16竹荪
“放心吧,没毒的,这个能够吃,是好东西呢。”叶湘挣扎。
“嗦嗦嗦――”刚走到竹林边沿,草丛就一阵响动,叶湘行动敏捷的躲到姜洪身后,眼角余光就扫到一只灰色的东西敏捷的从两人面前蹿了畴昔。
“那就抓些归去。”姜洪根基上对叶湘的要求都是无前提顺从的,“这东西好抓,掏到一个窝就是一大群的。”
姜洪很纠结,心道:这有毒的东西采它干吗?但是看叶湘果断要采,也只能让步。他亲手折了几根细竹,又把系在腰上的布袋解下递给叶湘。
“你们挖吧,我在这边呢。”叶湘喊完,持续低头用心采竹荪。
姜洪没体例,只好蹲放学她一样,把那些结着小白网的竹荪摘进竹篓里。春妞几个挖好了笋子,过来寻叶湘,看清她有采的东西,不由叫道:“叶湘姐,你采这些蛇皮子做甚么?”
叶湘笑的眉眼弯弯,“那太好了,我先感谢你们了,快去吧。”
“把竹篓给我吧。”叶湘不由分辩,把竹篓里的生姜和那些路上采的草药全倒进了布袋,递还给姜洪,然后才拿着竹枝去采竹荪。看的姜洪愁闷的不可,他的本意是让叶湘采一小袋子玩玩就行了,哪知她还嫌弃布袋子太小,就看上竹篓了。
金宝道:“我们都挖满了,现在要去摸鸟蛋,叶湘姐,你去不去?”
16竹荪
叶湘回了句,“好,你们先挖着,我们就来。”说完却扯着姜洪道:“姜叔,我们抓竹鼠去吧。”
陈学海就道:“我爹说,有毒蛇爬过的处所就会长这类蛇皮子,你摘它干啥?”
姜洪活了大半辈子,常传闻有人误食了这类东西被毒死的,此时见叶湘要去摘这个,那里肯放?
竹林有甚么出产呢?竹子,竹笋,竹虫,竹荪,竹鼠,竹叶青……
连续几天都吃的叶湘亲手做的饭,姜洪天然信赖叶湘的厨艺,不过竹鼠……“蜜斯,这竹鼠真的能好吃?”
姜洪在草从中拔来一种剑形草叶搓了条长长的草绳索,然后在一些草从或土堆边的小洞口上塞上石头土块,没一会儿,他就连掏了四个鼠洞,从洞中逮出了六只小猪般大小的竹鼠,都用草绳绑了捆成了一窜。
大眼睛一转,叶湘撺掇道:“姜叔,我们抓住几只竹鼠归去呗,我晓得一种体例,弄出来的竹鼠包管好吃。”
叶湘点点头,“够了,走吧,我们再往前走一段。”说完,捡起树枝就大步往前走去。翻过一座山头,从上往下就能看到一大片竹林。
叶湘摇点头,笑道:“那你们去玩吧,我想在这里采这个,一会儿你们要归去时,叫我一下就行。”
姜洪觉得叶湘是小孩子心性,看到长毛的小植物就想养,不由笑着劝道:“蜜斯,那竹林子里的老鼠可不是兔子,可不能养。”说完他才回过味来,奇道:“蜜斯,您如何晓得东西叫竹鼠的。”
姜洪见她欢畅,不由也跟着扬起了嘴角,“之前老爷常常会上山看看,我怕有伤害,每隔一阵子就会雇村里的村人上山看看,抓抓蛇赶赶猛兽甚么的。之前那些村民抓到蛇以后,都是拿到镇上的酒楼去卖的,是以以后就算我们不再雇人抓蛇了,还是会有村民志愿上山抓蛇。常此以往,这竹鼠没了天敌,天然也就越来越多,越长越大了。山下有些穷的揭不开锅的村人偶尔也会上来抓一些,只是这东西的肉又腥又柴,难吃的很,要不是家里真没了吃喝,也没人会抓这个东西来充饥。”
叶湘喝彩一声就要去摘,却被姜洪一把拉住,“蜜斯,这个不能碰,谨慎有毒。”
金宝道:“我们也给你摸几个鸟蛋。”
叶湘想起之前小的时候,仿佛也有听过近似的说法,说是有蛇爬过的处所就会长出有毒的蘑菇来。她也不解释,还是道:“我采这个有效,你们笋子都挖好了吗?”
“我就是晓得啊。”叶湘满脑筋都是那只小猪似的竹鼠,镇静的双颊飞红,连连诘问:“林子里的竹鼠都这么大吗?多未几?如何会长到这么大呢?林子里没有蛇啊鹰啊甚么的吗?”
“抓竹耗子我有效呢。”笑着先答复了金宝的话,叶湘又夹起一个竹荪问金妞。“你说这个叫蛇皮子?”
“快过来,这边有好多笋啊。”
不管是甚么食材,都有公道的措置体例,措置的不好天然就不好吃。红烧竹鼠肉,麻辣竹鼠丁都不晓得多好吃,想着想着,叶湘都将近流出口水来了。
叶湘必定的点头,当真道:“当然,我记的这竹鼠措置好了,做出来的肉质会即鲜嫩又鲜香。”
叶湘心对劲足,这才眉开眼笑的挪步往竹林里走。也不知是不是常有人挖笋的干系,竹子固然长的很高倒并不密。叶湘刚走了两步就发明竹根部长有很多竹荪,这东西仿佛没人采摘,一长就是一小片,好些都已经烂掉了,细心看,有些乃至是直接被人踩扁的。
“蜜斯,挖这么多够了吗?”姜洪见她停了手便也跟着停了下来。
“竹鼠!”叶湘欣喜的大呼一声,眼睛直直的瞪着那只长的跟小猪似的竹鼠消逝在竹林里,“姜叔,姜叔,那是竹鼠吗?”叶湘就跟看到了银子似的,镇静的直扯姜洪的衣角。
几个孩子再次对视一眼,这回脸上都有了笑容,春妞道:“那我们去了,回家时来叫你。”
金宝则看到了放在一边地上,被绑的健壮的竹鼠,“叶湘姐,你抓这么多竹耗子干啥?”
“叶湘姐,你在哪儿呢?如何还不过来啊。”春妞许是见她这么久都没畴昔,担忧的喊了一嗓子。
春笋鲜美爽利,竹鼠肥美鲜嫩,蛇肉鲜炒、做羹都是人间一绝,竹荪可说是竹中人参,竹虫,呃――这个东西固然油炸很香,营养很丰富也很好吃,但就形象而言,对于这个期间的人还是太惊世骇俗了,还是算了吧。
叶湘即打动又觉的有些好笑,“你们放心去玩吧,我另有我叔倍我呢,这个我们渐渐摘就行了。”
春妞点点头。
几个孩子对视了一眼,陈学岸道:“要不,我们帮你一起摘吧。”语气却有些游移。
在竹林里挖笋的几人听到声音,也忙在里头号召她:“叶湘姐,我们在这儿。”
叶湘扭不过他,可这各处的竹荪如果让她放弃,更是不成能。想了想,她道:“那我不直接用手碰,我用竹枝夹它,能够吧?”