第九十七章 建设果酒厂

“果酒部主管？太好了！”即能做之前最喜好的事情，又能升职加薪，郭繁华欢畅的差点跳起来。

果酒厂批下来以后，上面就开端动手制作事件。

“那是当然！这些年你几近不回村里都不晓得，前几年郭繁华一向在镇上的高粱酒厂上班，还是酿造部分的工头，那技术天然没得说。”

厂房的地点就选在果园里的门路南面，介于办公室和小鱼塘中间，这个选址是沈阳光打算了好久的成果。

此中在门路南面与南山脊中间有五十米宽，三百米长的地区，这里目前都种满了苹果树，遵循打算，将来这里都是果园的办公地区以及酒厂的地点地。

那边的南北宽度为两百米多一点，长度打算为四百米，恰好是野葡萄园和芒果园加起来的长度，总面子积与现在的苹果园面积相称。

而发酵罐要简朴便利的多，采取金属罐体，有点近似之前采取的大坛子，只是比阿谁要大很多，并且更先进。

“郭繁华？他会酿酒？”

镇静之余，郭繁华又有些担忧的说道：“我只会传统的野生酿酒，我们阿谁酒厂我也看过了，内里那些新机器我都不会用，以是有些惊骇干不好。”

“没题目，图纸我都在网上找好了，你甚么过来看看图纸需不需求点窜一下。”

详细的选址地点紧靠小鱼塘，此时陆连续续返来上班的员工正在那边挖苹果树，移植到将来的苹果园那边，也就是野葡萄园的北面那块空位。

门路北面到北山脊之间三百米长两百多米宽的地区则是将来的休闲度假村的选址，包含生态园和旅店等。

郭繁华之前确切在镇上的高粱酒厂上班，并且干了很多年，只不过这几年各地的大型主动化酒厂飞速生长，阿谁比较原始的高粱酒厂自但是然的被市场合淘汰，已经在前两年就开张了。

此中的发酵车间在曾广的建议下没有制作本来的打算的发酵池，而是采取发酵罐等容器停止发酵，主如果考虑到这个小型果酒厂的产量并不太高，用发酵池的话纯属华侈，并且还占处所。

沈阳光此时才晓得本身的部下竟然另有如许一小我才，此时对刚正在工程部上班，便让姜小溪打个电话，找郭繁华过来问问。

曾广的公司主营停业是架桥铺路和扶植大中型修建，不过现在买卖不好做，小酒厂蚊子再小那也是肉，说道：“当然接，不过我们之前没有建过酒厂，以是得你那边供应图纸，然后我们停止施工。”

图纸完成以后，曾广很快就带人前来施工，在这一千多平方米的地盘上开端扶植一系列厂房，包含化验室，罐装车间，运送车间，酿造车间，发酵车间等等配套设施。

“曾总，我想扶植一个小型的果酒厂，你们公司接不接这活？”

比及出产果酒的时候，底子就不需求专业的职员，只需求将员工培训一番，便能够上岗出产，如果不是如许，沈阳光到哪去找专业的职员来酿酒？更何况这个小酒厂实在太小了一点，除了酿造一些野葡萄酒和苹果酒，平时就闲置在那边，养一些专业的员工实在有些华侈。

金泉果园办公室中，曾广带来的一名修建设想师正在电脑上修图，厂房的大抵构造就是遵循沈阳光的意义停止制作，只不过他供应的图纸过分简朴，只能算是一张图片，还需求专业的设想师停止重新制图。

杨小米想了一下说道：“小霞大猛都不错，之前在高粱酒厂的时候我们就是同事，其别人我就不晓得了。”

姜小溪笑道：“当然不是我，我说的是郭繁华！”

扶植果酒厂的占空中积并不大，长宽几十米就够了，这点处所的苹果树并未几，就算移植后减产一点，也无伤风雅。

接着沈阳光又选够了一系列果酒厂所需求的设备，包含过滤设备，储酒罐，洗瓶机灌装机等，另有一些配套利用的检测设备。

郭繁华的脾气一向都是比较沉闷，走进办公室后有些拘束，沈阳光浅笑着让他坐下开端扣问起来。

每次雇用之前，沈阳光都会咨询一下姜小溪的定见，此次一样如此。

现在因为苹果树正在着花成果，冒然移植的话，即使有金色气流来确保果树的成活，但是也很能够因为适应性的题目形成苹果减产。

虽说这座酒厂的范围并不太，将来产生的果酒也只筹算在果园内发卖，但是毕竟是比较专业的厂房，沈阳光不想呈现甚么不对，以是没有让工程部的员工本身扶植，而是又联络上专业的施工厂家曾广。

在沈阳光的小本子上，他已经涂涂改改多次画出了将来果园的大抵打算。

这些设备都是新型的全主动机器，固然售价要略微高一些，但是好处也是显而易见的，就是操纵极其简朴。

接下来就是考虑雇用一些员工，因为沈阳光并不需求太专业的职员，是以还是筹算在村里雇用，通过简朴的培训便能够直接上岗，闲时就并入其他部分，共同停止果园的其他办理事情。

“你知不晓得村里有谁会酿酒的？现在农忙根基就要结束，我想提早招几小我，不然比及开端酿酒的时候再招就有些晚了。”

“这个没题目，那些都是全主动话的机器，到时候给你们培训一下便能够利用，并且省时省力，比野生酿酒要简练很多。”

这两小我现在都是金泉果园的员工，目前一个在运营部，另一个一样在工程部，沈阳光决定将他们调到果酒部，然后再招些人停止弥补。

现在果园的快速生长需求大笔的资金，沈阳光决然不会冒这个险。

接着沈阳光又持续问道：“果酒部因为一年就完工两次，所需职员也不消太多，我筹算只招十小我，你另有没有其他合适的职员保举的？”

提及酿酒，郭繁华当即放松起来，自傲的说道：“这有啥不会的，我之前也在家里酿过葡萄酒，不是我吹嘘，我酿的葡萄酒在全镇都是最好喝的，哦对，除了老板上回酿造的野葡萄酒以外，嘿嘿。”

“我传闻你之前在酒厂上班，我们果园现在不是正在制作果酒厂吗，我想问问你会不会酿造果酒？”

“那好，我决定把你调到果酒部做主管，然后给你几个员工，卖力野葡萄酒和苹果酒的出产，你感觉如何？”

这片处所现在一样种满了苹果树，是以沈阳光筹算在春季的时候将苹果树全数移走，栽种到野葡萄园的北面。

沈阳光一愣，问道：“你不会说的就是你本身吧？我还希冀你一向在人事这个岗亭上干下去，还是再帮我想想有没有其别人吧。”

姜小溪直接说道：“近在面前远在天涯，我们果园里就有啊!”