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第864章 杀年猪 二更

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宋红果道,“我喜好吃这类的,当然,五花肉也好吃,肥瘦相间,红烧来最香。”

明天赵振华也歇着,他跟着一起来的,把钱递给她,“表妹,你数数,一共卖了七十三块五,一百零五斤肉,剩下的,在阿谁筐子里,约莫另有三十来斤吧。”

宋红果不晓得咋接话,干脆没说。

赶在小年前一天,出产队杀年猪,给社员分肉,分了肉,就意味着能过个肥年。

宋红果道,“生孩子确切不消急,刚结婚呢,最好磨合一两年再说。”

“他忙事情,顾不上管我,也没拦着我出门,倒是我婆婆,不满的念叨了几句,说我生着病还到处跑,瞎折腾啥的,万一再几次了,又得注射吃药……”韩英扯出个讽刺的笑,“她那人,看着文雅傲岸,像个贵妇人,实际上,奸商算计的很,多花一分钱,她都会计算。”

韩英挑眉,“是不是不信?别人也不信,还都感觉她办事儿很风雅呢,特别对我这个儿媳妇,向来不挑事儿,一天三顿做好吃的服侍着,也不消我干家务活儿,总之,谁都夸她是个好婆婆,至于我,倒成了不满足、不戴德的了。”

霍明楼道,“这内里是整只猪头,猪蹄,另有其他内脏和踢了肉的大骨头,先卤上吧,刚才在食堂那儿,猪头上的毛就被措置洁净了,再洗濯一下就行。”

宋红果让李贺拿砍刀把猪头一劈为二,洗濯洁净后,先放在锅里焯了一遍,去了那些脏东西后,才重新置锅添水,放在炉子上煮。

俩人说着话的工夫,霍明楼和李贺先返来了,俩人手里拎着沉甸甸的篮子和水桶,见状,宋红果忙迎了上去,韩英跟畴昔看个奇怪。

宋红果见状,忍不住笑道,“等会儿中午来我家吃吧,我炖红烧肉,另有糖醋排骨,还卤了猪头,好几样下酒菜……”

要不是怕太特别,她还想多留一些,自家豢养的猪,跟商城里的猪味道截然分歧,商城里卖的那些即便是打着土猪肉的灯号,也没时下的猪肉香。

如许,就谁也挑不出理来了。

赵振华叹了声,“不是你这边的题目,是我那边,信不信我来,他们不来,归去后又得是一场口舌官司?”

韩英扬起嘴角。

韩英翻了个白眼,“还是得搬出去住啊,归正我跟他妈合不来,太虚假了,比之前杨容月都不差多少,独一光荣的是,没那么暴虐。”

“许巍呢?”

赵振华一脸幽怨的道,“别说了,再说,我可真节制不住了……”

比及开锅后,没一会儿,屋里就尽是诱人的香味了,宋红兵带着几个孩子打打闹闹返来的时候,一进门,一个个就馋的嗷嗷叫起来。

“都有吧,她那人要脸,非常虚荣,天然对外要营建好婆婆的形象,对内,就给她儿子看,呵,当我不懂她那点伎俩呢,不就是想让许巍感觉我不敷贤惠,我欺负婆婆嘛,如许,许巍就会站到她那边去了,不会娶了媳妇儿忘了娘,也是让许巍明白,我啥活不干,从家里搬出去压根照顾不好他。”

杀猪在大食堂的院子里,那处所宽广,烧水便利,家里的孩子都去看热烈了,宋红果对那种场面敬谢不敏,特别杀的还是本身豢养大的,心机上总有些不适,以是干脆没去,和韩英在堂屋里谈天。

“嗯,猪血是大妗子亲身上手措置的,队里都夸她措置出来的猪血洁净滑嫩,没甚么腥味儿,跟嫩豆腐似的,我看有很多,就给大舅和二姨家分了些,剩下的都带返来了,等会儿做猪血旺吃……”

“没夸大,唉,难怪都说婚姻是围城呢,出来的人都想出来,我现在就是,没意义,就如许,他妈还催着我们生孩子,呵,等着吧。”

“还在看分肉呢,不舍得返来。”

韩英前些天感冒了,吃药总不好,去门诊上打了几天针才退了烧,不过,明天来,精力看着另有点蔫,说话时,嗓子也带着几分沙哑。

“那就来呗。”

赵振华笑道,“那是必定的啊,你家这猪肥,谁见都眼馋,这类功德儿一年才有这么一回,我爹要了五斤呢,二姨也是,另有猪板油,各家留了两斤,别人也想要,我没给,都在这里了,另有这块肉,你说是猪身上最嫩最香的那块,我没卖,也给你留下了……”

赵振华忍不住吞咽了一声。

“我们?也筹算等一年后再说。”

宋红果毫不游移的道,“我信你。”

他从筐子里拿出一块梅花肉来给她揭示了下,随后又不解的自言自语,“这块肉香吗?还能有五花肉好吃?”

“不可,分歧适……”

宋红果随便的数了一遍,把钱装入口袋,翻看着框子里的肉,问道,“你们和二姨家都留了吧?”

“那你和霍工呢?”

“好,这些也得有十来斤呢。”宋红果蹲下翻看着,又去扒拉篮子里的东西。

想要卤的好吃,调味料天然必不成少,除了葱姜白酒,花椒八角,香叶桂皮肉蔻啥的,都式微下,为了色彩红亮都雅,她还炒了糖色。

“他?”韩英哼了声,“和稀泥呗,两端哄,两端骗,谁也不想获咎,我说他妈是在演戏,他不信,他妈说我懒惰不孝,他也不信,成心机吧?”

“孩子们呢?”

韩英捧着杯子,小口喝着,热气熏的眉眼都温和了几分,“没事儿,我喜好来,整天闷在家里无聊透了,还是你这里热烈,再说,另有那么多好吃的,你如果不叫我,我才悲伤呢……”

卤猪头费工夫,想中午就吃上,确切得争分夺秒。

宋红果发笑,“夹心饼干的滋味可不好受,一边是亲妈,一边是媳妇儿,只能可贵胡涂了。”

两百斤的猪,撤除其他,能有一百四十斤摆布的净肉,宋红果提早就说了,自家要多留一些,归正天冷也坏不了,或是做成腊肠腊肉过油肉啥的,能吃整年。

“不过,你婆婆做那些大要工夫,是给谁看?外人还是许巍?”

见她如许,宋红果不由悔怨,递给她一杯熬好的小吊梨糖,烦恼道,“早晓得就不叫你来了……”

“这是咱家的猪,剔除出来的下水和猪血?”

“太夸大了吧?”

“有甚么分歧适的?又没外人……”

宋红果和霍明楼也特地请了假,还叫了宋红兵和韩英来家里玩儿,另有霍明楼的俩侄子。

宋红果秒懂,却也无法,总不能把统统人都请来,她就算舍得东西,却不喜好人太多了闹腾,因而道,“那等下我让小志给大舅送一碗去。”

“那许巍呢?他是个甚么态度?”

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