的高丽已经和后代的朝鲜没有太大的辨别了。
薛氏又进屋去揉另一锅的馒头了,静涵烧火是好样的,不消她操心。未几时,另一锅的馒头也做出来了,还是是插了大枣的。
静涵回身回屋,屋里的面板甚么的已经全都清算下去了。恰好静婉和静娴也都从上房过来,几个女孩就一起玩嘎拉哈。炕上热热的,蒸了两锅的馒头,炕哪能不热。大师在炕上坐着,暖呼呼的,也舒畅。静涵不让静雅再做针线,“姐,这眼看就过年了,你也得歇歇才是,哪能一天到晚的净绣花啊?眼睛可受不了。”
文翰听了五叔的话,点点头,实在他也感觉在这个书院里已经学不到甚么东西了。但是到别的书院里,又怕束脩太贵,就一向没敢开口。有五叔的话,那就不消他操心了。
“过了除夕就行,这些馒头是要摆供的,等三十早晨用过了便能够让你们吃了。”薛氏瞥见女儿的小馋样就感觉好笑。把馒头捡到了盖帘上,然后又往锅里添了些水,把第二锅馒头放到锅里,还像第一次一样,蒸上了。“好了,去玩吧,这锅我来看着就行了。”
陈氏和薛氏把家里的被褥找出来,放到炕上热乎着,比及早晨好给志德他们一家盖。
靖涵看着那些东西,倒是不太感兴趣,转头问志祥,“五叔,那长白州好玩吗?对岸就是高丽了吧?高美人长得甚么模样?”
几个小丫头都在静雅他们的屋子里玩呢,传闻五叔返来了,因为全都跑了过来。静涵一看炕上的那些东西,就晓得是志祥带返来的。这长白州就是后代的长白县,那边劈面是朝鲜,也是中朝贸易的港口。高丽就是朝鲜的前身了,从唐朝今后,就以鸭绿江为两国的版图,以是这长白州应当也是两邦买卖的首要处所。这长白州的油水但是不轻,看看五叔就晓得了,才去了几个月啊,就能弄这么多的好东西返来。
第二天是腊月二十九,直到快中午的时候,志德才领着老婆和后代返来。一家四口,就这么空动手返来,啥也没带。陈氏看了,内心有点不痛快,但是也没说甚么,还是笑呵呵的抱过来文星亲了一口。
比落第一锅蒸熟了,薛氏把锅盖翻开,暴露锅里白白胖胖的大馒头。静涵看着那白白的馒头上面红红的枣子,感觉挺成心机的。“娘,这些馒头甚么时候才气吃啊?”
文星还是是老模样,在陈氏的怀里扭来扭去的,不诚恳,陈氏一看这个模样,就放开了文星。文星一下子跑到了韩氏的身边,抱着韩氏的腿不放手。
这里是不产白面的,以是这白面都是从镇上买返来,天然是买不了多少。本年还算好的,陈氏让买了五十斤的白面返来,除了蒸馒头,还要留一些包饺子的。薛氏把面板上撒了些面粉,然后把发好的面倒在面板上揉出来,再切成一个个的剂子,每一个都差未几大,很均匀。枣馒头的做法和馒头根基上不异,就是最后的时候插上大枣。把揉好的馒头上面用刀悄悄的划上两条小印,然后用两只手的小手指在那两道印的中间捅出来,往上一提,就成了一个通透的小鼻儿,然后把切成两半的大枣****小鼻儿内里就行了。当然,一个馒头上能够插一个大枣,也能够插五个,做出来的馒头上锅蒸出来就行了。乌黑的馒头上面红红的大枣,显得很喜庆。
静涵姐妹四个睡在一铺炕上,四个女孩子在一起,当然是说谈笑笑的热烈极了。静婉本年八岁岁,比静涵小了一个月,不过说话办事上,就像个小大人似的,也挺好玩的。大师聊了半天,直到困得受不了了才垂垂地睡去。
薛氏做这些很快,再加上朱氏也来帮手,以是一锅枣馒头很快就做出来了。静涵赶紧的去烧火,等锅里的水开了,薛氏就把馒头放到锅帘上,然后放进了锅里。上面盖好锅盖,一些怕透气的处所都用抹布盖上了,制止透气。“静涵,你在这看锅吧,锅再次开了然后等三刻钟就行,到时候喊我。我来捡馒头。”
家里陈氏带着几个媳妇在那又煎又炸的,也是忙得很。扣肉早就烀好了,要再过一遍油,别的还炸了丸子,有肉的,也有素的,素馅的就是用豆腐。其他的像是炸茄盒、炸小鱼,还用夏天晒的黄花菜用面裹了炸出来,金黄的色彩也很标致。另有冬蘑用水泡开,撕成小块,拌好调料裹上面炸出来,也很好吃。归正很多东西都能够用如许的体例炸出来,北方的夏季没有太多的蔬菜,过年为了添些样数,就只好多炸些东西了。一年到头,也就只要这个时候能够敞开了用油,常日里那舍得如许?
腊月三十的凌晨,老爷子带着家里的男丁在内里竖起了灯笼杆子,挂上了灯笼。然后贴对子,贴福字,仓房上贴着粮谷满仓,猪圈上贴着家畜畅旺,都是写在红纸上的,显得喜气洋洋的。等这些都干完了,老爷子就带着男丁去上坟,拿着很多的香烛纸品,带着儿孙们一起去了山上。
静雅放动手里的东西,全都装到盒子里,然后也和她们一起玩嘎拉哈去了。
志祥听静涵这么问,倒是一愣,然后就笑了。“高美人和我们一样,长得也差未几。不过,他们喜好把东西放在头顶上顶着,并且还能走得很安稳,这但是个本事。再者这些高美人能歌善舞,穿着素净,很都雅。他们那边盛产高丽参,高丽布等,你看我拿返来的布匹,是不是跟我们这边不太一样啊?”
薛氏和朱氏把馒头蒸出来,然后又做了早晨的饭,比及申时末的时候,大师就吃了晚餐,然后各自歇息去了。
志祥从带返来的东西内里挑出了几样,送给静涵几个,都是一些小东西,很成心机。别的也有几匹布,留着给孩子们做衣服穿的。几个小女娃天然是不推让,抱着喜好的东西就回到静涵的屋子里了。
志德看了,就想要训儿子,陈氏摆摆手,“好了,大过年的,这孩子也是返来的少,跟我就不亲。没事,今后你们有空了常返来就好。”陈氏也明白,这孙子从小是人家韩家给看大的,天然跟本身没啥豪情了。
“如许也好,你们还能复习一放学过的东西,别的也能够让文宣和文昌先有个根本,比及去书院就不会跟不上了。我看这两个小家伙倒是聪明的很,文昌来岁也该去书院了,等会儿我去跟你们的奶奶说说,来岁就让你们也跟着上书院吧?”志祥考完了几个侄子,发明两个小的是个不错的苗子,就说想让他们也去读书。“别的,文翰啊,你来岁最好是到别的处所去读书。这个书院也就是教你认认字啥的还行,要想考科举,最好找个好点的书院。”志祥对这个大侄子倒是寄予厚望的,“你比我强,我像你这么大的时候,没有你学的这么踏实。好好学,将来会有出息的。”志祥拍了拍文翰的肩膀。
薛氏看着天气也不早了,就从速的筹措着做饭,朱氏也跟着帮手,妯娌两个一起在厨房里忙活着。没用多少工夫,就做好了饭菜,大师一起吃了晚餐。
晚餐过后,志祥就把文翰几个叫到跟前,考考他们的功课。文翰还好,普通的都能答上来,文成绩差些,不过他读书的时候比较短如许也不错了。倒是文宣和文昌,也能背下来很多的诗词,让志祥挺惊奇的,一问才晓得,本来文翰每天都会教他们。