第4章 味精
“后院的耳房没有漏水，他在屋里待着看舆图。”
只是一个二进的院子，年久失修，因为很长一段时候无人居住，氛围中披发着一股木头腐朽的味道。
“买卖人嘛。”贵公子摇着玉骨折扇，莞尔一笑。
掌柜看到他们脱手豪阔，亲身送了他们下楼。
“那就行了，我筹办早晨出去摆摊。”
抄家以后，家仆大多都被斥逐了，但赵管家忠心，一向跟着杜仲来到广陵。
贵公子端起茶杯，淡淡的道：“杜家三代镇守北疆，为国尽忠者便有七人，可谓满门忠烈，素为天下武人之宿望，你恭敬杜老将军，能够了解。”
杜蘅背着一袋米，缓缓的从西市走出来。
人类对鲜的寻求，从古至今没有窜改，特别是前人，很难吃到鲜的食品，是以增鲜剂很有需求。
杜蘅笑了笑，严格来讲不算味精，但也有增鲜的结果。
“啊，你如何能让少爷下厨呢？”赵管家责备道。
桃笙仓猝解释：“这不是我做的，这是少爷做的。”
开端先堆集一些本钱，有了资金才气做更大的事。
桃笙则是因为从小就被杜家扶养，跟杜蘅做个伴，杜家在哪儿她就在哪儿，因为她也没有别的处所可去。
“桃笙，如何买这么多菜？”
“少爷返来了！”一个浓眉大眼的中年男人过来，接过杜蘅手里的米袋。
随便当用味精做了两个菜，就能征服爷爷和赵管家，杜蘅猜想早晨出去卖卖宵夜，买卖也必然差不了。
赵管家笑道：“哪能跟少爷的技术比？老赵活这么久，向来不晓得青菜竟然也能做的这么好吃。”
杜蘅则让桃笙将采办的食材拿出来，先去洗濯洁净。
别的一边带刀的大汉问道：“少爷，天气不早了，是否前去拜访杜老将军？”
赵管家没有思疑，笑道：“祖宅太久没人住了，好多处所破了，刚才下了一场大雨，四周都在漏水，我得去修修。”
“少爷明天作了首诗，卖了两贯钱，多买了一些菜。”
赵管家有些奇特，少爷从小养尊处优，甚么时候竟会做菜了？
“遵循少爷的叮咛，已经包下了广陵最好的堆栈，并且清空了统统人。”
接着找来一块纱布，过滤了一遍，留下稀碎的粉末。
杜蘅笑道：“行了赵叔，你在家陪着爷爷，我带桃笙去就行了。”
“比起内里的小摊，我这技术如何样？”杜蘅看向赵管家，扣问。
比及食材的水分完整蒸发以后，杜蘅又找了一只石臼和石杵，将焙干的食材碎丁放入此中捣碎。
赵管家说着分开了厨房，找了一些木板，先把破坏的窗户钉一钉。
桃笙眼里一片茫然：“甚么是味精？我从未传闻过有这道菜。”
杜蘅来到这个天下，也有好几天了，作为一个当代人，这个天下的饮食对他而言就是一种折磨。
贵公子看着楚天的反应，又微浅笑了笑，问话身边的小厮：“王承恩，住处都安排好了吗？”
杜蘅客籍虽在广陵，但很小的时候就被接去都城，是以掌柜对他并不熟谙，说道：“这个……小人也不晓得，但这些天苏公子常来望湖楼倒是真的。”
杜蘅笑道：“无妨，都是一家人，谁做都一样。”
王承恩从口袋里，取出了两颗碎银，放到桌上。
“把紫菜、瑶柱、香菇、虾米这些剁碎了。”杜蘅叮咛桃笙。
“老太爷，这类抛头露面的事，交给我就行，如何能让少爷做呢？堂堂大将军府的少爷，沦为贩子的小商小贩，没得让人笑话。”
一股浓烈的香气充满着全部厨房。
杜蘅笑道：“畴前一个朋友寄给我的诗，我拿来先应应急。”
“我想做味精。”
早晨，杜蘅操纵土法味精做了两道菜。
“何罪之有？”
“北疆将士，只知有杜，却不知有国，若杜仲埋没反心，朝廷何故克当？”
赵管家皱了皱眉，说：“要不……我去摆摊吧，让少爷去挣钱，毕竟不像话。”
“少爷，这就是你说的味精？”
“爷爷如何样？”
他是杜家的管家，姓赵。
“桃笙，你这技术见长啊，明天的菜如何这么好吃？”赵管家吃了一口青菜，差点鲜掉眉毛。
贵公子身边的小厮听了这话，低声嘀咕：“这掌柜只怕在吹牛。”
杜仲和赵管家吃了，眼睛都是一亮。
二人一起来到杜家祖宅。
固然处于谷底，但老爷子心态还是悲观。
桃笙挎着一只菜篮，内里堆满了刚才杜蘅采购的食材。
赵管家将米扛进了厨房，看到桃笙菜篮满满一堆的菜，神采非常责备：“现在家里甚么景况不晓得啊？”
接着便随楚天一起，跟在贵公子的身后。
“少爷，你想吃甚么？我给你做。”
大汉不由诚惶诚恐，若非茶馆人多，他差点就要跪下了，当下只是抱拳：“部属知罪。”
“也正因为如此，杜仲才为朝廷所忌！”
“啊？少爷，你如何能做这类事呢？”
杜蘅内心悄悄感喟，都被朝廷剥夺（duo）了官职，他还是一日不忘军事。
“少爷会作诗了？”赵管家非常惊奇。
贵公子点了点头，缓缓起家：“那就先回堆栈吧。”
“不是菜，这是一种调味剂。”
封若颜听掌柜口中称苏公子，想必这位苏轼还很年青，忙问：“掌柜，这位苏公子但是本地人？”
桃笙将杜蘅要用的食材剁碎，杜蘅生起了小火，将剁碎的食材放入锅中焙干。
……
楚天默不敢言，只是额头冒出了数颗豆大的汗珠。
“楚天，你倒是比我还焦急。”贵公子意味深长的看了大汉一眼。
楚天略微松了口气，只听贵公子下一句话，又让他一颗心提到了嗓子眼。
固然对于杜蘅来讲，还是有些差能人意，但对付前人却绰绰不足。
……
“杜家已经不是大将军府了，我们现在只是百姓，挣钱不寒伧。”杜仲舀了一碗鱼汤，美滋滋的喝着。
杜仲慈爱的笑了笑：“我感觉蛮好。”
“我……”楚天微微一愣，他确切也不晓得犯了何罪，嗫嚅道，“部属不该替少爷做决定。”