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30 番薯粉

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免费章节(12点)

丰兴研讨了下,先挑了几块白薯放出来粗拌,打粉机器就收回了水泥搅拌似的声响,整块的番薯切成了不法则的大小块。卓枫和小鲜拿桶接住了后,看了看。

在延庆住了那么大半年,卓枫对于本身脱手丰衣足食这句话已经是坚信不疑了,就调头回了面粉厂。

卓枫把晒干的番薯粉粒子收好,再秤了秤,有了重量后,拿出面粉厂给的番薯粉和番薯的成粉比例作为参照,和他们仨用土体例做出来的番薯粉一对比,嘴巴都合不拢了。

“是马蜂,这么一大群马蜂,真要围攻起人来,还真没体例。幸亏这群马蜂看着还挺有次序的,不像是会胡乱进犯人,”农庄里有只马蜂,丰兴是晓得的,他也没放在心上。现在来了一窝,看着数量怕有好几百只,丰兴先另有些战兢,细心一看,马蜂并没有打击的趋势,才靠近了几步。

丰兴察看了半天,肯定了马蜂不会主动打击农庄里的人后,揣摩着改天在农庄上弄个蜂房,不过蜂房不是简朴的活,要有查验丰富的蜂农指导才行。

这活计说着不轻松,做着更不轻松。六堆番薯六十来斤,借来的水桶不敷用,把家里的锅碗瓢也全都用上了。白日用来加工,又沉淀了一个早晨,第二天一起来,容器里上面是水,上面沉淀下来的是番薯粉。把水排干后,番薯粉跟水泥似的,留在了容器底。

面粉厂里的人一传闻,也乐呵了,这对小伉俪也是成心机,还没传闻过要本身脱手做番薯粉的。面粉厂有台老式的不消了的打粉机,一向闲置着,就让卓枫交了五百块钱的押金,以每天一百块钱的用度租借给了两人。

这么一笔账算下来,一斤紫番薯粉比一斤紫薯就要多赚一倍的钱,从单一的农产品窜改成农副产品就能赚取那么高的利润差价,这是卓枫伉俪俩都始料未及的。

农庄的番薯量多起来后,代价也下去了,批发时的代价大抵是两块一斤,紫薯好一些,但是紫薯现在吃的人少,一斤也就三块钱摆布,而市道上最浅显的番薯粉也要**块钱一斤。这都还是在不参其他粉的环境下,据面粉厂的人说,没有那家农夫会笨到用百分百的番薯粉发卖,最遍及的做法,是遵循一比一的比例参杂面粉。

马蜂的事临时能够不消理睬,但是农庄的番薯加工先是碰到了个困难。

30 番薯粉

算清楚了账后,卓枫算是有胆再去面粉厂了,“五百斤就五百斤,比及他们看到我们的番薯的出粉率时,保准眼睛瞪得老迈,到时候求着我们把番薯给他们加工呢。”

面粉厂的老式机器老是老了点,不过还好用。小的番薯也不消切块,只用倒进了机器的顶端,有粗拌和细碾两种打粉体例。

“丰兴,你快起来,过来看看,”天赋蒙蒙亮,卓枫昏黄着眼,出门便利去了。没多久,她的女高音就把屋子里的小鲜和丰兴齐齐喊醒了。

接下来的几天,丰兴和卓枫先把堆积在堆栈的没卖完的老番薯拿去加工制粉,再找了一些本地的农夫帮手挖番薯,割番薯叶,约莫到了八月中的时候,农庄里的事情都忙了个七七八八。加工好的番薯粉一袋袋的摞在了空房里,番薯叶也在手巧的烤番薯大娘和她家媳妇女儿的帮忙下,腌好了。

“番薯皮的营养代价高,再说待会还要细加工,那层皮早就没影了,”小鲜算了下,如果还要去皮做粉,那野生可要高的惊人了。

小鲜还没出门,就听到了氛围里多了阵让人精力一振的嗡声。出门一看,成群的马蜂正围在了番薯地上放打转,黑压压的一片,要不是卓枫经历过多次老鼠惊吓,胆量大增,这会儿只怕早就尖叫连连了。女人天生对多毛多脚的虫豸就没好感。

为了便利实验,卓枫和丰兴再挖出了几十斤新种出来的番薯,三个种类,新旧两批,一共是分红了六堆,每堆十斤摆布。

小鲜在暗里欢畅着,有现成的喷水白蛟,就是好,用空间里的水喷喷洒洒,有病的也变没病了。

碾压后,再用净水和纱布大桶(纱布和大号的水桶都是从四周农家借过来 ,不消钱,直接用几斤番薯换),把没用的番薯渣滤洁净,倒出来,大部分番薯内里的淀粉就留在了铺着纱布的水桶里了,

“面粉厂的比例是十斤番薯大抵能够做出1斤摆布的番薯粉。我们的番薯,老的那一批,按照种类分歧,紫薯的出粉率最高,大抵十斤能出两斤半。最差的烤薯出粉率也有一斤八两。新挖出来的那一批番薯的出粉率更惊人,新紫薯大抵10斤能出四斤的粉。烤薯也大抵能出两斤半的番薯粉。”这个数字,都是出乎了三人的料想。

丰兴开车回家时,见老婆满脸的不高兴。“要不我们尝尝土体例,我小时候村里没面粉厂,都是用土体例做番薯粉的,要不我们折归去,问问他们能不能借用下机器?归去我们本身弄。”

回到农庄时,卓枫吃了一惊,小鲜竟然把前阵子堆积在了空出来 屋子里 番薯全都洗洁净了,番薯但是个力量活,百来斤的番薯,仅是洗就要花上好几个小时,能够把累得半死不活的。那些好几个月前挖出来的番薯,卓枫还担忧变霉变质了,拿过来一看,没半点霉斑变色,看上去和新挖出来的差未几, 白薯白嫩、紫番薯小巧,烤薯小巧。

那哪成,卓枫听了,直接扯着丰兴走人了。

卓枫再跟面粉厂的人借了辆小三轮车,把机器往三轮车上一放,就搬回农庄了。

“番薯的事,算是有了个好开首。另有腌番薯叶的事,也不消赶回山东去问妈了,早几天我拎着几代番薯去送给烤番薯的阿婆时,她说她腌番薯叶,说是往年她们家收下来的嫩番薯叶,也有一部分做成腌菜了,我带了一些返来,刚才下汤圆时吃得那些就是了,我看口感不错。”好动静一个个的来,乐得卓枫干劲更足了。

粗拌后的番薯块二次加工,就轮到细碾的了,打成了番薯将,这把下出的番薯已经完整没了番薯的模样,看上去很像果渣的感受。

“不对,是不是该去皮了再加工,”卓枫担忧皮打碎了,影响面粉的美妙。

昨晚经了小鲜的体型,卓枫伉俪把番薯粉的事搬上了日程。

“姑丈,甭看了,农庄里有群马蜂也是功德,便利授粉没准来年还能有蜂蜜吃,”小鲜一眼就认出了那只落单的马蜂。也不知这群马蜂是有主的,还是野生的,野生的还好说,如果是有主的,不见了这么一大群,是要气了个半死了。

这还算不上是做成了番薯粉,丰兴又进城买了几床洁净的被单,借了些晒菜干的竹笆子,横上几条板凳,把还湿的番薯粉捞出来,像是捏汤圆那样,把番薯粉放到了大太阳底下晒。七月末的太阳,可短长了,一个白日下来,番薯粉都晒干了,成了和世面上卖得差未几的干粉粒子了,延庆农庄的第一批自加工番薯粉算是做成了。

...

丰兴套上了件背心,再扯上了条褂子,心想不会又撞到了甚么死老鼠吧,刚搬来那阵子,屋里经常会窜出老鼠来,丰兴都是随时候命着。

小鲜内心早有了主张,白日让这群马蜂在农庄里帮手授粉,早晨再放到空间里,即不会担搁了马蜂的平常功课,也无毛病马蜂对空间里的甘蔗苗阐扬感化。

“万事俱备只欠东风了,”阳历八月十号前的一个夜晚,延庆农庄里开了个小会,“剩下来的,就该是把这些农副产品卖出去了。”

吃完饭后,小鲜回房里去写暑假功课了,卓枫把番薯粉装好收了起来,这六口袋自几加工出来的番薯粉,她不筹算卖,留着吃也好做记念也好。

到四周的面粉厂一问,那边的人回了话,说是五百斤以下的粉是不帮手加工的。那间面粉厂说大不大,不过延庆全部地头上,也就那么一家面粉厂,买卖好了,面粉厂 人也傲娇了起来,卓枫说是要实验性 磨上几十公斤番薯粉,人家二话不说,就把人往内里轰,说白了,要磨番薯粉能够,至心要磨 话,几十斤也算五百斤的代价。

小鲜也是偷着乐,番薯粉做好的当晚,姑侄两就在厨房里一起脱手,搀粉做青菜汤圆吃,用六种粉做出来的汤圆,口感也分歧。新种出来的番薯内里甜味和粘度都多一些。早种出来的番薯吃起来爽口,再加上紫薯粉的色彩,一锅汤圆里,飘着菜叶的绿,夹着紫薯的紫,白薯的黄,再装点上些葱花虾米,才一出锅,就被繁忙了几天的三人吃了个底朝天。

这一次,丰兴有机遇矫饰了,“此次不消担忧,我已经想到了小我,能帮我们处理销路题目了。”(未完待续。如果您喜好这部作品,欢迎您来起点手机网订阅,打赏,您的支撑,就是我最大的动力。)

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