第95章,清明节滴雨未降,找水脉通渠挖窖
“哥,这是盐井。俺们家今后吃盐就不愁了,可这事儿如果让官府晓得,是要来封井封地的,到时俺们翻的这些地就白翻了。”
正月里才上过坟,坟堆上只冒出些新草芽,李家四兄弟就将草除了,又铺了层新土,用石头压上纸钱。司徒嫣将祭品蒿饼摆上,还倒了碗酒,和几人一起上了香,祭了酒,这才将纸钱烧了。
李大郎接过罐子,先扶着司徒嫣上了炕,这才翻开盖子往里看了一眼,“小五,这是盐?”
司徒嫣看他跑的急,话也说的模恍惚糊的,可看着满脸的忧色,感受不像是啥好事儿,就先锁了门,这才跟着一起赶到官田。
“对,不能说,这事儿只俺们自家人晓得。”听小妹这么说,李大郎当然点头同意。
“是啊,大哥,俺帮着担水返来时,小妹一向在灶房里忙活。”三郎和四郎也猎奇。
司徒嫣走近一看,这才明白,本来是几人挖水窖挖出水了,当初她找水脉时就在这四周,看来是当初找时略有偏差,“这水另有些混,也不知能不能饮用。”
“对,连村正叔他们也不能说。”几小我很快达成共鸣。司徒嫣回家取来两个桶,装了些盐卤,四郎帮着担了归去。司徒嫣一下午都忙着熬盐,一斤盐卤水出一两粗盐。有了服从,司徒嫣干的更是努力,忙的差点连晚餐都健忘做了。
“也好,留着明天吃吧,晚大将做的蒿饼送二个给旺福叔,也免得叔惦记。”
“这东西别说俺小孙子爱吃,就是俺也吃的顺口,软软的另有股子嚼劲,连菜带肉吃了个全和。”
可这不是司徒嫣的脾气,她早就打算好了,这会儿正拉着三郎和四郎在官田边找水脉挖蓄水窖。并沿着水窖挖了条沟渠一向伸到田里,固然不深,可引水用刚好。
“老二,你谨慎着些。别摔碎了。”李大郎看二弟行动急,怕把这金贵的东西弄撒了。
仲春十七天没亮,李大郎背着司徒嫣筹办的香烛祭品,二郎背着锹铲,一家人一起去给李大柱伉俪上坟。
装着采好的青蒿和草药回家,草药也不清理直领遭到戒指里,将蒿芽、糯米、粳米一起椿,使蒿汁与米粉融和成一体,以肉、蔬菜作馅包成饼,再入屉蒸熟。蒿饼色彩翠绿,带有一股子暗香味儿。
兄弟几个不知小妹再挖甚么,可看的出小妹很严峻,几小我也不知声,都搬着挖,又挖了有二米多深,还真让司徒嫣挖到了,盐卤水层,只是盐层不深,可对于她来讲,已经是不测的收成了。至于这盐层面积有多大,能出多少盐对于她来讲都无所谓了,这但是笔不测之财,用的好,他们家几年都不愁吃穿了。
“可不是,也就那丫头想的出来。小羊儿他娘,你说这绿了巴鸡的是咋弄出来的?”村正吃着也觉的香。
司徒嫣在家里忙着育苗晒草药,就见三郎吃紧的跑了返来,“小五,快跟俺去地里看看,出水了。”
“还真是,小三你看。”“俺也要看。”四郎伸着头也凑了过来。
李大郎看着坐在一边的小妹,内心有些冲动,“小五,这东西咋来的?”
“大哥,俺能记着,为着小五和弟弟们的命,俺谁也不说。”司徒嫣见几人都端方了态度,想来是将这事儿听出来了,也就不再多说,将盐直接拿去东次间,收进了戒指里。这才回到堂屋持续用饭。
李大郎点头感觉如许好,固然蒿饼剩的未几,但省着些吃,再就些饼子也够家里人吃的了。
“大哥,俺不是阿谁意义,俺是怕小五累着,这一下午,光担那苦水就跑了三趟,也不知在忙些啥?”
“小五,是不是出啥事儿了?”几人看的出小妹的严峻另有股着镇静的感受。
远远就见李二郎朝她招手,“小五,快来看,这里出水了。”
“咋了,晚一会儿饿不死你。”李大郎笑骂了二郎一句,他这个弟弟啥都好,就是有些贪吃。
“小五,这水苦,不能吃!”
俺尝尝,李二郎找了个碗舀了一点儿,还没等司徒嫣禁止,就喝了一口,“吐,吐,吐!”水刚入口还没下肚就全吐了出来。
比及了早晨,村正家筹办吃晚餐时,李大郎拿着饼子进了门,和村正道了谢就回家了。李家村穷,别说做蒿饼来吃,就是传闻的也未几,毕竟做这个东西要用到糯米,这刚入春,青黄不接的,哪有人有阿谁闲情。
比及了仲春二十这天,第一个水窖也挖好了,非常顺利三天多就挖好了,李二郎找了些木板和草席做了个盖子。
“俺哪晓得?那丫头鬼点子多着呢,不过俺吃着有股子草味,应当是用啥草染的吧?”看着家里人吃的欢畅,福婶儿动了想找司徒嫣问问的设法。
苦的,司徒嫣有刹时的冲动,她记得宿世她翻过一些质料,井盐水就是带着苦味的,并且井盐多出在巴蜀、江西、陕西、贵州等地,在东北非常的少。忙接过碗也喝了一口,并不是只要苦味,另有股子咸味。也不等李大郎几人反应,一下子跳进了坑里,拿着锹就挖,她要晓得这是不是盐井,李二郎见了忙跟着跳下来帮手。
早晨李大郎几个返来时,饭还没有出锅,几人洗了洗,这才上炕歇着,“小五今儿是咋了,都这会儿了,饭还没得?”
“大哥,这盐不能放在灶房,俺会找个处所藏起来,这做私盐如果让官府发明了,俺们一家子都要被发配、放逐。乃至还能够掉脑袋,哥哥们今后非论见了谁,千万别提起这事儿。”
几小我正说着话儿,就闻声司徒嫣喊几人开饭,忙下了炕帮着端盘子端碗。等饭吃上,几人将内心的迷惑问出了口。
“这个是用哥哥们挖出的苦水熬成的粗盐,咱家今后再也不消去买官盐了。一个月能省很多银钱。”司徒嫣每次买官盐都要骂骂这个万恶的旧社会,宿世1元钱一包的精盐,在这里25文才气买到1两并且还只是粗盐。
“爷爷说的对,小五这几天去县城都只卖柿饼子,就是前几天送来的阿谁,家里再没卖别的了。”小羊儿固然感觉这东西香,可想也晓得必然不好做。
歇了晌午觉,天仍然晴着,连片云都没有,就更别提下雨了,开春后一场雨都没下,靠天种地的农夫,哪个不焦急,可急也没用,老天不下雨他们也没有体例。还好这些日子只是翻地,再晚个几天下种也来得及。
“既然哥哥们都想晓得,俺就拿给哥哥们看看。”说完把手里的馍往盘子里一放,就跑出了屋,一会儿的工夫,拿着个粗陶小罐子走了出去,交给李大郎,“哥哥们看看吧!”
“小五,你真短长!”李大郎感觉本身如何都比不上这个小妹,这些天翻地挖窖,刚感觉本身能为这个家着力了,成果又被小妹比了下去,可他也没了之前的不堪和难过,反而内心非常欢乐。说白了就是让司徒嫣打击风俗了,连自傲心都变得非常强大。
腐败踏青是有钱人家闲着没事儿的休闲活动,贫民家哪有阿谁余暇,村民们扫了坟就都拿着耕具下地去忙了。中午的时候,大郎牵着牛返来,从背篓里取出几个饼子给司徒嫣,“小五,今晌午村正叔来地里了,送来几个饼子,说明天寒食节,不让动火,怕俺们没啥筹办,坏了端方。”
“给俺看看。”李二郎性子急,早坐不住了,一听他大哥说是盐,忙伸手抢了畴昔。
大定二十一年,仲春十六天还没亮,李大郎几个打过拳吃了早餐,就赶着牛下地。司徒嫣则一大早背着篓子进了山,在山南边的一个小山谷里找到些刚冒头儿的青蒿。只是数量太少,只够做些蒿饼留着腐败节做寒食吃,而不能拿去卖。
几人就着蒿饼,连吃了两个饼子这晚餐就算吃过了。
从坑底出来,司徒嫣叮咛几人,“哥哥们,这坑不要再挖了,找个东西盖起来,也不要跟任何人说。”
福婶儿将饼子分给一家人都尝了尝,小儿子李桂生,吃的最高兴,直嚷着比家里的饼子好吃,他吃了一天的粗饼子就野菜,总算见着肉了。
或许是几人读了些书,或许是前次已经和爹娘说过话,几小我固然难过,但并没有大哭,只是四郎抹了抹眼泪。将这段日子的事儿都和李大柱说了,和过年时一样,将蒿饼挖了个坑埋在坟前,几人这才收了东西回家。
“怕是不好做,俺吃着这黏糊劲,像是糯米做的,如果好做,那丫头早拿城里去卖了。也不会只送来两张。”
“对,你们几个必然记牢喽,特别是老二。”李大郎刚还欢畅,被司徒嫣这么一说,内心严峻,另有些担忧惊骇。
“那是,也不看看俺是谁的妹子。”几人被司徒嫣一副傲娇样儿逗得笑倒在炕上。
明天就是腐败节,也是寒食节,禁炊火,吃冷食,这蒿饼便能够扫坟祭祖用,还能够当饭吃。