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第57章 出什么事了?

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他第一次来送卤味的时候,不过是刚巧碰上韩金生歇息一天罢了。

她的悟性不差,看了半晌就已经学得差未几了。

“差未几,就这些吧!”

苏长青特别存眷了一下,发明除了属于荤腥的猪皮冻和卤豆干、卤豆腐皮以外,最受欢迎的就是新品面皮和面筋。

此中一个别例已经在实施,那就是增加卤味种类、推出凉拌菜这个新品。

第二天一大早,三人又早夙起床措置食材、装车。

之以是如许,不是因为便利费事,也不是因为苏长青家的早餐有卤味和凉拌菜,吃起来更香。

高秀芝担忧如果这么多人都坐在三轮车上,会把三轮车胎压爆,因而只让苏长勇骑着三轮车拉货,她骑家里的自行车驮着苏甜甜,苏长青则骑着苏春娟的自行车,并驮着苏春娟。

一些等在前面没有买到的主顾,免不了绝望抱怨一通,苏长青和高秀芝只好承诺下次多做一些面皮和面筋。

明天做的三十多张面皮和一盆面筋,刚过十点多就卖光了。

这些题目,还需求当真思虑、细心筹办。

苏长青一家人回到家里,算了算账,明天的卤味红利335块钱,凉拌菜红利65块钱,加起来恰好400块钱!

“还是你想的全面。”

“统统食材,一共四百斤出头。”

“还债的事,还是比及十月份我爸返来吧。”

过了十点,主顾变少的时候,再来了主顾就由她来号召、拌凉菜,高秀芝在中间指导。

苏长青说道:“一方面,他返来后能够代表家里去做这件事,还钱的同时向乞贷的亲戚邻居表示感激。另一方面,财不露白,我们能挣多少钱,临时还是不要被其别人晓得那么清楚为好,晚一个月还钱,也算是低调点。”

当初,他对韩金生说本身会想体例稳住收益。

比及集市散场时,苏春娟拌凉菜已经拌得像模像样了,信赖再练习练习,就能和高秀芝一样利索。

“好,卤味做多少?”苏长勇问。

苏长青说道:“前次一共卖了四百六十斤,此次做五百一十斤,除了要送往大远纺纱厂的一百一十斤,恰好是四百斤。我估计,镇上的销量到这个程度已经差未几了,再往上的晋升空间非常有限,顶破天也就四百斤出头。”

苏长青微微点头,内心则在揣摩着下一步的打算。

但在娘家,有嫂子和侄子在,她能够“衣来顺手、饭来张口”,临时卸下精力和心机上的怠倦和压力,模糊寻回一点点久违的出嫁前的少女光阴。

苏春娟惦记取家里的两个孩子,直接从东王庄回关寨了。

既然大远镇的市场已经趋近于饱和,就是时候考虑进一步扩大市场范围了。

明天的卤味和凉拌菜食材足足有九百多斤,加上各种东西,装了满满一三轮车,凉拌菜小车的柜子里也装得满满铛铛的。

吃完饭,一家人解缆前去大远镇。

等他到了家里,高秀芝和苏长勇已经把凉拌菜食材清算好了,就差一些青菜需求明天早上擦丝措置了。

“嗯,太好了!”

苏长青说道:“来,措置这些肉,筹办做卤味。”

进完货,仓促回家。

“前三天的村里集市,都是挣了200多,明天挣了400,加起来差未几1100块钱。明天大远镇上,红利超越900块钱是板上钉钉的事。也就是说,五天便能够挣2000多块钱。”

按例给韩金生捎去了点卤味和凉拌菜,这一次也是袁咏梅在家,韩金生不在。

她来到后,先去厨房,对正筹办做饭的高秀芝说道:“嫂子,我没吃早餐哈,你多做点!”

“我可没筹办你的份。”高秀芝用心板着脸说道。

间隔大柳树路口另有一段间隔,他们远远地就看到大柳树下已经密密麻麻地或蹲或站着一群人。

“嗯。”

“能卖这么多,已经很好了!”苏长勇说道。

苏长勇说道:“哥,这些应当够了吧?”

苏长青笑道:“妈,还记得月初的时候,你说这个月估计能挣五千块钱,我说能挣六七千吗?现在看来,咱俩的预估都太保守了,这个月红利上万,没有任何题目!”

明天在家里跟着吃了顿早餐后,苏春娟明天干脆起床就来了,等着和苏长青一家人一起吃早餐。

高秀芝四十多岁的人了,却镇静地像孩子一样在院子里走来走去:“下个月我们就能把欠的债还清,再下个月就能变成万元户,真好啊……”

卖凉拌菜的时候,苏春娟一边打动手,帮着装袋、收钱找钱,一边察看高秀芝是如何和主顾交换的、拌凉菜的时候两种调味料用多少量、主顾如果说吃辣放多少红油料汁,如果说只能吃一点辣又该放多少……

和两个女儿在一起时,她是家里的天,是顶梁柱,统统的事情都必须由她来做,统统的压力都要由她来扛。

苏春娟迷惑道:“莫非是出甚么事了?”

“大朝晨的,这么多人站在那边干甚么?”

正忙着,姑姑苏春娟来了。

这倒也普通,毕竟人家身为那么大的一个带领,必定事件繁忙,不成能每天优哉游哉地坐在家里喝茶看电视。

二百斤卤味和二百多斤凉拌菜全数卖光,他们收了摊,打道回府。

东王庄集市上,卤味和凉拌菜的发卖还是火爆。

五百多斤卤味全数做好,已经是深夜了。

“嫂子,做我的饭了没?”

来到镇上。

大略估计,起码得有二三十人。

除此以外,另一个别例便是走出大远镇,扩大市场范围,增加主顾群体。

“比前次多做五十斤吧!”

吃过午餐,来不及歇息,苏长青便骑着三轮车去县城进货。

措置食材、制作卤味。

高秀芝点点头:“那就等你爸返来。”

而是因为她喜好这类待在娘家,和家里人坐在一起热热烈闹用饭的感受。

只不过,该以甚么样的体例扩大,向哪个方向扩大,是往大远镇的隔壁州里生长,还是直接参考猪肉铺老板赵家胜的建议去县城开店……

苏长青哈哈笑道:“谁家都没出事!他们聚在那边,只不过是等着我们呢!切当地说,是等着买了咱家的卤味和凉拌菜,归去吃早餐呢!”

“那我可不管,归正我得用饭,你不做我的饭,我就吃你的那份!”苏春娟嘿嘿笑道,也不等高秀芝答复,就回身去帮苏长青和苏长勇清算东西。

“姑姑,前天早上,我妈听到你家院子里有人说话的时候,也是这么想的!”

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