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第192章:夏收3

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之前腌制的野猪肉差未几能够吃了,没有特别的生硬,还带着一种新奇感,和完整腌制好的肉不一样,但却别有一番甘旨。

江小丫说的放在柴火里烤着吃,是乡间最为遍及的做法。

就在前一个月,他们江家还在为粮食忧愁,连口吃的都没有,别说是细粮,哪怕是窝窝头都吃不上。

对于这点小事,江家人倒不至于斤斤计算,能拿到一点就不错了,那里还会挑遴选拣,大的小的归正味道也差未几。

江家也领了一些红薯,都是比较小块的。

江老太看到这些红薯,便笑着道,“都是刚挖出来的新奇的红薯,这时候正甜着呢,我们早晨直接煮了吃,也尝尝味儿。”

烤出来的红薯更香,更甜,更好吃!”

烤出来的红薯味道确切更香,更好吃一点。

赵秀兰没推让,便留了下来。

毕竟光吃大米这类细粮太“豪侈”,还得参杂着些细粮一块儿吃。

因为江城在,加上赵秀兰之前送来的粮食,江家临时还不太缺粮。

首要也不如何费事,烧完了饭直接丢到灶洞里,不需求特地去煮。

赵秀兰做完了晚餐,江小丫人小鬼大,机警的很,将明天从出产队领到的红薯放进了灶洞里,用草木灰埋了起来,就等着吃过晚餐再把烤熟的红薯拿出来吃。

以是晚餐江老太也没有鄙吝,热络的筹办起饭菜接待。

赵秀兰切了点萝卜放在一块儿炖了,萝卜也感化了野猪肉的香味儿。

普通做饭做菜,做完了灶洞内里都会有残留的火星子,直接把红薯放在这些火星的中间,然后用草木灰埋起来,过大抵半个多小时就能拿出来吃了。

别的又做了一道丝瓜汤,炒了一盘茄子。

除了菜另一口锅里煮了一些大米,参杂着碎玉米在一起煮的。

因为江家的特别环境,以是分到的红薯也比较小,其他的大的或者好一点的红薯都被出产队的其别人先挑完了,江家哪怕是不乐意也没有挑选的余地。

早晨做好吃的,江奶奶天然留着赵秀兰一起吃。

“嗯嗯!”江小丫也笑嘻嘻的点头应了一声,暗戳戳的等候起来。

能配着肉吃,江家人已经很满足。

江老太提出来后,江小丫拉了拉江老太的手,“奶奶,我们能不能不要直接煮着吃呀?我想放在灶洞的柴火里烤着吃!

现在不但有粮食吃,还能够吃上肉,这得是多幸运的事儿呀。

乡间和城里分歧,做饭只能用柴火。

还略微切了几片腌制的野猪肉放在白菜内里一起炖,肉未几却能够有一点肉味,比纯素白菜要来的好吃一点。

不过赵秀兰也不是白用饭,江家人喜好吃她做的饭菜,江城也喜好吃她做的饭菜,赵秀兰便主动包办起炒菜的活儿。

听了江小丫的发起,江奶奶笑呵呵的点头应了一声,“好好好,那就烤着吃。我们早晨先做饭,光吃这点红薯可吃不饱!”

三菜一汤,菜是少了点,但搁在这年代,特别另有肉吃,已经算非常不错的了。

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