第343章:分享2
基层的员工能够会少一些,像江城这类干到初级别的,以及江城的那些下属们,报酬是真的很好。
因为肉不是很多,以是江城拿出了四块腊肉出来,大抵有六斤多重。
面对这类环境,大师还是会尽力的做好本身的本职事情!
此次是因为过来西北,这边的前提太差,物质完善才会过得艰苦。
等会儿吃起饺子来,必定满口的肉味,必然会香的很!
这年初每小我都有太多的身不由己,而他们扶植铁路,那是为国度的根本扶植做进献,哪怕会存在很多的题目,面对很多的困难,大多数人也还是会义不容辞的死守在岗亭上。
有卖力揉面的人,有卖力弄饺子皮的人,另有卖力包饺子的人,别的另有切菜切肉的人,以及和馅料的人!
而一斤面粉大抵能包六七十个饺子,以是做够十八小我吃的饺子得需求九斤十斤摆布的面粉。
但是在这个年代,特别是常常吃不上肉的年代,饺子馅内里能沾上一点儿肉沫星子的味儿已经很好了。
那就按每人四十个算吧,既然吃那必定吃饱一点,请个客不能太抠了!十八小我,那起码得筹办七百二十个饺子。
之前到物质丰富的处所做项目,对事情职员的饮食起居都会安排安妥,比大多数事情的报酬都要好很多。
特别是包饺子,本来内里就不会放油了,就靠着肉内里的那点油,以是多放点肥肉才更好吃!
不过像他们这类铁路项目,短则几个月便能够完成一个项目,时候长的能够需求好几年。
刚才拿出这么多肉出来包饺子,已经算很好很豪侈的了!
幸亏赵秀兰给他寄的白面比较多,有三十斤,现在请这么多人吃饺子,拿出三分之一的面粉就够了。
以是他们做这类事情必定了和家人聚少离多。
再者,固然事情能够艰苦点,事情的报酬确是很不错的。
腊肉都剁碎了,江城特地挑了几块肥肉多的腊肉,如许内里的油水多,吃起来更好吃一些。
遵循二十一世纪做饺子的馅料比例来讲,放这么点的肉出来,算是肉少,菜多!
有的不会包饺子的男同事看到会包饺子的人在包,在一旁学习了下,不一会儿就学会了,因而便参与了出去。
江城有些肉疼的弄出了十斤面粉。
同事们都在一起忙活,包饺子的速率便快了很多。
这年代人可不像二十一世纪,二十一世纪的人大多数都喜好吃瘦肉不太喜好吃肥肉,可这年代的人因为常日里摄取的油水不敷,就喜好吃肥点的肉。
早点儿包好便能够早点儿吃上肉馅的饺子,一个个脸上都挂着笑容,带着满满的等候,恨不得能够立即吃进嘴里,不消想都晓得香着呢!
江城算了下,一共就是十八小我,包饺子吃,大师都是男同事,以是胃口比较大,一小我起码得吃三四十个饺子。
酸菜肉馅的饺子和白菜肉馅的饺子都包了点,大抵遵循二比三的比例。
每个月领到的人为和票证就更不消说了!