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第一百零五章 苹果酒

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因为苹果园实在太大,足足有一百多亩,纵使现在员工颠末多次扩招,还是没法在一天内将苹果采摘结束。

“这么多的果酒已经够多了,如果能全数卖出去那就谢天谢地了,以是我现在也没想过将果酒厂的范围做的多大,毕竟我们果园还是以生果为主其他的为辅。”

这话说的有真有假,但是周建国还是很高兴:“你这话说的,现在市道上的果酒有多少是新奇的生果酿造的?再说了苹果的保存时候可比野葡萄甚么的长的多,分批次酿造完整没题目。”

细细咀嚼之下,沈阳光感觉此次的野葡萄酒比当初本身酿制的口感还要好很多,说来也是,本身当初酿制的时候是全凭本技艺动,像是各种质料的配比数量以及过滤破裂压榨另有发酵等一系列的法度,必定没有这些全主动的机器紧密,以是口感甚么的当然比不上现在的野葡萄酒。

周建国背动手镇静的在苹果园里走来走去,这里看看那边瞅瞅,不断的点点头。

对此沈阳光早就计算过,回道:“我留下十万斤苹果酿酒,剩下的全都卖给你。”

沈阳光当即决定先取出三十桶野葡萄酒停止灌装发卖,至于剩下的二十桶,则临时持续封存,比及今后再拿出来。

周建国松了一口气道:“我还觉得你本年会酿很多酒,这么算来也并未几啊,哈哈哈!”

看到这么多钱,沈阳光又开端揣摩着持续扩大果园范围,但是现在果酒部正在酿造苹果酒,沈阳光决定先去看看,制作大棚扩大范围的事情也不在乎这一两天。

沈阳光在发酵车间转了一会,又想到储存在地下酒窖里的野葡萄酒,便喊过郭繁华问道:“野葡萄酒到现在也有两个月了,现在如何样?”

三天过后,一百多亩的苹果全数摘完,产量也正如二人预感的那样,比客岁要更多,均匀亩产量也从客岁的不到六千斤达到了本年的七千斤摆布,总产量也达到了惊人的九十二万斤!

走到沈阳光的身边,周建国欢畅道:“我看了,本年苹果的产量比客岁只多很多啊,恭喜沈老弟,恭喜恭喜啊!”

酿造苹果酒的流程与酿造野葡萄酒的流程差未几,只要一些细节有所分歧,再次进过培训以后,有了两个月之前酿造野葡萄酒的经历,郭繁华等人此时更加得心应手。

沈阳光的账户余额也再一次产生变动,达到了整整三千万元!

金泉果园里客岁的苹果产量达到了七十七万斤还多,本年如何看也得八九十万斤,减去十万斤酿酒的苹果,周建国还能买到七十多万斤,与客岁所差无几,这么多的苹果,他只需求通过本身的强大渠道一转手,就能轻松赚个几百万!

跟着机器的开动,一瓶瓶灌装结束野葡萄酒走下贱水线,装进精彩的包装箱里。

由不得周建国对此事不上心,因为果酒酿的越多,卖给本身的苹果就越少,反之果酒酿的越少,卖给本身的苹果就越多。

红红的苹果比大人的拳头还要大很多,挂满了枝头,站在果园的大门口,都能闻到浓烈的果香,看到那些极易引发食欲的红色密布在果园的枝叶中间。

沈阳光笑道:“还不是得给周老板多留一点,不然我全拿去酿酒了,周老板怕是会很悲伤啊,哈哈哈!不过另有一个启事,就是我那小酒厂范围太小了一些,每次酿造十万斤已经是极限了,以是也用不了那么多,如果分批次酿造,又怕生果保存久了不太新奇,影响果酒的品格。”

郭繁华也喝了一小杯,忍不住点了点头,不管是味道还是口感,都要比他之前猜想的要好上很多。

周建国满脸带笑的看着工人们忙着摘生果,俄然想起一件事,转脸问道:“对了沈老弟,你现在不是有了果酒厂吗?筹算酿多少酒?”

沈阳光此时内心正在打算扶植新的一座大棚,另有扶植度假村的设法,这些都是大笔的资金投入,必定等不了那么久,便决定先灌装一部分野葡萄酒,先行上市发卖。

灌装车间里,一系列的灌装机洗瓶机封口机等设备一应俱全,就连野葡萄酒的包装以及标签也都全数筹办好。

沈阳光接过来,还没喝进嘴里,就闻到那弄弄的酒香,还带着野葡萄的香味,悄悄喝下一口,顿时酒香扑鼻,只感觉一股炽热而又清澈的液体顺着喉咙而下,不一会就遍及满身,好久以后,口中的酒香另有果香还是耐久不散。

遵循沈阳光的设法,这些野葡萄酒的售价将定位一千元一瓶,要晓得两斤野葡萄就能酿造出一斤野葡萄酒,这个本钱遵循市场价五十元一斤来算,也就是一百元,再加上果酒厂的各项支出,总本钱还不到两百元,现在定了一千元的售价,又将本来天价的野葡萄的代价足足晋升了五六倍!”

沈阳光也能看出来本年苹果的产量比客岁多一点,但是并没有多太多,要想达到客岁的那种增幅是不成能的。

这三十桶野葡萄酒足足有三万斤,每个酒瓶刚好是一斤的容量,统共装了三万瓶野葡萄酒!

郭繁华拿出随身照顾的小本翻看一遍说道:“现在的野葡萄酒已经发酵好,完整能够喝,但是要想口感更好,还需求多放一些时候。”

现在苹果酒正在停止发酵,临时不消太忙,郭繁华便带着员工开端灌装野葡萄酒。

这主如果在这之前苹果地被表叔一家扔在这里好几年都没有办理,苹果能活下来就不错了,对于产量底子就没甚么希冀。

周建国一获得动静,当即就带着车辆赶来,现在他每年最等候的时候就是现在,苹果成熟的时候,因为比拟于金泉果园里其他生果的产量,苹果要多得很多,也是给周建国带来收益最大的生果。

地下酒窖中,五十个大酒桶整齐的摆列着,郭繁华拿着一个杯子在第一个酒桶那边,翻开下部的开关,顿时一股紫红色的透明果酒流进杯子里。

在客岁的时候,颠末整整一年的经心顾问,这些苹果都差未几规复了普通的产量水准,以是才会有发作式的增加,今后再想如许几近是不成能的,毕竟每种生果的产量都有一个峰值,就算照顾再好,也没法冲破。

洗濯破裂以后,就是开端停止最首要的主发酵,这个过程别人都帮不上忙,只能由专业的果酒部员工停止操纵。

果酒厂中,一样由郭繁华等果酒部的十报酬主,借调的其他部分职员为辅,开端多量量的酿制苹果酒。

玄月下旬,金泉村这里的气温每天都在降落,迟早的时候更是风凉,满园的苹果也已经成熟。

除了此中的十万斤苹果运到果酒厂筹办酿造苹果酒,另有沈阳光本身又留下一点外,其他的八十二万斤苹果全数遵循三十元一斤的老代价卖给周建国,总支出达到了两千四百六十万元!

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