112章,杀猪卖鸡制腊肉,水果月饼险滞销
这屠夫这才发觉,这户人家真正说了算的不是阿谁去请他的半大小子,而是这个6、7岁的小娃子。内心虽诧异,可这是人家家务事儿,他只是来收猪的,早风俗了遇事儿少探听,这买卖才气做的久,人才气活的长。
“如果如许,俺给10文钱,杀猪钱俺就不要了。”
将猪杀了,猪血司徒嫣也没丢,趁着人都不重视,全收进了戒指里,留着夏季做血豆腐吃。
比及八月初五,三郎赶着车,和四郎一起背着月饼,拉着司徒嫣进城去卖时,却碰到了题目,一是做馅料的生果都是山里生的,这百姓们都晓得不好吃,天然不信赖誉这些个做成馅能有甚么分歧。并且司徒嫣为了吃着便利,以是月饼做的比传统月饼要略小些,代价却要的和传统月饼一样,5文钱一块。是以问的人多,却没甚么人情愿买。
“四哥先别急,如许你和三哥把这些月饼背上,俺们也当回货郎,沿街叫卖去。”
司徒嫣躺在蚊帐里,看着屋顶发楞,“小五,你睡了吗?”李大郎这会儿也睡不着,就想找小妹聊会儿。
“大哥,畴昔的事儿已经畴昔了,当时固然和现在一样旱的短长,可那会儿哥哥们身材幸亏短长,又吃不上穿不暖的,日子才显得有些难挨。现在家里有银钱,有粮食,过冬有棉衣,出门有骡车,大哥尽管放心,俺们家的日子一准儿能过的很好,就算再旱个两年,也少不了吃穿。”
司徒嫣明白,这粮食人都不敷吃了,也没几家还会养猪。这时候卖是会亏些,可如果村里哪家起了黑心,她这猪保不住不说,再是以让哥哥们受了惊吓乃至受了伤,那更划不来。
管家想着这又不要钱,并且司徒嫣还送了一块桃子馅的给他,他吃着感觉皮香馅甜,比普通的月饼还好吃,这才承诺将东西给家里的老爷夫人尝个鲜。
“好。”司徒嫣先进了东次间,听到西次间的门响了一声,开门看了一眼,这才上了炕,躺了归去。她晓得李大郎在担忧甚么,可她不能包管一向和他们在一起,她还要报仇,还要照顾她的亲大哥,如果有机遇,她还想骑着马天南海北的转上一转,她不是养在笼中的金丝雀,她要做搏击苍穹的雄鹰。
“村正叔,这是俺从县城里请的屠夫,俺家小五筹算把家里的猪卖了。”
“年老是不是有啥苦衷儿?”司徒嫣给二人都倒了碗水,这才坐了下来。
忙到八月十五,司徒嫣此次只和李三郎一起进了城,两人本来还没抱啥但愿,想着先摆上一个时候,如果卖不好,再走街串巷的叫卖。可这幌子才一挂上,就见前次买月饼的几府管家赶了过来,都是一样各买了二十块,另有的买了三十块。六百块月饼不到二个时候全卖光了,惹得三郎连呼悔怨没多做些。
“这公鸡一只25文,如果能下蛋的母鸡一只是45文,这都是行时价,你也能够去探听探听。”
“还没呢,大哥你等会儿啊!”司徒嫣妄图风凉,睡觉时就只穿了件内衣,这会儿忙起家套衣裳。
将屠夫送出村庄,司徒嫣把已经杀好的三只母鸡挂在灶火上熏了,如许才好储存。又将三十斤猪内,切成一条一条的,制成腊肉。这做腊肉的技术还是她宿世和一个川籍战友学的。
“俺也晓得,至从俺们跟着小五一起过日子,是超出越好,可俺这内心,嗨,俺也说不清是个啥滋味儿,就是堵的慌,憋的难受!”
“嗯,跟小五唠唠,俺这内心好受多了,不早了,小五归去睡吧,俺也回屋了。”
穿戴整齐,这才去了堂屋,她本身的屋子普通是不会让人进的,一是她把该存的东西都存到了戒指里,怕被李大郎几人发明,还要吃力解释,二是那毕竟是女孩子的房间,让个男人进,总归是不好,毕竟她和李大郎几个没有血缘干系,这当代男女七岁就分歧席了,要不是在这乡村,她这会儿早让吴谨关进了后院,变成大门不出二门不迈的令媛蜜斯。
“这能行吗?”三郎有些不肯定,这摆在摊子上都没有人买,即便奉上门人家也不必然会要。
“你这猪养的不赖,俺看着少说也有二百来斤,只是比来这卖猪的人家多,这代价可赶不上腊月里的。”
“大叔,俺信得过你,全卖你了。”
两端猪净肉加排骨一共称出280斤,司徒嫣留了30斤做了腊肉,剩下的250斤全都卖了,再加上卖鸡的钱,一共卖了2940文。这杀年猪是要请村里人吃席的,可这会儿年不年节不节的,司徒嫣也就没花阿谁心机。想着等过节的时候再筹办些东西送与熟悉的人家也就是了。
“你瞧俺这记性,倒把这茬事儿给忘了,行,卖就卖了吧,此人都吃不饱了,还养猪干啥。那行,你这没啥事儿,俺先回了。”司徒嫣将人送走,领着屠夫进了后院看猪。
李大郎的环境放在当代就叫“创伤后压力症候群”,说白了就是一朝被蛇咬,十年怕井绳。还好这李大郎情愿找人聊聊,也算能直面本身的题目,环境不算严峻。
八月十一,秋分日,日夜等长,除了忙着做月饼,司徒嫣将磨剩的麦麸糠皮和磨碎的麦杆、稻杆混在一起,开端做起了细饲料,这牲口过冬也要吃东西,总不能让她家的“胡萝卜”只干活不用饭,那骡子又不是电驴。
这果酱另有很多,本想着八月十五这天多做些去卖的,以是当初做果酱时,司徒嫣但是每一样做了一大罐子。只好本身加油打气,此次只是第一次卖,或许到了八月十五就会好卖些也说不定。
用这些生果果酱为馅,司徒嫣开端做起了月饼,比起传统月饼,司徒嫣感觉生果月饼不油不腻更好吃些。
三人一起进了司徒嫣家,“丫头,这好好的,咋想着卖猪了?”
“也没啥事儿,就是有点儿担忧,本年和四年前那会子一样,都旱的短长,当时连口吃的都没有,要不是俺进山打猎,爹去给人扛活,怕是俺们都活不下来,也因着这,爹才累病了,这才!”李大郎有些说不下去,如许的天儿,让他想起了四年前,那就是场恶梦,哪怕是眼下日子比当时过的好,可他还是惊骇。
七月廿六,二十四骨气里的白露,这往年白露时节,空中、树叶上都会结上星星点点的露水,可这会儿,叶子打蔫儿蜷成了团,地盘龟裂宽的处所能伸下二指。太阳下山都不见风凉。
300个月饼送人30个,卖了270个,赚了1350文。等回到家司徒嫣坐在炕上一算,内心还是有些不舒畅。没想到这生果月饼竟然这么不好卖。一想到送出去的30个,她这内心就疼,实在她还是有赢利的,只是赚的比料想的要少。可三郎和四郎却很高兴,起码这些月饼全卖了,如果再背返来,那才是要悲伤难过的。
比起三郎,司徒嫣还是很满足的,不消沿街叫卖,就把东西都卖了,看这时候,就算多做些,也一定能卖的光,还是如许的好。东西卖光了,二人赶着骡子中午刚过就到了家。
巳时正,李大郎和请来的屠夫赶着两辆骡车一起进了村庄。
“行,就这个价,俺另有5只公鸡,7只母鸡要卖,你看能出个啥价?”
“尝尝吧!”司徒嫣有着本身的筹算。走到坊区,敲开一个大户的门,给门子塞了二文钱,请他将管事请出来,将葡萄馅的月饼,用纸包上,送给管家让他拿出来给家里的老爷夫人尝尝,如果好,再出来买,如果不好,这一块也不收钱。
“这猪俺只卖净肉、脊排、肋排。猪头、猪骨、内脏、猪蹄、猪尾巴不卖,您看着给个价吧。”
“非论这日子是难过,还是好过,只要俺们一家人能在一起,相互帮扶着,就没有过不去的槛儿,大哥,畴昔的事儿,就放下吧。”李大郎的这类环境,需求家人多体贴,给他自傲,跟着时候拉长,天然就会淡忘病愈。
恰好撞见村正从村口的人家里出来,“大郎,你这是干啥去了?咋还领小我返来?”
“旺福叔,这猪只吃猪草的长不肥,俺们家现在也没啥粮食喂,还欠着赋税和大哥‘过更’要用的银钱,这不卖猪,拿啥交啊?”
也不知过了多久,困的再也睁不开眼,这才沉甜睡了。
比及司徒嫣抄书回到阛阓时,才发明,月饼几近一块都没卖,三郎和四郎正急的团团转。“小五,这可咋整啊?这月饼没啥人买?”
忙过了七月,进了八月,司徒嫣除了从山里挖了很多的草药,也摘了好些的野果,梨、桃和葡萄,固然都是野地里长的,干吃起来口感不好,可加了糖做服从酱,味道还是不错的。
“这还没进腊月呢,咋想着卖猪了,你说你这娃子也不晓得劝着点儿,由着那丫头混闹,不可,俺跟你一起去看看。”
司徒嫣和三郎、四郎站在门侧边等着,二刻多钟,公然见管家走了出来,三种馅的月饼各买了10个。此次司徒嫣一共做了300个月饼,每种口味100个。连走了五家,卖了150个,送人10个。遵循这个别例,又卖了近2个时候才把月饼卖光。