第七十八章 给他一个不错的起点
公然有,祁景焘笑了:“呵呵,拉回家本身杀太费事。有没有杀好卖肉的,直接买山羊肉得了。”
“呵呵呵,我爹去了,你连酒菜都交给他来办好了。如许吧,鸡、鸭、羊,我明天买好后,一起送你家里去养着。后天早上,我先送我爹去你家办酒菜,我趁便把羊宰杀好。需求用到的佐料我也一块儿帮你办了,这些你都不消操心了。”石磊大包大揽地打包票。
“呵呵呵,姑奶的寿辰如何会健忘,不会健忘,不会健忘。明天不碰到你,回家我爸妈也会提示我的。老表,这雨看来一下子停不下来了,等会儿雨停了,天也将近黑了。小新寨、观音塘那边都是山路土路,下雨天路滑的很呢,非常难走,你就别去了。明早我还要去那边山脚收菌子,你要买的鸡鸭我趁便帮你买好送家里去好了。”
这个远房表弟脾气开畅,为人热忱风雅,初中毕业后就在社会上本身闯荡。这么几年跑下来,固然没赚到多少钱,但比拟同龄人还算出息多了。
“呵呵呵,我收着,到时候多退少补哈。老表,如何不敢吃野生杂菌啊?这几天羊肝菌、大红帽、充饥菌、大黑菌恰是又多又好的时候,野生杂菌好吃得很呢。”石磊公事公办,笑呵呵地劈面盘点好祁景焘递过来的钱,盘点结束收到随身小挎包里装好,嘴上还向祁景焘提建议。
“石头,跑山货的人多未几?”
想要采办的食品原质料都有下落了,石磊问起来,祁景焘想了想,俄然想到既然石磊帮手,另有一种好东西能够从山上买,转头看着石磊问道:“石头,你知不晓得我们五区坝子里,那里有黑山羊卖?”
“是啊,你这辆五羊摩托车一次最多能拉一百多公斤货,在周边几十千米跑跑还行,再远就吃不成炊事了。对了,汽车驾照你学的是C照还是B照?”
祁景焘拍拍脑袋,乐了,“哈哈哈……,如何把表叔这手做羊肉的大厨技术搞忘了。表叔能来帮手当然最后不过,大师都有口福了。那就如许定了,后天请表叔过来早点,羊就交给他来办了。”
只不过,石磊起点太低,家庭的家底也薄。根基上靠他本身赤手起家,仰仗他能看到的、打仗到的,凭本能地去摸索去闯荡。干他们这行,固然如同他本身说的自在安闲,但风里来雨里去,也非常辛苦。他们常常骑摩托在那些山间门路上收买山货,山路难走,骑摩托在山路上运货更伤害。
听石磊这么说,祁景焘欢畅了。石磊在这个坝子里的人头比他熟的多。有石磊出头帮手更便利拿到好货,他更晓得行情和货品吵嘴。
祁景焘今非昔比,他现在手头上有大笔的现金供他安排,腰杆粗的很呢。看着跑山货被晒的皮肤乌黑发亮的石磊,他俄然想给这个有经济脑筋,又踏实肯干的表弟供应个不错的起点。
“去冷水塘拉只归去不就行了,冷水塘那边放养的黒山羊好吃的很呢。”石磊不假思考,伸开就有目标。
“乡村人,学C照干吗?既然费钱去学车,根基上都是学B照。如果有本钱的话,买辆货车跑跑运输也不错。”石磊吐口烟圈,风轻云淡的聊着。
“年青人占多数,大多和我年纪差未几,根基上是本身买张摩托车到处跑。也有几个做的大的小老板,就像你说的那样买辆微型车到处跑。跑山货的人也不牢固,好做的时候做几天,不好做的时候去干别的,不是甚么牢固活计,呵呵。”
石磊主动承接下这么多采购任务,祁景焘明天也没甚么事了。看看天气,这雨另有的下。拿出盒塔山烟又给躲雨的人散了一遍,坐摩托后座上叼着烟和石磊持续吹牛谈天。
“刚开端跑哪些年没几个,这几年做这个行当的人开端多起来了。我熟谙的哥们朋友就差未几有两三百个都在跑山货。”
“都是年青人?”
在滇中乡村,像祁景焘奶奶这类娘家里没有亲兄弟的老妇人,她们的娘家亲人是一个非常特别的存在。很多人家平常日子或许走动未几,但是出嫁在外的那位老妇人如果暮年触及养老、沉痾、死忙等严峻事情,她们的娘家亲族当中血缘干系最靠近阿谁支系常常要出面过问,他们是那位出嫁老妇人的娘家代表。
石磊家,就是祁景焘奶奶的娘家。两家人平常联络本来就非常密切,对于祁景焘奶奶的事,石磊家都会主动参与,真当祁景焘的奶奶的他们家外嫁的亲女人。
“也对,宴客人多,吃甚么野生杂菌。炒野生杂菌费事,一次性炒的多了,火候掌控不好非常伤害。宴客办酒菜,酒必定少不了,吃野生杂菌再喝酒也非常轻易出事。得了,这些都交给我来办,你忙别的事去。其他还要些甚么,我明天跑山一块儿帮你办了。”。
“好,那就费事你一块儿办了。明天就不过来,我在州城买其他东西,就这么定了。”
“老表,我来杀,让我爹来做。我爹做的全羊席你又不是没吃过,那味道,啧啧。”石磊对自家老爸的技术推许备至,说到全羊席本身都忍俊不止。
“呵呵呵,宴客摆酒菜就不吃野生杂菌了。人多嘴杂,野生杂菌炒不好轻易中毒,不敢随便用。”祁景焘也爱吃甘旨的野生杂菌,可野生杂菌有毒。滇中人家宴客办酒菜都不会采取甘旨的野生杂菌作为上桌菜。没人情愿去冒阿谁险,祁景焘也不敢尝试把野生杂菌列入奶奶寿宴的菜谱。
祁景焘毫不踌躇地取出一叠钱,数出三千块钱,笑容满面地递给石磊,“你如果便利帮我去买就太好了。我还筹算买野生菌子,你一块儿帮我买得了。你看啊,茶园里放养的小土鸡十只,至公鸡五只,观音塘三年以上的老麻鸭十只。野生菌子你看着办,遵循十桌酒菜办两顿的用量来筹办。你帮我买一些鸡枞菌、嫩青头菌、干巴菌就行。野生菌子新上市味道恰是最好的时候,大师都好这口,数量要买足买够。喏,这三千块钱你先用着。”