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第131章 时间规划

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以是我打算了一下我们今后的作息时候和事情安排,大抵是如许的:

苏长青笑道:“当然,另有一部分启事是你明天来了,帮忙我们提早完成了事情,要不然我现在能够还在店里干活呢!”

比及傍晚,第二天的货筹办地差未几了,县城里的主顾也放工来买东西了,我们就再卖一两个小时的货,等七八点钟把东西卖完,便能够关门歇息了。”

韩妙佳笑嘻嘻地挥挥手:“改天我再来找你们玩!也欢迎你们偶然候去找我玩哦!”

“能够会有。”

如此一来,我们便能够一边停业、一边筹办第二天的货,两项事情同时停止。

然后我们关门停业,用饭歇息后,去进货、筹办第二天的东西,从下午三点忙到早晨七八点钟,四五个小时就筹办地差未几了,然后吃晚餐、归去睡觉。

总得来讲,固然今后卖的东西应当是比之前更多了,但效力的进步,不但不会让我们变得更忙更累,反而会略微轻松一点。”

“应当差未几。”

韩妙佳微微一笑,道:“你们今后在县城里开店,每天做的东西、卖的东西都比之前多,那是不是每天都会很忙,忙到很晚?”

之前赶集的时候,我们都是用老式的秤来称重的,需求操纵秤杆秤砣,相对比较费时候。

“好吧。”

秋风微凉,令人神清气爽。

“哦哦,明白了!”

“明天这些东西,我们三小我上午大抵忙了五个小时、下午忙了两个小时,然后我爸妈他们来到后,我们七小我又一起忙了三个小时,就根基完成了。”

这类环境下,上午八点到十一点这个时候段,我们能够不会特别忙,便能够抽出一两小我去进货、措置食材。

韩妙佳点点头,又问道:“那除了这类环境以外,还会有其他的环境吗?”

而现在店放开业,我买了几个电子秤,不但能够直接称重,还能输入代价,直接计算出应收金额,非常便利。

颠末几个小时的相处,她们已经和韩妙佳熟谙了,建立起了友情,不再像下午刚见面时那么内疚。

中午忙完一阵后,本土镇的主顾也会变少,因为大部分人都风俗上午来县城嘛,下午来的人会比较少!

别的,现在进货比之前便利了很多,也能够节流很多时候和精力……

六点摆布开门停业后,我们会按照当天的详细发卖环境来安排事情。

如果从早上开端,来的人就特别多,我们六小我就会一向处于卖东西的状况,那么像明天这些货,大抵味鄙人午两点钟摆布卖光。

“你为甚么高兴?”韩妙佳笑问。

这个年代的小县城,并没有甚么灯火透明、停业到深夜的阛阓、大型商店,也没有人流穿越、热烈喧哗的夜市,有的只是零零散星一些尚未关门停业的商店,和一眼望不到几个的行人。

“佳佳姐姐再见!”

“好!”

“嗯。”韩妙佳悄悄点头,和苏长青一起来到院子里,推上本身的自行车。

我估计,刚开业这段时候,大师的采办热忱会比较高,很能够就会是这类环境……”

“可我记得我们谈天的时候,你提到过,之前在集市上摆摊的时候,两千多斤卤味就得从早上卖到中午一两点钟。现在是四千斤卤味,几近多了一倍,两点钟摆布能卖完吗?”韩妙佳问道。

以是,固然卖的东西多了,但我们的事情效力不但不会变慢,反而还会有所晋升。”

但如果时候久了,等大师风俗了店铺的存在后,县城里的主顾能够就会像平时买其他东西一样,风俗于挑选凌晨、中午、傍晚的时候来买。

另一方面则是因为人手少,一开端,我爸和我姑父都在内里打工,没有返来帮手。我姑姑也需求照顾如如和意意,还得忙着家务和地里的活,以是大多时候也只能帮着卖东西,却不能帮着做。

“再见……”

“好吧……”

苏长青说道:“我是这么考虑的。短期内,大师的采办热忱会比较高,以是很能够会像在集市上摆摊时一样,每天早上开端停业后,很多人一拥而上、列队采办,然后就会像我刚才说的那样,我们统统人一起卖货,等把货卖完后统统人再一起筹办第二天的货。两项事情是完整分开的。

韩妙佳点点头,向世人告别:“高阿姨再见、苏叔叔再见、苏阿姨再见、关叔叔再见、长勇再见……”

“那我们现在就解缆吧,免得韩叔叔回到家里看不到你,为你担忧。”苏长青说道。

韩妙佳轻笑着点点头,她当然想让苏长青早早歇息,也并不介怀本身归去,但如果苏长青情愿去送她,她会更加高兴。

这个时候,两三小我在前面卖东西,其别人都去后厨干活便能够了。

“嗯嗯,好!”三个小女孩连连点头。

苏长青说道:“之前在集市上,是我和长青两小我来卖,我爸和我姑父打动手,现在我爸和我姑父已经学得、练得差未几了,能够出师了,以是今后会由我们四小我同时来卖。

关如和关意也跑过来:“佳佳姐姐再见!”

苏长青也推了辆自行车,二人一起往外走,高秀芝等人则跟在前面,把他们送到门口,目送着他们分开胡同。

“筹办了那么长时候的店铺明天终究要开业了,我当然高兴。”

但是现在,我们统统人都来到了县城里用心开店,人手和时候都比之前充盈了。

苏长青持续说道:“如果这么算下来,平时我们六小我一起忙的话,等大师的操纵、共同都谙练了,四五个小时就能完成全部筹办事情。

至于半晌的时候,大部分主顾会是那些远道而来的本土镇主顾。

“我去送你吧。”

“高兴就好。”苏长青呵呵笑道。

“也不见得。”

苏长青笑道:“之前在州里上赶集摆摊的时候,之以是会常常忙到深夜,一方面启事是我们必必要提早把统统卤味制作好,然后第二天把它们全数拉到集市上去卖。

苏长青点点头,笑道:“我也很高兴。”

并且,我们不但人手多了,设备也更新换代了。

“我们走吧。”苏长青笑道。

正在院子里玩耍的苏甜甜跑过来,站在韩妙佳面前,笑嘻嘻地挥挥手。

“你高兴吗?”韩妙佳笑问道。

每天四点半摆布起床,五点摆布达到店里,停止店放开门前的筹办事情,把卤味煮上,把那些没措置好的食材也都措置好。

苏长青笑道:“我平时也是十点过后才睡,现在即便躺在床上也睡不着,恰好去送你,趁便兜兜风。”

苏长青和韩妙佳并排骑行在大街上,韩妙佳抬开端,看看夜空中闪闪发亮的星星,又转头看着苏长青,笑道:“我明天过得好充分、好高兴啊!”

而卤味也能够像明天如许,只需求提早筹办出来一部分便可,另一部分能够第二天涯做边卖,不消每天熬夜把它们全数煮好。

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