第二十二章 药膳的境界
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文明，是在中医学、烹调学和营养学实际指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用代价的食品相配，采取我国奇特的饮食烹调技术和当代科学体例制作而成的具有必然色、香、味、形的甘旨食品。
大腹便便的中年男人吃了一口，也是赞叹不已：“之前吃药膳的时候，都是为了营养为了身材，味道只能姑息点，但是这道药膳，光味道就是一绝。”
药膳还是少有人买，只要刘威四人，在青云镇的两天，每天都来，乃至为了药膳，多留了一天。令他们欣喜的是，药膳不但好吃，并且药效非常好，仅仅两三天，便有了较着结果。
林氏餐厅毫无疑问走上了正轨，接下来两天，仰仗着转头客和好评，买卖一天比一天好。
身为发小兼伴计的他们，都忍不住感觉林皓坑了，一千元一份呢，你就不能用大点的鱼吗，对两指宽的鱼就这么情有独钟？
天麻蒸鱼这道菜，对神经性偏头痛，高血压引发的四肢麻痹，神经衰弱引发的头昏、头痛、失眠等都有相称的医治代价。
刘威等人低头看去，也是有些无语，这道药膳除了草鱼和天麻以外，另有一些帮助药材，卖相不错，一看就让人有胃口。但是，为甚么还是这么小的鱼？
草鱼、铁皮石斛就更加不消说了，草鱼的甘旨，早已颠末考证。铁皮石斛是林皓种在院子里的那些幼苗，经太小灵的培养长成的，它们固然在地球生长，但好歹是来自仙侠时空的种类，比不上直接呼唤的那些，但却比地球的强多了。
过了一阵子，高大中年男人的石斛牛骨汤，刘威的石斛草鱼，也上桌了，味道一样令他们赞叹，有种相见恨晚的感受，如果早吃到这类药膳，每天吃也情愿啊。
但是，实际环境老是跟实际有所偏差，大多数药膳，哪怕你措置手腕高超，味道多少还是会受药材的影响。毕竟，有些药材本身的味道，并没有那么好。只不过比拟直接吃药，要好多了。
“阿皓，你甚么时候还学会了药膳，并且你做的药膳，如何闻着药味都那么诱人。”林轩非常诧异。
“并且，也是两指宽。”秃顶中年男人说道。
“公然，同一种草鱼。”大腹便便的中年男人说道。
药膳的烹调，天然比酸菜鱼慢很多，焦心肠等了好一阵子，起首出炉两份天麻蒸草鱼。
青云镇的村民，彝族的安陆轩、禄一鸣，瑶族的沈强，傣族的玉清，白族的段欣……也连续听到动静。
林皓挑选这三道药膳，企图也很较着，一道主打草鱼，一道主打铁皮石斛，一道草鱼和铁皮石斛连络。
天麻蒸草鱼医治神经衰弱引发的头昏、头痛、失眠，石斛牛骨汤补肾健脑、滋阴益阳，石斛草鱼摄生结果更佳。
厨艺和质料的完美搭配，培养了这三道非比平常的药膳。当然，味道只是大要，它们真正的精华，在于疗效。只是，疗效究竟多久能表现出来，林皓现在也不肯定。
不过，因为见地到了酸菜鱼的极致甘旨，他们倒是没有是以有不满，而是拿起筷子开端咀嚼。
酸菜鱼卖得越来越多，林皓做了一个决定，开端每天限量，水池内里鱼太多，但也不是无穷的，必须节制一个度，达到均衡。
用掌管美食的三尸之一的说法――具有安康的体格，才气享用更多的美食，不但要吃得甘旨，还要吃得安康，以是在他学习天下美食的时候，特别存眷了药膳。至于为甚么林皓做的药膳，那么的甘旨，首要有两个启事。
秃顶中年男人起首夹了一块鱼肉沾着天麻，送进嘴里，悄悄咀嚼，半晌以后，便暴露了欣喜之色：“好吃，太好吃了！我之前吃的天麻，会带点苦味、涩辣味，乃至臊臭味，总之不好吃就是了。原觉得这道天麻蒸草鱼，也多少会因为天麻而影响味道，但是完整没有，该如何说呢，这是天麻无疑，应当还是野统，但天麻味道仿佛跟草鱼味道完美融会，成了一类别具一格的甘旨。”
“看模样他们挺对劲的。”林亮喜道。
就在林氏餐厅大火的时候，林皓却做出了一个决定，教会了林轩以后，让他当主厨，本身退居幕后。林轩毕竟还是有厨艺天赋的，在林皓手把手的指导下，学得很快，已有七八成火候。而林皓有本身的事要忙――修炼和呼唤。
高大中年男人和刘威，则是一旁看着。
面前这道天麻蒸草鱼，却奇异地将天麻跟草鱼味道完美融会，哪怕不考虑药效，也是无可抉剔的美食。以是，秃顶中年男人和大腹便便的中年男人，都心中非常震惊。
林氏餐厅完整火了，这让一开端不看好的林超琴、林皓的堂叔堂伯，都诧异不已。林轩的母亲见到这类环境，再也不劝他归去开本身的小店，较着跟着林皓更有生长啊。
因而，他们做出了一个令青云镇震惊的事情――预定了一个月的药膳，这可不是一笔小钱啊。
林亮有些心虚地，将两份天麻蒸草鱼端了出去，放到了刘威等人桌上，不过闻着气味，倒是非常棒。
其一，天然厨艺的高超，三尸学习才气的确逆天，普通人大脑开辟度10%，如果能达到20%，就是超等天赋，达到100%那绝对是妖孽般的存在，的确就是神。以是，哪怕学习时候短，他已经将药膳这门技艺，阐扬到了人类顶峰的境地。
其二，是质料的上风，他所用的天麻等药材，都是小灵培养的，小灵固然不能让药材成为灵药，但却能很大程度相同药材培养药材，使得药材达到最好的状况，以是林皓院子里那些药材，已经不是普通的药材能够对比的了。
林皓笑了笑，没有解释。
林轩、林亮看到这两份菜，都哭笑不得，跟酸菜鱼一样，用的是两指宽的小鱼，并且一份只要三条。