15 安排
爷爷干的是体力活，吃的又满是这些没营养的杂粮，对身材都是透支的，这也是他厥后早早地朽迈、归天的启事吧！老爸每次提及眼睛都是红的，总感觉本身不懂事，还总怪爹脾气差，爱生机。
早上在厨房忙活，内心早已经把中午的饭菜打算好了。二伯杀了只鸡，一半炖了给二伯母，还留了一半加上一大把晒好的萝卜片，煮了一大锅子，这个就是硬菜了。早上那块肉上的骨头剔下来，上面加上莲藕，吊在炉子上面炖了两个钟头，这会子已经炖的烂烂的，入口即化。这是鄂省驰名的红花莲藕，只要这类藕才气炖成如许的口感。后代那些就算号称是红花莲藕，洪湖莲藕，实在都已经改成野生莳植，比现在纯野生的味道差了老远。
等杨小贝开端炒菜，大伯母这才算是佩服。这行动行云流水的，一看就是熟行了，另有这炒菜的做法也很不一样，闻着又香，看着还都雅。趁端上桌的工夫偷偷尝了一口，也不是模样货，的确好吃！随后她又撇撇嘴，烧菜费这么些油，能不好吃吗？大师平时都缺油水，炒菜的时候拿块油布或者肥肉，在锅里擦一下，就算是有了油气，在加水一煮就得，哪像小姑子这般提着油壶倒啊！家里都是大老爷们不懂，不那么省着吃，等过几天没油了莫非顿顿拿水煮啊？
记得之前听老爸回想，他小的时候家里实在太穷，就没有吃过白米饭。夏季是红薯饭，夏天就是野菜饭、南瓜饭。每到用饭的时候，作为家长的爷爷最早盛饭，老是一锅铲把最底下的南瓜、红薯都铲到本身碗里，害得老爸觉得爹爱吃这些，还特地给爹留着……
这两个炖菜除外，就只剩几个炒菜了。一个炝白菜，一个干煸藕片，再拌了一盘萝卜，加上之前杨小贝拆出来的一碗鸭脖子、鸭翅之类。好不轻易凑齐6个菜。故乡讲究数量要成双，可不能弄个单数出来，被别人笑话。
不提大伯母的腹诽，杨小贝只感觉整这几个菜比之前烧一大桌上菜都难。没体例，这时节地里就只要两样菜，萝卜和白菜。藕是大师去湖滩挖的，也没人管，只要勤奋不怕冻，想吃多少都有。她想动手头归正有钱，有甚么好省的？79年政策已经宽松多了，固然没有明白说不能做买卖，可大师伙平时卖卖土特产、做做小买卖也没有人管了。但是村里人也都不出去，底子不晓得这些。并且大师都是土里刨食的，谁晓得那些？
实在他阿谁时候家里最小，大师老是极力省出好点的吃食给他，再加上爷爷沉默寡言，向来不会表达对孩子们的心疼，只会更加的峻厉，那么小的孩子又那里晓得这些呢？
都是当家的男人，很快该安排的都已经安排好，下午就得开端忙活了。杨小贝也开端筹办午餐，固然只要大伯一家，可架不住人丁多，一桌子还坐不下。遵循老端方，女人和小孩是不能上桌子的，现在虽说妇女能顶半边天，但是在讲端方的人家，用饭的时候女仆人总得在中间照顾着，添酒、盛饭，总要把客人接待好。至于小萝卜头，你让他们老诚恳实呆在桌上也不可，老是喜好端着饭碗满地跑。
吃好饭大师就开端忙了。大伯去请厨师，二伯和爷爷要整一下屋子，清算划一筹办客人上门。老爸带着杨小贝包明天去报喜的喜饼喜蛋。一张红纸裁剪成小方块，包上一个小小的酥饼和红鸡蛋，再用搓好的草绳捆扎好。杨小贝才搓了一根草绳手心就红了，这稻草打下水，用力一口气搓成绳索不能松劲，可实实在在是个技术活！没体例，只好让老爸专门卖力搓绳索，她卖力包扎。哎！真驰念后代无处不在的包装盒啊！
以是杨小贝还是只筹办了一桌。也没甚么好菜，俗话说“巧妇难为无米之炊”，没原质料空有一身本领也使不上劲。提及来她一手烧菜的本领还是因为她是个吃货。从小只如果有甚么好吃的，总要想方设法学会如何做。人家夸她勤奋懂事，打小就晓得在厨房帮手。老妈只能冷静地眼泪在内心流――这娃那里是勤奋哟！纯粹是嫌弃老妈没空帮她做各种好吃的，本身就撸着袖子上了！
等过好年先采购一些家里的米面粮食，再看看市场上的行情带上家里人做做买卖，有她这么多年的先知先觉，难不成还饿肚子受穷不成？她也不是不晓得老爸、大伯母她们看不惯，可她可不想委曲了本身和家里人。再说，她还就等着他们来跟他分辩，她好提起本身的打算呢！
一顿饭大伙儿吃的纵情，大伯伉俪俩归正不是华侈自家的，吃的比谁都高兴。爷爷他们想着小妹必定不晓得省料，不过大过年的，吃的好就好一点，又不是吝啬的人家，计算个啥！孩子们最高兴，小姑长的标致，有好吃的零嘴，烧的饭菜也好吃！之前他们都不如何喜好到老宅这边，现在可不这么想了。遵循现在的设法，恨不得今后每天都来一趟。
年初里说是不干活，大师也就只吃两顿，普通都是早上吃的晚，下午再吃一顿，早晨早早的就睡了，还能省顿粮食。明天中午有客人烧了好菜，早晨就随便热热剩菜剩饭凑和一下。乡村里都是这么干的，杨小贝老早就风俗了，倒是老爸怕她饿，一再叮咛她给二伯母烧糖水鸡蛋的时候，本身也烧两个吃。固然只是两个鸡蛋，老爸作为家里的小毛头也是不能做主，应当是爷爷叮咛他来讲的。爷爷老是如许，对孩子们最峻厉，惊骇他们夸大不实诚，又冷静地把最好东西都留着孩子们，向来不说半个字。
大伯母自告奋勇的帮手来烧火，她就不信了！一看就是没干度日的作派，你瞧那双手，白白嫩嫩像根葱似的，会做饭她信，吹她做的有多好吃她可不会信。自个儿都在灶做了一辈子，也没闻声老杨家的谁夸过技术好，哼！不就是老女人嘛，都哄着呢！
至于大伯母，吃好饭连碗都没有帮手清算，就借口要回家照看娃溜了。不过大师早就风俗了她的这幅做派，随她去了。倒也不是懒，大伯家里但是被清算的井井有条，孩子们也比别家洁净。她就是不能够帮别人家干活，那得吃多大的亏？