第43章:你就是大师傅?
弄好今后彩虹没有坐,等着孙二曲返来。
彩虹解释着。
孙二曲不美意义的笑了笑,对着彩虹,他也不消扯谎话。
“你本来干的阿谁店里是不是卖刁子鱼啊。”
“一会儿就来了。”
孙二曲问着彩虹。
“二曲哥别急,大徒弟一会就来了,二曲哥你去买条鱼吧,要大点的。别的还要块豆腐和粉条。”
彩虹把鱼清算好。
“我来吧,咦?彩虹,你清算过鱼啊,你手咋这么快?比我利索多了。”
而这人为普通都是赡养一家人的。也就是说两块钱能够买很多的东西。
彩虹没直接奉告孙二曲,目睹为实,得让孙二曲亲眼看到他才会信赖。
彩虹一边说着一边开端清算鱼。
彩虹先拿起一个土豆,快速的削皮,然后冲刷了一下,开端切丝。
“是啊,本来阿谁大徒弟做刁子鱼做的不赖呢。”
看了看孙二曲筹办的,彩虹开端找菜做了起来,她不先做两个菜让孙二曲看看,孙二曲怕是都不会让她动手。
如许的话,会有人来吃鱼吗?
当然了,乡村和城镇消耗程度也是不一样的。
孙二曲固然赞叹彩虹的刀工,可内心却迷惑,这么细的土豆丝炒不成菜。
“都卖一样的就没啥新奇感了,我们需求招牌菜,不能和人家一样。”
孙二曲点头。
孙二曲满肚子疑问,却在看到彩虹满脸当真的做鱼时没有问出口。
彩虹问着,表情也好了起来,在这里她不消多想,只要做菜就行。
孙二曲点点头。
等鱼过了油,然后把多余的油盛了出来,然后把调好的汤汁浇在鱼上,放了肥肉,插手了热水,开端炖了起来。
孙二曲另有些没法回神。
一见彩虹,孙二曲焦心的神采陡峭下来,又往彩虹身后看,发明没有人,他微微有些绝望,今个大徒弟没有来。
彩虹问着孙二曲。
她又去后厨房看了看,后厨房也清算的很洁净,孙二曲还在灶台前贴了一块油布,如许灶台前被溅了油,就不会那么脏了。
彩虹没答复,她在想这鱼,这一条鱼是一块三,加上粉条,猪肉和豆腐,这些固然不要多少钱,可也得好几毛,再加上调料甚么的,一条鱼炖好的本钱差未几是两块钱。
等水控洁净,彩虹看看,那边火已经烧旺,锅里的油热了,彩虹把鱼放了出来。
卖多少合适呢?
而这边的莲藕普通都是清炒藕片,或者是莲藕炖排骨,彩虹却把莲藕切成了丁。
“鲤鱼,草鱼,青鱼都能够,一斤多,两斤都行,你看着买,别的割一块肉,要肥点的。”
刺啦一声,这一声刺激着孙二曲的神经。
孙二曲不在纠结阿谁题目,又一次问起了大徒弟。
孙二曲一边把鱼拎了出去,一边说着。
实在彩虹想订更高一些,可新店,她不想代价吓跑了人,一盘子赚一块钱也很多了。就这怕是能吃的起的人也未几。毕竟现在肉才一块钱一斤,有很多人家连肉都舍不得吃呢。
彩虹没要求必须是一种鱼,这类炖法这三种鱼都能够。
“彩虹,我返来了,我买了鲤鱼,我问过了青鱼一块五一斤,草鱼一块二,这鲤鱼一块,这条一斤三两,花了一块三。还是刁子鱼便宜。你为啥不要刁子鱼啊?”
彩虹的刀工如何样,从她不消眼睛去看土豆就晓得了。
孙二曲买鱼去了,彩虹看了看前面,桌子都买好了,也摆好了,擦的挺洁净,椅子也摆的整齐,看来孙二曲这几天没闲着,把活都干了。
莫非彩虹说的大徒弟不是别人就是她本身?可彩虹如何会成大徒弟的?
彩虹把鱼接了畴昔,随口问着。
到了孙二曲的店,孙二曲正在厨房忙活呢,厨房都弄的差未几了,灶台甚么都好了,他只等着彩虹给他带大徒弟来,可彩虹不来,他也不敢去找,怕给彩虹带去费事。
“二曲哥,刚才我做的你都看到了吗?”
“大徒弟啥时候来啊。”
“嘿嘿。我这不是想着早点学会,早点开门吗。”
“这土豆丝是你切的?也太短长了吧,我都切不了这么细,不过这么细没法炒啊。”
现在城里的野生资根基是四十到八十摆布,当然了,彩虹算的是人为,是上班的人,不是乡村能够比的。
在孙二曲正筹办又一次张嘴问彩虹大徒弟甚么时候来的时候,就看到彩虹缓慢的把鱼洗洁净,然后开端改刀。
彩虹笑笑,上辈子她在鱼馆干的时候,没事就窝在厨房,帮着清算鱼,不然她咋会学会炖鱼那些技术呢。
莲藕在这边是一种家常菜,这边的藕很多,另有一种小藕,就是藕刚长出来就像男人手指那么粗,炒起来吃脆生生的。
孙二曲本来想换下彩虹,可发明彩虹的手高低翻飞,比他要强好几倍。
除了土豆丝,彩虹又选了一个莲藕。
鱼炖上,彩虹看向了欲言又止的孙二曲。
彩虹把这统统看在眼内,笑了笑。
“粉条这里就有,我这几天备了一些东西,调料啥的也都买了,就怕你随时领着大徒弟来,鱼和豆腐我现在就去买,你说要啥鱼?”
她切出来的土豆丝那叫一个细,的确比头发丝粗不了多少,并且还很均匀,她把土豆丝放在水盆里,散开那叫一个都雅。
不过那些跑车的比上班的要赚的多,彩虹听过,这些跑车的一个月能赚一二百呢,但就是辛苦。如果她的鱼确切好吃,定在一盘子鱼三块钱,应当会有人买吧?
“看到了,彩虹,你、你就是大徒弟?”
“好,我这就去。”
“彩虹,你可算是来了。”
都说一小我的刀工好不好,要看她土豆丝切的如何样。
东西和菜也摆放的整齐,这孙二曲是个做事的人。彩虹很对劲。
“二曲哥是在等大徒弟吧?”
孙二曲明白,可招牌菜哪是那么轻易就能出来的。
孙二曲只顾看,只顾感慨彩虹伎俩的利索,把嘴里要问的话咽了下去。