第121章 农村包围城市
“厨艺大赛的时候，我看出来的。”
“嚯！”瘸腿李吃了一惊。
醉蓬莱的重修事情尚未完成，花雨庭在仙居楼宴请市署的沈市丞。
同时，拿出一只檀木锦盒，双手奉上。
让酒食行的会员，一个一个主动的插手餐饮协会。
“瘸腿李。”李碧莲大摇大摆的走了出来。
并且现在他也不晓得松花蛋能不能动员他的买卖，内心没底，只要让他真正挣到了钱，他才敢断念塌地的插手协会。
又殷勤的请世人坐下。
花肥非常恭敬的作揖：“小人见过市丞。”
“花老爷，你这是作何？”
……
“贤侄不必多礼，我和令尊是本身人。”
花雨庭仓猝起家，亲身给沈市丞倒了一杯，又号召花肥一起敬了沈市丞一杯。
“这也不需求担忧，审批行会，起首需求颠末我，我再拿给苏市令，我们共同盖印，这个行会才是官方承认的行会。何况，我猜想杜蘅也不会再来市署了。”
是以冯青栀的话让瘸腿李很动心，表示情愿先进一批松花蛋，只是他没有那么多本钱。
“你晓得松花蛋吗？”
杜蘅笑了笑，说：“你不需求交行例，相反，我们协会还会帮你把买卖做大做强。”
李碧莲开门见山的道：“瘸腿李，实话跟你说吧，我们方才组建了一个行会，叫广陵餐饮协会，想聘请你插手。”
现在广陵的酒楼饭庄，除了近水楼等少数几家，全数都已插手酒食行，莫非杜蘅能从酒食行抢人不成？
驱逐沈市丞到了楼上的配房，一桌上等的酒菜早已筹办齐备。
南塘酒坊与近水楼没法相提并论，客流量太少，并且菜品的代价也会比酒楼低一点，逢年过节好的时候，一天能有一贯的流水，不好的时候干脆一整天没买卖。
从这一点便能够看出，花雨庭已经着力培养花肥。
花雨庭没带花子期，反而将花肥带了畴昔，正在门口驱逐。
杜蘅想起，第一次插手厨艺大赛，李碧莲就是代表南塘酒坊参赛，只是厥后被淘汰了，他才找了陆仁甲的松鹤楼。
冯青栀笑道：“近水楼也在卖松花蛋，一天光卖松花蛋的流水，就有四五十贯。”
“小红，快，上茶！”
“老杜，我们能够去一趟南塘酒坊。”李碧莲俄然开口。
现在酒坊没有客人，瘸腿李号召孙女烧火泡茶。
如果他阿谁行会没人，那他岂不是光杆司令？
杜衡已经想好了，这个行会就叫广陵餐饮协会。
大的酒楼一时半会很难离开酒食行，他们跟花雨庭都有比较密切的好处干系，比如玉春楼，此中就有花雨庭的股分。
接着三人又去了其他几家比较小的酒坊，先从小店动手，走乡村包抄都会的计谋。
目前已知，近水楼必定会插手。
沈市丞晓得花雨庭向来很会做人，笑了笑，说道：“晓得我明天找你来为了甚么吗？”
在厨艺界现在的身份很不普通。
“花老爷动静真是通达啊，呵呵，不错，本官就是为了此事而来。”
“本身建立？”
“帮我？”瘸腿李难以置信，向来行会只会收钱，何曾真正帮过底下的会员？
“啊，如何另有一个行会？李公子，我已经插手酒食行了。”
不然，他们就等着开张吧。
“这位就是二公子吧？“沈市丞看了花肥一眼，问道。
“这个松花蛋……好卖吗？”瘸腿李弱弱的问。
沈市丞摸着下颌的一缕髯毛，笑道：“他放话说筹办本身建立一个行会，和你的酒食行分庭抗礼。”
松花蛋能够脚踏两条船，但杜蘅另有白酒和味精，一样能够拿来掣肘酒食行。
“只要你是餐饮协会的会员，我将低价供应给你松花蛋。”
“沈市丞，请。”
“你常来，味精固然金贵，但我会让厨房留一部分，专门就是为了做菜接待我们市署的官吏。”
但广陵城里一百多家做餐饮的，这个数量较着小了一些。
“可我传闻苏市令很看重杜蘅啊。”
“莫非是为了杜蘅要创建行会的事？”
而冯青栀是冯家的蜜斯，身份天然也很高贵，特别现在近水楼在业内也很着名。
沈市丞笑了笑，将盒子盖上，说道：“你放心吧，广陵城只要一个酒食行，我不会再批的。”
“先过渡一下吧。”杜蘅看到南塘酒坊，买卖不大，背后能够没有别的权势，让瘸腿李直接退出酒食行，他也会怕被酒食行抨击。
谈妥以后，三人分开。
“此话怎讲？”
花雨庭愣了一下，继而笑了起来：“真是不知天高地厚啊。”
一个行会没有官方背书，是很难做大做强的，且不说官府找不找你费事，就是酒食行，也不答应你把行会给建起来。
“几位本日过来是……”瘸腿李不肯定他们是不是来用饭的，一来没到饭点，二来他们这类身份，一定会到他如许的小店来吃。
“没事，你能够再插手我们。”杜蘅道。
花雨庭的权力之大，就连这些小的酒坊都要受他节制，不然便会伶仃你、架空你，让你买卖做不下去。
李碧莲先容了一下杜蘅和冯青栀，瘸腿李有些受宠若惊，同时也不明就里，杜蘅是杜老将军的嫡长孙，又是本届厨艺大赛的厨魁。
瘸腿李道：“小店的买卖你们都看到了，我没钱再交一份行例。”
马车之上，冯青栀问道：“子芳，你没让瘸腿李退出酒食行，就让他插手我们的协会，他不即是脚踏两条船吗？”
“晓得，杜公子的厨艺大赛就是以松花蛋夺魁的，我都传闻了。”
小小的一家酒坊，肆主是个六七十岁的老头，瘸了一条腿，带着一个孙女。
“你是从那里传闻的动静？”
现在味精价比黄金，非常可贵，沈市丞平常也很难吃到味精菜，忍不住大快朵颐，竖起拇指说道：“仙居楼的技术真不错。”
一会儿，马车驶向南塘。
老头拄着一根木头拐杖起家：“哎哟，李公子来了！”
沈市丞翻开一看，内里竟然整齐摆放着一根一根的金铤，足有百两。
“一点情意，请沈市丞笑纳。”
杜蘅也好说话，先供货，比及他挣到钱再来结算。
“这些都是味精菜，你尝尝。”花雨庭亲身给沈市丞布菜。