第100章 白琉璃
“当然是我本身做的了。”
称了两斤，装在一只小陶罐里，带去了番坊，胡姬杂铺。
这玩意儿还是挺费工夫的，是以杜蘅制作的未几。
浊酒的话，就更夸大了，酒曲或者酿酒的粮食都没有过滤洁净，肉眼可见。
“少爷，我们现在的钱也不敷啊。”
次日，杜蘅便不去近水楼卖刨冰了。
“如何说也得两贯钱一斤吧？”
此次买来的浊酒大抵都有十度摆布。
“你能够弄个限购，比如一小我最多只能买一两，这么一来，人们便会越来越感觉味精金贵，来你这儿采办味精的人就越来越多了。”
“你把代价举高，抬的越高越好。”
再蒸一道就是二锅头了，口感到当会好一些。
迪丽娜刺眼神惊诧，又不解的问：“那你为何交给我来卖？”
“这个名字妙啊，就像白琉璃一样晶莹剔透。”桃笙鼓掌叫道。
天锅加的是冷水，蒸汽碰到以后就会冷凝，滴入上面的小锅，顺着小竹管流出来，滴入筹办好的酒坛里。
“你真是个奸商。”迪丽娜扎很不客气的说，“都说我们胡人会做买卖，但跟你一比，我们还差得远。”
回到家中，赵管家过来汇报，说的已经找了一家楼房，地理位置不错，能够装修成酒楼，但是人家现在缺钱，只卖不租。
雀舌一舔，桃笙当即吐了出来：“好难喝啊。”
“有多烈？”桃笙伸出一根纤纤玉指，蘸了蘸酒水，“我也尝尝。”
少爷多少有点心黑了。
“看看是谁，先带到客堂去。”
当即又问：“少爷，这酒我们要如何卖？”
“啊，内里上等的酒，一斤也就二三百文。”
因为体例并不庞大，第一次做就胜利了。
一些大户人家和大酒楼，必然会抢先来采办。
“你本身做的？”
杜蘅看着赵管家将信将疑的神采，当即端起酒坛，给他倒了一小碗：“你尝尝就晓得了。”
“就这么点？”迪丽娜扎看到带来的味精，神采竟有一些不屑。
到时还能请三五个工人，让他们在小偏院酿酒，至于蒸馏这一道工序，不敷为外人道也，本身偷偷的做。
实在说来也很简朴，就是一个天锅和一个地锅，地锅厨房做饭的锅就能代替，天锅则是找了一个铜盆。
这就是所谓的酒头了。
“这不是水，是酒。”
赵管家把他带到客堂，返来跟杜蘅汇报。
不过眼下蒸出来的，就已经够乱来这个期间的人们了，因为他们喝的酒杂质更多，这些杂质形成了各种百般的风味，反而遭到一些人的喜好。
天锅和地锅之间就是一个无底的木桶，木桶之间放个小锅，小锅接一根小竹管，木桶打个小孔，小竹管伸到内里。
“呵呵，你不常喝酒，不懂。男人就该饮烈酒！”赵管家端着酒碗持续喝了一口，“过瘾！”
“对，明天你去买些酒曲，另有一些酿酒的粮食，把小偏院清算清算，斥地成酒坊。”杜蘅已经开端打算起来。
杜蘅让桃笙给他拿了笔墨过来，大抵的画了一张设想图，说道：“这是蒸馏设备，我先试一试蒸馏酒。”
杜蘅将买来的酒全数倒上天锅，固然这个期间的酒度数很低，但也是有酒精的。
“物以稀为贵，我一斤卖你三贯钱，你完整能够高价出售。”
毕竟蒸馏酒很粗糙，又是第一道的酒头。
“蒸馏酒是甚么酒？”桃笙有些胡涂。
“酒有这么清澈吗？”
“那能一样吗？这些都是酒的精华，需求多少斤酒才气提取这一坛半坛的？”
赵管家出去开门，看到李碧莲带着鬼火上门。
杜蘅笑了笑：“到时你就晓得了，不过这事别往外说，贸易奥妙。”
……
是以为了制止歧义，杜蘅的蒸馏酒也不能叫白酒，更不能直接叫蒸馏酒，你把体例直接奉告别人，那还如何玩？
制冰的体例传播出去以后，刨冰的代价也被打了下来，近水楼完整能够本身制作。
杜蘅笑笑，仿佛对奸商这个词非常受用。
迪丽娜扎流波委宛，红唇微勾：“我很猎奇，这些味精你从哪儿买的？你们汉人之前，可没有食用味精的风俗。要说是番货，但是全部番坊都没人传闻过味精。”
他们这个期间的白酒，也不是杜蘅蒸出来的白酒，白酒曲酿造的就叫白酒，红酒曲酿造的天然就叫红酒了，总之跟后代不一样。
赵管家之前是军匠，技术很好，遵循设想图，很快就把设备做了出来。”
杜蘅伸手在酒坛里蘸了蘸，本身也尝了尝，感受跟他宿世喝的白酒，还是有很大辨别的，因为尝出了杂质的味道。
不过一想到能挣很多钱，小丫头当即又镇静了起来：“少爷，我们加大出产吧。”
但是迪丽娜扎倒也不亏损，味精现在在餐停业极其贵重，杜蘅三贯一斤给她，她绝对不亏损。
桃笙坐在灶台前面烧火，通过持续的加热，酒蒸汽就会蒸发，蒸发到了上面，就会碰到天锅。
杜蘅连续储存了一些干料，诸如香菇、虾皮、海带啥的，杜蘅躲在家里，和桃笙一起制作味精。
哐哐哐，听到内里拍门的声音。
赵管家端碗喝了一口。
“然后你手里的味精就能卖出高价了，是吧？”迪丽娜扎夺目的看破了杜蘅的心机。
杜蘅朗声一笑，并未否定。
“甚么呀？”
留守的儿子，这么肥的猪不宰，对不起杜蘅的知己。
杜蘅暴露一丝笑意，正愁没钱买酒楼呢，天使投资人就来了。
“嘶~~”
“少爷，这酒好烈，小人从未喝过这么烈的酒。”
做好以后，安在了灶台上，木桶和锅之间的裂缝，全数拿着湿布围住。
售价倒是便宜，只要八百贯。
桃笙心想，你不都拿浊酒提取的吗？
这些浊酒一斤也就十几文钱。
杜蘅拿了迪丽娜扎的钱，回身去了广陵官方的酒库，进了几坛便宜的浊酒归去。
“啊，少爷，如何都是水？”赵管家瞠目结舌。
在商言商，不奸如何能挣到钱？
“不急赵叔，你先帮我做个东西。”
“今后这酒就叫白琉璃吧。”
他们是来找杜蘅的。