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第二百零一章 烧地瓜

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现在很多人家,都开端早晨只喝粥了。倒也不是说顿时就没粮食吃,但是人们都省惜惯了,再加上这个时候也不干活,吃多了华侈。云雪倒是没有那么做,家里这些个孩子全都是正在长身材的时候,如果早晨让他们喝粥,不到半夜就得饿醒了。以是云雪还是是早晨蒸饼子,但是现在饼子里,都会参上一些地瓜甚么的了。粥内里也会放上地瓜块儿或者是南瓜块儿,如许多少的能够省一些粮食。家里种了那么些地瓜,不吃就太可惜了。

两个锅灶,一个煮粥,另一个热上了饼子和菜。明天早晨做的多,恰好凌晨就不消耗事了。如果天和缓的时候,云雪都会在粥锅上直接热饼子。这个时候天已经冷了,需求多少一些火,再者家里柴禾也有的是,云雪并不在乎这些。多烧一点,家里也和缓。

云雪回身进厨房烧火,这时家里的孩子们陆连续续的都起来了。男孩们穿戴好,出门开端打拳,这是他们每天必须做的事情,凌晨起来,要蹲马步、练拳一个时候才行。

云雪这边把玉米碴子淘好了倒进锅里,锅里添了很多的水。锅底下火烧得旺旺的,渐渐都水就烧开了。云雪拿出来几个地瓜削了皮,用水洗濯一下以后,用刀切成了小块儿。粥锅开了,云雪把地瓜块儿倒出来,用勺子搅了搅。别看添了这么几个地瓜,每天这么下来,就能省很多的粮食呢。

“嗯,我晓得的,就是有的时候感觉本身太没用了点儿,不能让你们过的更好。”云雪纳鞋根柢很快的,她手劲儿大,线拽的紧,以是这鞋根柢也比较健壮一些。

“大姐,你也未几穿点衣裳,把稳着凉。我去扫雪了,你还是回屋吧。”云震也起来了,他已经穿戴整齐,脚上穿戴靴子,出门拿了扫帚开端扫雪了。

这一场雪,终究站住了。第二天凌晨,内里一下子冷了好多,云雪推开门,见到内里白茫茫的一片,地上的雪,大抵能有半尺多深了。大雪以后,氛围冷冽清爽,云雪深吸了一口气,感受内心特别的舒畅。

这边都是如许的风俗,平常日子,大师伙过日子都非常的省惜。到了过年的时候,不管常日里再穷的人家,也必然的多弄一些好吃的才行。这就是为甚么小孩子盼着过年的启事了,过年能吃到平时吃不上的好东西啊。

孩子们都过来帮手清算桌子,未几睡饭菜全都上桌,大师伙开端用饭。本来都是给云霞伶仃做一些吃的,厥后云霞见本身吃的和大师的不一样,非得跟大师一起吃不成。云雪也没体例,厥后就不再伶仃弄了。只是偶尔弄些好吃的,大师伙跟着一起吃。

西屋里的几个男孩一闻声吃地瓜,都跑了出来。男孩子,又都是长身材的时候,吃过了饭没多会儿就感觉饿。更不消说,他们吃完饭都一个多时候了,这时还真是感觉有点想吃东西了呢。

云霓晓得,姐姐的苦衷太多,有的事情得她本身想明白,别人劝也没用的。因而只好闷头补缀,未几时就把手上的衣服补好了。

孩子们吃的都非常香,未几时就全都吃饱了。云雪看着弟妹们,内心不免酸楚,如果年景好,她真的不会只弄这些给弟妹们吃的。“我们现在都得省着点儿,比及过年,大姐必然每天做好吃的给你们。”

“能,这阵子还不算冷,等过一阵子冷了,家里就得烧炉子。到时候大姐给你们烤着吃。”云雪笑道。家里地瓜有的是,不过是哄弟妹们玩罢了。

云雪腌制的辣白菜,比起郑婶子送来的,味道又好上不晓得多少。她在调料里放了梨子和山查,这两样东西所特有的生果香味儿和辣椒,姜蒜等味道完美的融会到了一起。辣中带着酸甜,并且透着一股子生果的暗香。再加上咸淡适中,吃起来的确就是欲罢不能,恨不得比常日多吃两碗饭了。

“好了,清算一下,洗手用饭,”云雪喊道。

云雪不由得笑了起来,多亏了家里有云霞这个宝贝,要不然,这日子还真是难过呢。

“行,去看看吧,趁着这个时候新粮下来没多久,说不定还能有粮食可买的。我们多少的再预备一些,过日子么,总的有备无患才好。”云雪实在是拿不准,谁晓得这今后能成甚么模样?家里倒是另有一些银钱,不如预备点粮食返来吧。手里有粮才不心慌嘛。

内里的雪还是下着,北风吼怒当中,农家小院里,孩子们捧着热乎乎的地瓜,吃的很苦涩。

云霞起来的最晚,云霓出去打了一趟拳以后,返来恰好给云霞穿衣服。男孩们又在内里打了几趟拳,这才进屋用饭。

男孩们回到西屋读书去了,云霆起了个头,云雷云震天福就跟着一起念了出来。小小的农家院里,飘出了朗朗的读书声。云雪和云霓在东屋,听着西屋的声音,不由得笑了起来。

孩子们都瞪起了眼睛,“大姐,地瓜还能那么吃么?”之前家里的地少,底子就没种过地瓜,只是别人偶尔送来一些,也都是蒸熟了吃,孩子们还真是没机遇尝试别的体例呢。

屋子里的氛围有点沉重,这时小云霞爬到了云雪的腿上,伸手揉了揉云雪皱着的眉头。“丑死了。”

一股子带着甜味儿的香气飘进了屋子里,云霓抽抽鼻子,“大姐,你是不是又烧地瓜了啊?”

“就是啊,大姐,你也不消难过,现在全都是如许,我们家不挨饿已经是很可贵了。我们都满足,大姐也不消放在心上。实在我们家就是吃的好一些,也不是吃不起,但那不是正颠末日子,好人家没有那么过日子的。”云震也笑着安抚云雪。

晚餐是玉米碴子粥,内里放了南瓜块儿,高粱面掺地瓜面的饼子。另有咸菜,以及萝卜块蘸酱,明白菜炖粉条。饭菜出锅以后,灶坑里只剩下红红的炭火了,云雪顺手扔了几个地瓜出来,埋在了炭火上面。

大师各自拿了地瓜,将内里的皮扒掉,暴露内里黄色的瓤儿来。云雪最爱吃的,就是那一层糊了的处所,她只是把内里薄薄的皮扒掉了,然后啃着内里糊了的。

“大姐,我们这就不错了,早晨吃饼子。好些人家现在就开端吃两顿饭,并且早晨还是喝粥呢。我在书院里,那些同窗就说,半夜都能饿醒了呢。”云霆摸了摸肚子,非常满足的说道。

“地瓜还是烧了吃香,蒸熟的不香。”大师一边啃着地瓜,一边这么说着。

“等着过一些日子,我们家烧炉子的时候,我们就在炉子上面烙地瓜片儿吃。那样吃更香。”云雪笑道。

反而是云雪本年腌的辣白菜,现在已经腌透了,比起那天宝珠她们吃的时候,又好吃了很多。这些孩子们,为了抢辣白菜吃,有的时候都差点能打起来。

“大姐,过几天我能够就要去山场子了。明天我和天福去县城看看,能不能买点粮食返来吧。”用饭的时候,云雪这么说着。

“大姐,你的苦衷别太重了。我们家现在,能够说是比上不敷比下不足,已经很可贵了。起码我们都不再受人欺负,一家人相亲相爱的,这比啥都强。”云霓手里拿了云震他们的破衣服,在那缝补缀补。

云雪感喟道,“实在是没体例,就是这么个年代,谁也没体例。这还是朝廷免了税呢,要不然,怕是大师伙现在就得挨饿了。甚么时候江劈面能够不再闹腾,我们的日子才气过好。就是不晓得,朝廷会不会正视啊。”

“你们啊,也不是甚么好东西,咋还那么爱吃啊?”云雪听了不由发笑,这些小家伙,竟然喜好咸菜。“好,那大姐就去捞点出来,早晨还是弄点饼子,大师伙姑息着吃点算了。”

云雪想起来本身埋在火里的地瓜,赶快下地去看看。“嗯,方才我在灶坑里埋了几个地瓜,早晨云震他们轻易饿,吃一点垫垫也好啊。”云雪穿鞋去了厨房。

“也没啥想吃的,咱家这就算是不错了,偶尔的还能吃上一回肉。随便做啥都行,大姐,你也不消太操心机了。阿谁辣白菜挺好吃的,有它我就能吃饱了饭呢。”云震想了想,也没想出来吃甚么。他们几个前几天老是上山,固然猎物少了些,但是多少的还能有点收成。家里倒是隔三差五的就能吃到肉,以是还真就是不算太馋。

云雪手里拿着鞋根柢,在那一针一线的纳着。屋子里没有点蜡烛,只是点了一根明子,这东西山上有的是,不消耗钱买。不过有一个缺点,就是明子点着了,会产生大量的黑灰,轻易把屋子熏黑了。不过云雪姐妹都很勤奋,常常的打扫屋子,倒是也不算很脏。

厨房里香气更浓一些,云雪用烧火棍扒开灶坑里的灰,将内里的地瓜拨拉出来。这地瓜烧得火候恰好,外皮略微有点发糊,内里却熟透了。云雪把地瓜全都弄出来凉着。“云震,天福,快过来吃地瓜了。”云雪喊道。

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