第293章自知之明
“就先尝尝牛肉、牛筋、牛肚这些牛系列，一开端也不消多，就这三样便可，味道一样分五香、酱香、香辣和麻辣四种，代价同一为三元一斤，我批发给你二元五一斤，如何？”
她觉得起码会要八九毛，毕竟和军队比拟，他们没有票券在手，贵百分之二三十都是普通，却没有想到只贵一毛钱。
“那我们另一个活动车卖甚么呢？”张半吨固然是吃货，但他向来不拘泥于一种吃食，是以对于甚么最好卖倒是观点不强。
她略有些悔怨，本来她想找个才气强的人，只需求她出配方脱技术然后就安放心心坐着数钱，现在看来仿佛行不通，如许一来她就感觉本身此前的发起不铛铛。
采购生鲜牛肉是他跑出来的门路，和供应军队同一个供应商，量大量小都能满足，不过是代价分歧，但张半吨有干系，直接在军队代价的根本上加了一毛，七毛五一斤，如许低的本钱是白颜玉没有想到的。
张半吨并没有把他的各种设法安排奉告白颜玉，批发零售的干系还是让贰内心不太舒畅，他几次想过，本身的核心合作力就是本地有干系另有一帮小弟，不然凭甚么能获得白颜玉亲睐，刘志远可比本身更值得信赖和倚重。
毕竟豆腐干的买卖做熟以后比较稳定，但茶叶蛋、牛肉这类还是跟倾销者的热忱更相干，这些都是她确订代价时必必要考虑的。
他向来都很识实务，并且他揣摩买卖之事这么长时候，就算是发卖豆腐干、鸡蛋和牛肉，他也有信心做好，眼下最要紧的还是从速去找熟人朋友弄个活动摊的好位置。
张半吨本在欢畅这么轻易就处理好题目，现在一听白颜玉的话有些傻眼，仿佛本身和刘志远他们拉着活动车发卖并没有甚么辨别，本来还觉得是本身和小玉分红拿利润呢。
现在市场上牛肉的代价和猪肉代价差未几，毕竟没有肥膘，爱吃的人少些，再加上卖牛肉的还很多，原质料这一块不消过分担忧。
再加上先前他叫过来专门拉活动车卖豆腐干和鸡蛋的阿谁小弟现在每月起码能挣五六十元，眼红想跟他的不是一个两个，不过是遵循干系的亲冷淡近，先紧着干系好急用钱的照顾。
他没有等摊位手续全都齐备后再摆摊，而是找的熟人铺子的内里，刚好那边有一溜空位，略微办理一番，至于城管那边，作为本地人，七弯八拐他拉上干系，并未被难堪。
毕竟活动车发卖的东西越简朴越好，现在推出去的活动车就只卖豆腐干和熟鸡蛋，固然种类很多，细算算有八种豆腐干和三种茶叶蛋，但就两个代价，算账找钱极便利！
统统还是等本身有钱后再说吧，现在如果触怒面前之人，甚么都不让本身掺杂，最后不利的除了本身没别人。
张半吨并不晓得白颜玉的心机，并且他更不晓得这生牛肉和熟牛肉的比例，他明白的是只要这生牛肉的渠道稳定，他的买卖才气做大做强。
乃至于直接请办理职员、请伴计开属于本身的店铺，莫非不比和面前之人合作更好，不过眼下她必定不会让面前之人晓得她的设法。
“好，临时我们先如许，统统等行动上轨道后再见商！”张半吨不是纠结之人，就算是用活动车沿街发卖豆腐干和茶叶蛋都能赚到养家的钱，更何况本身的筹算可并不止这些，还是脚结壮地先赢利再说。
并且他脑筋已经矫捷地揣摩出一条跑大户的新门路，非论大使馆、大餐厅还是大单位，他都筹算跑跑看，路是人走出来的，他就不信这么好的产品会没有好销路。
如果本身出配方技术还劳心劳力，如何着也不成能只占小头，让面前之人赚大头！
至于摊位，他早就想好雇两小弟帮着看管，一月尾薪三十元，奖金按发卖金额提成，豆腐干一斤提成一分钱，鸡蛋三个提成一分钱，牛肉一斤提成五分钱，如许好的报酬也就是给畴前干系好的小弟，现在市道上可没这么高的。
张半吨不是笨伯，听到白颜玉这般说，略一思考后亦明白开店和活动车不一样，店面里的储存能够做得好一些，乃至还能够新奇熬煮食材，但活动车还是直接卖熟食更安妥。
白颜玉盯着张半吨，这才泄气地发明他还在希冀着本身拿主张。
牛肉缩水太短长，特别是卤出来的牛肉，普通来讲二斤出一斤，这卤肉和卤豆腐干还不能是一个算法，豆腐干的卤制本钱几分钱一斤，而牛肉加工时卤料的接收要大很多，并且还得考虑拌料本钱。
白颜玉卤出来的牛肉味道，吃过后绝对成忠厚老主顾，比卤豆腐干还要好吃，若不是牛肉太贵，他都想没事儿弄斤牛肉下酒！
一个活动车就遵循现在的款式不消变，不过另一个活动车就需求好好揣摩一番，白颜玉在内心思考着。
第293章 自知之明
但是现在这本钱一下子就低了一毛五一斤，相称于一斤熟牛肉的本钱低了三毛钱，普通环境下她一斤牛肉能赚七毛，不过白颜玉感觉这条采购的门路还不晓得能走多长时候，如果今后换了供应商，代价高上去的话，本身要再贬价不轻易，还不如先就如许，今后再说！
白颜玉内心惦量过，之前豆腐干五毛一斤，给到大师的提成是五分钱一斤，差未几是非常之一的代价，茶叶蛋略高些，一毛一个的提成是一分五，而牛肉的利润比起豆腐干和茶叶蛋更高。
她当时是按生牛肉九毛一斤，卤料、拌料三毛一斤来核算，一斤本钱约摸二块一摆布，算起来本身一斤赚四毛，还不如张半吨赚很多。
不过她神采窜改也就一刹时，随后就调剂过来，之前会商店铺的时候，白颜玉只是供应技术支撑，可现在本身只卖力发卖，能多考虑点本身的利润就已很好。