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第23章 心意

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宁梁倒有些踌躇,“现在卖了,当初卖我们鸡蛋的人家岂不会活力?”

接下来,安平卫这一带的鸡蛋代价都涨了上去,是以宁家大房先前把鸡都吃掉了,又换了几百个鸡蛋的行动便被全村人都挂在嘴边。

又有人特别恋慕,“你们家鸡蛋换得可真便宜呀,现在收鸡蛋的一个蛋给两文钱了,现在卖出去就赚了。”

宁婉忙完琐事,又去挖了一天的野菜,这一次却比上一次辛苦多了。

宁家倒是因为每天吃煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋羹而感觉太单调了,才俄然想起了腌咸蛋。宁婉便将鸡蛋一个个洗净,用布擦干,放在坛子里一层层地摆好,然后拿一锅净水,放了花椒大料和葱段煮开,不竭地向内里加盐粒,并且用筷子用力搅,直到盐再也不能熔化了为止,再将这盐水放凉了,捞出调料,倒入装鸡蛋的坛子里。

“他们已经将鸡蛋卖给我们家了,再卖高价还是本身吃了与他们另有甚么干系?”宁清也同意卖些鸡蛋,毕竟翻了两倍的价,果然赚了。

“已经让春柱去请了,我们正在这里等着呢。”

宁清晓得这个事理,是以只得收了想挣钱的心机,还是用心在家里做嫁奁。于氏便又奉告她,“等来岁,你如果情愿,便也在这个时候挖些野菜去卖补助家用。”实在于氏目睹着宁婉挖野菜挣钱,本身却只能躺在床上保胎,内心也是遗憾的。

本来昨日走了很多路,当时还不感觉如何样,但是睡了一觉醒来,两条腿又酸又疼,但她还忍着疼一棵棵地挖着,现在苦一点算甚么,想到家里统统人都安然,娘肚子的孩子也好,她就不感觉疼了。

第二日宁婉没有再与爹去马驿镇,她只要再挖一天野菜才气出去卖,并且另有换鸡蛋等等的琐事要做。

并且先前,她不是没有吃过苦,乃至比现在还要多的苦她也熬畴昔了,现在累一点算甚么呢。

宁婉早就晓得的,兽医是请不来的,全部安平卫四周都产生了鸡瘟病,几天以内几近统统的鸡都死光了,眼下兽医们都慌乱得不成,底子顾不上小小的三家村的几只鸡。

亦有人直接问到了宁婉,“你是不是早提早晓得了会有这场瘟病?”

这时候还没到春耕的时候,内里的气候又和缓了,大师便经常晒着太阳群情着这场鸡瘟,然后话题不成制止地转到了宁家大房。

也有人酸溜溜地,“他们家的鸡都吃没了,倒是不消愁,”

是以这一天她固然一文钱都没有挣到,但倒是最高兴的!

“恰是,我们家都在悔怨,过年都没舍得杀一只鸡,现在想吃也不敢吃了。”

固然本身的情意很简薄,但是宁婉晓得,许老夫人那样仁慈的人必然会喜好如许斑斓的篮子和新奇的菜!

一则是初春这拨的野菜畴昔了,另一则就是家里的粮食也卖得差未几了,爹娘不管如何也不成能让宁婉一小我去镇上卖野菜。是以与爹最后一次去马驿镇之前,宁婉特别采了很多柳枝返来,求爹给她编一个篮子,“要像花篮的那种,非常都雅的!”

“或许又是宁家老爷子又给他们托梦了。”有人低声说:“前次婉儿能到郭家找出那些羊骨头子儿,必然是宁老爷子在地底下气不过,通过孙女儿来嘴来发言。宁老爷子那样要强的人,看到孙女被欺负了那里会不管,你们想想是也不是?”

鸡蛋的价大涨,三家村的人便都把家里的鸡蛋卖了,连在野生胎的于氏也动了心,与宁婉筹议,“我们家现在有好几百个鸡蛋,不如卖出去一些,差未几能顶得上你卖野菜的钱呢。”

“这话有事理,当年宁家老爷子多么的夺目!”

到了镇上,宁婉去了许家,悄悄地推开黑漆门,将这个斑斓的花篮放在门内,然后又悄悄将门掩上走了。这些天她每次来送野菜,许老夫人都会给她二十个钱,比实际的野菜价要高,她收下了多余的钱,现在总要表达她的情意。

宁清见宁婉挖野菜就挣了几十文钱,便也有点意动,娘看出来以后拦住她,“挖野菜要在内里晒一整天,别看天还冷着,但是阳光却又足了,谨慎晒黑!”

早上他们走时还没有产生,但是现在却如此严峻了。宁梁大吃了一惊,“可找了兽医?”

到了咸蛋真正腌好的时候,翻开鸡蛋,用筷子一挑蛋黄就流出黄灿灿的油来,一早配上高梁米粥,那香味,真是描述不出来的香!

腌咸蛋并不难,但是三家村的人还是很少做,毕竟腌一次咸蛋不便利只腌几个,总要弄半坛一坛子才好,凡是人家都舍不得吃这么多鸡蛋,再加上盐也要花很多的钱买,以是腌一坛子咸鸡蛋就是豪侈的事了。

不过宁婉却不筹算将鸡蛋卖了,毕竟她买了这么多的蛋为的是家里人能吃得好一点,这远远比多赚几个钱更首要。特别她晓得爹和娘的身子骨早早地都不可了,现在恰是补起来的时候,而本身也太瘦太小了,也该吃些好的,另有宁清,总归是一母同胞的姐姐,也不成能单拦着不让她吃。

宁婉并不附和爹的担忧,恶感觉宁清说的有理,鸡蛋是本身买来的,想如何办别人无权去管。并且她今后还筹算收山货呢,天然不能按卖出去的价收货,总要挣钱的。就像刘货郎一样,他担了东西到三家村来卖,必定是有赚头的,不然如何会吃这么多辛苦走这么多的山路呢?

说的都有,“瞧宁家大房的运气!”

事情恰是如此,一两天后大师都绝望了,也明白是瘟病,从速都用火将死鸡烧了埋在深深的地下,得了瘟病死了的鸡是不能吃的,若吃了人就会抱病。

又有人转而道:“早晓得我们也杀几只鸡吃了,现在都白白扔了。”

就如许,宁婉卖了十几次野菜,这时候野菜早长得漫山遍野都是了,并且很多已经长得太大太老而不好吃了,是以再挖的时候又要挑小而嫩的了。

三家村这个偏僻的处所,买肉需求要到镇上去,是以鸡蛋是最便利也轻易获得的好东西。是以,全部定平卫鸡蛋都很金贵的时候,宁家饭桌上却常有,除了平常的蒸煮煎炒,宁婉还豪侈地腌了很多咸鸡蛋。

山路走惯了便不感觉累,宁家父女在夕照的余晖下进了三家村,村口很多人聚在一处,正焦心肠群情着甚么,见了他们便都道:“村庄里的鸡都病了,本日一天死了一半!”

宁婉当然点头不认,“我不晓得。因为我娘身子不好,我们家里才会杀鸡、换鸡蛋的。”大师信赖不信赖她不管了,但是她晓得本身不能说实话。

水芹菜一旁是刺嫩芽,这是三家村最好吃的野菜,是长在树上的小嫩芽,素净的绿色顶端有些微的红,鲜嫩香醇,也是最贵的野菜;再一堆新长出来的榆钱,宁婉将混在此中的榆叶都捡得非常洁净,只要洗一洗便能够吃了;最后在上面扑满一层粉红色的碗碗花,这花都是早上现采的,还带着露水,不但都雅,还能吃,做蛋羹汤时加上一捧,汤的味道特别的鲜。

并且刘货郎又奉告她,现在镇上的鸡蛋更贵,他也筹算在四周几个村庄里多收些鸡蛋卖到镇上赚些差价。自家的蛋都是宁婉挑又大又新奇的买来,卖的时候也轻易,刘货郎接了不是恰好?

宁婉放工具时更用了很多心机,她先在篮子里放了一把水芹菜,这是水边长的一种野菜,翠绿翠绿的,叶子正搭在篮子边上,与篮子的鹅黄色分歧,但却相映成辉。这水芹菜不但都雅,味道也比家里种的芹菜要鲜很多,最合适与猪肉一同包饺子吃。

因为腌很多,几天后便能够开端吃,这时候鸡蛋看着与白煮蛋一样,但已经有了淡淡的咸味,比白煮蛋好吃。隔三五日,较着就能感遭到咸蛋一天六合在窜改,蛋清的咸味一点点地重了,而蛋黄开端腌出了油。

三家村的女孩们都要帮着家里做农活的,风吹日晒天然少不了,但是到了出嫁的时候,普通只要家里能挪出人手,就都让女孩在家里养一年,毕竟嫁出去就是别人家的人了,在娘家最后一年总要心疼些,另有养一年皮子白了,穿嫁衣时格外都雅。

宁梁的手非常巧,听女儿说了,就笑着坐下拿起柳枝编了起来。野菜长出来的时候,柳枝也变得非常柔嫩,枝条上透着绿色,又长出了很多鹅黄的嬾叶,鲜艳敬爱。而用鲜柳枝编出来的花篮碧盈盈的,只篮子就非常斑斓。

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