第14章 人间烟火气
林正军中火烧开,再抽掉柴火,转小火渐渐熬。
煮好饺子,林正军又切了点蒜瓣、香菜和小红椒,插手生抽老陈醋调了一个蘸汁,按说加点芝麻香油更好吃,但何如家里没有。
当看到一张张崭新的“大连合”,老两口完整傻眼了,脸上写满了震惊,冲动得呼哧呼哧直喘气。
见她拽词,林正军不甘逞强地笑道:“家人闲坐,灯火可亲,三餐四时,和顺风趣,人生活着,不过求碗热汤喝!”
“出口成章,文采飞扬啊!”唐晓芙看向林正军的目光更加热切,仿佛捡到宝了。
“闷声发大财,稳住别浪。”
比及天气将暗,爹娘扛着锄头铁锹下工返来了。
“甚么二流子,林正军有知识有文明,你个蠢货连他一根头发丝都不如!”
林正军给唐晓芙打了个眼色,淡然笑道:“打猪草实在太累了,抽芽了喂猪省劲儿啊!”
林正军也吃了起来,不得不说,那味道真是绝了。
但现在的他却成熟慎重,城府渊深,像个千大哥狐狸似的,让她都有种看不透的感受。
这年代,都是纯粹的农家土猪,不是吃猪饲料长大的,更不会有各种增加剂,猪的出栏期长,肉质和口感都远超后代。
然后和面,三人擀饺子皮,包饺子,忙得不亦乐乎。
唐晓芙恍然大悟,嫣然笑道:“这么一来,你就把他拉到你的贼船上了!”
“不愧是败家子,和你如许的二流子一个大队,我都感觉丢人现眼!”
“人间炊火气,最抚凡民气!”唐晓芙浅笑感慨。
唐晓芙愣了愣神,双眸闪过一丝异彩,浅笑道:“我听你的,闷声发财,稳住别浪,不要节外生枝。”
很快,一盆饺子就被世人干完了,再喝一碗加了丝瓜片的饺子汤,一个个都是极其满足地拍着肚皮。
那油渣颠末汁水的浸润,软糯弹牙,香味四溢,再蘸点料汁,刹时把味蕾翻开,让世人恨不得把舌头给吞下去。
看到林正军煮了饺子,林三槐两口儿震惊不已。
林正军看着不断抽动着鼻子的林红英笑道:“还愣着干甚么啊?开吃啊!”
“你个小机警鬼!”
包含唐晓芙在内也顾不上矜持,吃得畅快淋漓,开打趣,半年不吃一口肉尝尝,谁也架不住这引诱!
魏山豹却一脸阴笑地走了出去。
“我和你娘在家帮你!”林三槐想了想,决然道。
……
林正军查抄了抽芽环境,道:“这一次,有约莫100斤小麦的麦芽达到合适长度,得搭配500斤大碴子呢!这下可够忙活的了!”
“我筹算借林秉德家的!”
林正军用漏勺把油渣捞出,按压油渣出残油,就算大功胜利了。
林正军揣上两包牡丹卷烟,拎上两瓶仰韶酒,笑道:“林支书脾气刚硬刻薄,不会凭白拿人好处,只要借他的粮食,我才好给利钱啊!”
魏山豹鄙夷撇嘴:“唐晓芙,你真是眼瞎,咋看上这个二流子啊,今后非饿死不成!”
没错,那种食品与舌尖味蕾的胶葛,那种心机与心机的满足,就是会让人感到幸运,让人忍不住想笑。
昏黄的灯光下,一家人围坐在一起,林正军用漏勺把饺子捞到珐琅盆里端上桌子。
“真的假的啊?可别蒙我!钱那里那么好挣的!一天赚了70多块,这可比我下地一年赚的都多啊!”林三槐不敢信赖。
“林正军你不是大傻子吗?哪有你如许的华侈的!”
“哎呦,你如何做了这么多啊,吃不完的。”张淑芹毕竟忍不住,温声抱怨起来。
接下来,没人说话,都在埋头干饺子。
然后把西葫芦丝和几根小葱、荆芥叶一起剁碎,放入适当的油渣,放点食盐酱油,搅拌调味。
“另有家里也没苞谷了。你如何不顺道买点呢。这可如何办?”唐晓芙迷惑道。
“蒙你干甚么?你瞧瞧吧!”林正军闻言,从挎包里翻出钞票,拍在了老爷子跟前。
猪油倒进了油罐子里,满满铛铛的,足足有三斤多,节流点吃,能吃到年底过年。
见魏山豹热诚林正军,唐晓芙顿时很不舒畅,俏脸一沉,反唇相讥:“你才是无知蠢货,正军这是……”
闻到浓烈的香味,她的馋虫又被勾起来了,口水直流。
一辈子没见过这么多些钱啊,实在太有视觉打击力了!
“你说的有事理,对人道的察看非常深切。”
唐晓芙虎着脸道:“我嫁谁,和你有甚么干系,别在我们跟前当显眼包,从速滚吧!”
魏山豹扫视了一圈院子,猎奇地掀起蒙在簸箕上的棉布,顿时目瞪口呆:“这是干甚么?瘪了的麦子,晒干也能磨面吃的,你们竟然拿来抽芽喂猪?”
“你此人,我也是为你好……”魏山豹被怼得面红耳赤,哑口无言。
唐晓芙迷惑道:“正军,为甚么不说出来震震这小子啊!瞧他那对劲扬扬的劲儿,太讨厌了!”
“我没事,我漫步!”
切完丝,再拿食盐杀一杀水分,还要用力捏干了,不然馅儿里水分太多,饺子轻易煮破了,也不好吃。
这但是逢年过节才吃的好吃食啊!
“再说,吃了这么多年大锅饭,社员们思惟里均匀主义很严峻,大师都苦哈哈的,就你俄然赢利,有人恋慕,但必然也会有人会妒忌,乃至有放暗箭使绊子的!”
“不需求你操心!从速走,不然我打你哦!”唐晓芙抱起个笤帚,虎着小脸威胁道。
“这猪油渣也太香了!”唐晓芙林红英吃得赞不断口,眉飞色舞。
林正军笑道:“小处所甚么都好,就是民气不正,恨你有,笑你无,嫌你穷,怕你富,两面三刀,三五成群,闲言碎语,七嘴八舌,学问不深,心眼可很多!”
一家人吃完饭,林正军和唐晓芙正筹办酿造明天的麦芽糖。
本来的林正军脾气打动。
“哼,林正军你就作吧,到时候你还不上我家那16块钱,猪给你拉走!”魏山豹嘲笑着分开了。
“春节后,咱家没吃过饺子了,明天就吃个痛快。”
一块块肥肉变成油渣和澄亮的猪油,披收回浓烈的香味。
滋啦啦的响声中。
“早餐午餐,咱家都吃得挺好啊,我咋感受仿佛没用饭一样的,又饿了!”林红英愁闷道。
随后,林正军又跑到菜园里摘了几个西葫芦,洗净切丝。
“哎呦,哥,你这技术真好,恐怕国营饭店的大厨都不必然比得过你啊!”林红英满脸高兴隧道。
看来儿子……真赢利了!
唐晓芙赶紧对两口儿说了颠末。
半个小时后,白胖胖的饺子终究下锅,林红英伸长脖子,满脸等候地看着。
两人相视一笑,有种发自内心的高兴。
林正军拿起筷子夹起几块油渣蘸了点盐花,笑道:“你俩先吃着!”
唐晓芙神采不善道:“你来干甚么?我家不欢迎你!”
林正军看得忍俊不由,实在是唐晓芙的形象和语气太没杀伤力了,凶萌凶萌的。