第267章 拜师

陆沉把甘蓝菜切成丝，然后热锅冷油下去，把甘蓝菜炒软了以后，又放上了鸡蛋跟胡萝卜丁又炒了几下，放上焯好水的便利面放上，大火翻炒了几下，把调料放出来，又翻炒了几下出锅。

大山认命的走到锅子面前，先炒了一个鸡蛋盛出来，接着放油放甘蓝……

自从李三解释清楚以后，袁母就再也没有怪过陆沉，陆沉也跟袁母解释清楚了，袁母跟陆沉也回到了之前的干系。

“我活这么大年纪了，第一次听到有炒面这个东西，我之前有吃过炒饭，但是没吃过炒面。”

袁母从内里出去，奇特地看着陆沉说道：“小沉啊，你们这是干甚么啊？”

“感谢袁婶儿，实在这都是一些很根基的东西。”

小虎看着大山说道：“山儿，你先来吧！”

“为甚么是我，你为甚么不先来呢？”大山有些不平气，本身还没有贯穿好呢，如果做出来不好吃如何办？

“啊，那陆娃，你说甚么最首要？”

下午陆沉来到厨房里，大山跟小虎内心非常的欢畅。

“等一下，我先说一下要点，不然这二十多份，你们也做不出来一份完美的。”陆沉的要求很高，就算是开了个苍蝇小馆儿，也不能草率。

小虎奇特地说道：“师父，如果我们两个做二十多小我的量会死吧？”

“好。”大山跟小虎从速把条记了一下，陆沉点了点头，没想到此人这么长进，竟然拿条记。

小虎笑道：“婶儿，你这就不晓得了，沉哥要教我们做炒面。”

三人看着非常流口水，没想到便利面也能炒了吃，并且还这么香。

小虎跟大山面面相觑，在对方的眼里看出了几分不敢信赖。

“尝尝吧！”

陆沉但是厂长，竟然也做了他们的师父，这让小虎的内心忍不住的雀跃：“师父，我们要如何开端。”

陆沉笑道：“婶儿，佐料是很首要，但是如果让一个真正大厨来做菜的话，就算是甚么都不放都会好吃。”

小虎从速说道：“没有没有，我只是感慨一下，师父，我们开端吧！”

“婶儿，这不是顿时又要开个面店，怀阳忙不开，给我找了两个门徒，我正在教他们如何做面呢！”

陆沉咳嗽道：“火候，火候是最首要的，炒便利面分歧别的，如果火候节制不好，要不就是炒成一滩面糊，要不就是糊了，以是你们要把握好火候，现在我给你们演示一下。”

“你们既然这么没有信心，那就去换别人来吧！这二十多小我如果买卖好的话，那就是半天或者是几个小时的事，你们连这些苦都吃不了，我教你们甚么呢？”

袁母感觉陆沉非常短长，也不管短短半年的时候，竟然还要开第二个店，并且另有一个本身的厂子，本身的儿子固然从小跟陆沉一起长大，但是却没有陆沉的脑筋。

“法门就在于大火快炒，但是不能糊锅，现在轮到你们尝尝了。”陆沉讲授道。

两小我摇了点头，袁婶儿顿时答复道：“我固然也不晓得，但是是不是佐料，我感觉有佐料再难吃的东西都会变得好吃的。”

“袁母，既然如此，你明天也不要做饭了，我们个人吃炒面吧！”陆沉笑道。

“如何，你想要挨打？”小虎眯着眼睛说道？

“真短长啊，不过你们要做面得要问婶儿啊，我能够大大小小会做好几种面呢，不晓得你们要做煮面还是拌面呢？”

三人用筷子夹了一些，袁母点头说道：“好吃好吃，陆娃，你真的是太短长了，袁婶儿明天又学到了一招，下次跟你妈妈夸耀。”

陆沉内心对两小我的对劲程度增加了一些，持续说道：“这炒便利面最首要的是在一个炒字身上，你们晓得炒菜最首要的是甚么吗？”

陆沉忍不住笑了笑：“这还能如何办啊，已经糊成如许了，难不成你还要吃啊，必定是要倒掉啊！”

“倒了，那多华侈啊，这份给我吃吧！”袁母毕竟家里很苦，吃上顿没下顿的日子有的是，天然是不舍得把这么好的东西给倒了，毕竟另有这么多油。

一顿操纵下来，面条全部已经糊了，大山一脸委曲的看着陆沉，明显是遵循陆沉的讲地做的，为甚么做出来不一样啊：“沉哥，这如何办啊？”

小虎奇特地说道：“沉哥，为甚么你就翻了两下，就这么好吃，法门在那里？”

袁母感觉陆沉真的很不错，甚么东西都能弄。