第5章 四当家
这是该当的,我没定见,老牛你呢?强哥回道。
小虎就把下午钱掌柜的话说了一遍。听完小虎说话,李叔却担忧起来了。
多少?
吃过饭,小虎告别分开,还把十两银子给悄悄放下了。本来李叔还要送送的,但是喝的有点多,本身走路都有点打晃。小虎就单独一人上路了,一起上想着李叔的话,学厨艺另有读书识字,小虎把这些话都记在了内心。
你这孩子如何不早说,你李婶差点把它们和那两只鸡一块炖了。
哈哈,把我老牛当啥人了,都是靠本领用饭,没啥说的。厨师长大声回道。
到了后厨,牛徒弟塞给小虎一个大包,表示小虎翻开,翻开后瞥见有几块熊骨另有好几段熊筋。牛徒弟奉告小虎这东西熬汤最是大补,要小虎归去尝尝。
李叔吓了一跳,从速跑了出去。
你又涨例钱了?快说说涨了多少?
快说说,咋回事?涨了这么多?
青山饭庄一共三层,第一层是大厅,二层主如果包间,三层是两个大的宴会厅。这还是小虎第一次上楼。没想到二层,三层这么豪华,不觉多看了两眼。
两位都晓得,衡量一个饭庄的吵嘴首要看饭庄能做出啥样的野兽肉,也就是有没有能宰杀初级野兽的屠户。老牛这边没啥说的,都城大饭庄出来的,见过大世面。强子也不错,加上现在出了小虎这个天赋,以是我觉得本年城主府的年会我们能够接下来,两位觉得如何呀?
你看看你,如何又弄这么些东西,多费钱呀,把这些钱攒上,将来好给你说个媳妇多好呀。
那就如许吧,接下来我们说闲事,钱掌柜道。
没事的李叔,我又涨例钱了,这些不算啥的。
此次宴会非常胜利,这是一百两赏钱,按端方我拿一半,剩下的两位平分,不过此次小虎的功绩不小,我发起我们拿出二十两给小虎,两位意下如何?
早晨,三人围在一起用饭,李婶的技术不错,李叔晓得小虎能喝,因而两人推杯换盏大口吃肉好不痛快。
听到小虎又涨例钱了,李叔显得比小虎还欢畅。
看着小虎满头的汗,李叔有些打动,自从小虎晓得了李叔家,隔三岔五就给弄些肉吃,李婶的身材都强了很多。
从钱掌柜那边出来后,小虎就被牛徒弟拉到了后厨,强哥瞥见只是笑了笑投给小虎一个放心的眼神。
放心吧李叔,我对那些野兽的筋骨感到特别灵敏的,用手一摸就晓得在哪,我会谨慎的,你不消担忧。刚才拿过来的兽骨和肉筋就是熊瞎子的,我亲手宰的,这野兽但是很靠近凶兽了,我宰杀起来也是毫不吃力的。对了,这熊骨熊筋可要小火慢炖,起码要炖够一天赋行,是我拿过来给婶子补身材的。
别的小虎的表示大师都看到了,今后小虎就是咱饭庄的四号人物,每月五十两银子,当然赏钱和分红也不能少。好了,让我们同心合力,必然要把此次年会搞好。
听了强哥的话,钱掌柜站起来笑道,不瞒两位说,刚才城主府的齐总管尝了熊掌后已经向我们收回了聘请,我已经应下来了。
强哥晓得这两年劈面的聚贤楼生长很快,范围都快超越青山饭庄了,钱掌柜也是焦急呀,如果本年城主年会再落入人家手里,恐怕这青山城第一饭庄的宝座就要换人了。强哥回过甚看了小虎一眼,站起来讲道。
小虎呀,现在你还小,恰是学本领的时候,千万不能满足。没事也多和阿谁牛徒弟学学厨艺,把他那一身本领也学过来,将来有机遇了还要读书识字,这才是好前程呢。
没题目,统统全凭掌柜的做主。
李叔家比较偏僻,小虎走了半个时候才到,正赶上李婶在做晚餐,李叔从速把小虎手上的东西接过,把满头大汗的小虎让进了里屋。李婶身材弱,没有生养,家里就老两口,李叔每月只要二两银子的例钱,日子过的非常紧巴。
说完直接把目光投向了强哥,牛徒弟也把目光投了过来。
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拿着包裹出来后,小虎看了看天气便决定去李叔家看看,李婶身材弱,小虎想让她补补。因而顺手就从后院拿了两只鸡另有一大块猪肉,又在内里给李叔打了五斤最喜好的小烧,直到手里再也拿不下东西才做罢。这些东西提着非常吃力,但是没体例,只能如许晃闲逛悠的向着李叔家走去。
李叔拉着小虎坐了下来,递上毛巾道。
城主府的年会要宰杀的都是凶兽,宰杀凶兽可比宰杀野兽难多了,你有掌控吗?可千万别出岔子了。
李叔吓了一跳,连小虎递过来的毛巾都没接住。愣了好一会才反应过来,从速道。
每月五十两,另有赏钱和分红。
来到三层钱掌柜的房间,厨师长已然在坐了,小虎也被强哥一把拉过坐了下来,这时钱掌柜说话了。