第026章 第一单生意
香到骨子里的猪骨汤,配上劲道的红薯粉条,再加上爽利适口的酸菜和其他相得益彰的配料,另有那酸辣到位的口感,一口酸辣粉吃下去,焦冲几近重新顶爽到了脚底下!
到最后,那碗里的配料和汤都半点没留下,全进了两人的肚子。
真是不亏她特地停下来尝了尝这新摊子的技术,实在是太值得了!
正在那钱包的年青女人一愣,转过甚瞪大了眼睛看着何玉,吃惊的道:“十块钱?!”
傅咏菡点点头,没有再多说甚么,只是拿了个小勺子往碗里加了点香菜和葱花,然后亲身将酸辣粉端到了年青女人面前。
年青女人正要说甚么,何玉已经咬牙道:“妹子,你也吃过我家的酸辣粉了,贵固然是比别家的贵了那么点儿,但是这味道,那是别家如何也没有的!你别看我们家的酸辣粉比人家的贵了点儿,可我们费的心机,那也是别人不管如何都学不来的,用的质料也不是那滥竽充数的!妹子你说,就冲我们家这技术和这食材,那也该值得这个代价吧?”
何玉无法,只得硬着头皮上前道:“一碗酸辣粉,十、十块钱!”
她晓得本身女儿的技术好,但是至于好到这类境地吗?
固然这摊子是在阛阓里头,可说到底,那也还是个路边摊啊!
刚好傅咏菡也吃的差未几了,她将本身用过的碗筷往中间自带的渣滓桶里一扔,就起家筹办做一份酸辣粉。
她总算晓得焦冲为甚么会有那样的反应了!
突然从高位落到现在这类境地,也幸亏傅咏菡本就是从底层爬上去的,才气够这么快就适应下来。不然的话,只怕她还真有些放不下本身的架子。
“阿、阿姨,结账!”年青女人喊话时另有些含含混糊的,明显是还在回味嘴里还没散去的香味。
当初在御膳房的时候,傅咏菡熬汤,乃至是一点儿香料也不肯加的。
可惜她方才吃得太快了些,都没来得及好好感受一下这酸辣粉中让人回味无穷的甘旨!
还是个女声。
那年青女人在何玉的号召下坐了下来,猎奇的看着沉寂的下厨的傅咏菡,眼神非常猎奇。
看着焦冲那可贵的狼狈样,特别是这狼狈中不带半点鄙陋和恶心,反倒带着几分傻气,让何玉一怔之下,差点儿就忍不住笑了出来。
傅咏菡昂首一看,那是个看起来十*岁的年青女人,梳着马尾辫,肩上还背着个背包。看那模样,傅咏菡如果没猜错的话,她应当也是个大门生。
这碗酸辣粉,比当初傅咏菡亲手做的那份拉面,还要让何玉更加震惊!
有客人上门,何玉从速起家号召。
并且在汤里加香料,也是当代人的风俗。
固然不加香料傅咏菡也能让这锅汤变得甘旨,但入乡顺俗,有些窜改,她也晓得必须得渐渐来才行。
年青女人本来对傅咏菡非常猎奇,还筹算趁此机遇和傅咏菡多聊几句的。但是这酸辣粉一上桌,那酸酸辣辣的香气带着没法抵抗的引诱,立马就吸引了她全数的心神,其他的事情全都给抛到了脑后。
现在倒好,这阛阓里头的酸辣粉,竟然要十块?!
能让她堂堂御膳房总管做到这一步,那但是自她坐上御膳房总管的位置以后,没几小我能享遭到的报酬!
傅咏菡倒是重重的点下了头。
也不晓得他这是被辣的,还是被这甘旨给打动的。
固然傅咏菡做出来的包子馒头也是一绝,但真要让焦冲来评比的话,还是这酸辣粉更胜一筹!
何玉摇点头,低头开端吃酸辣粉。
下一刻,何玉就变得和焦冲一样,甚么都来不及说,至顾得上一个劲儿的吃酸辣粉了。
“老板,你们卖的是酸辣粉吧?给我也来一碗吧!”
酸辣粉很快就出锅了,傅咏菡开口问道:“要香菜和葱花吗?”
酸辣粉入口的时候她还没感觉有甚么,但是这一口咬下去,感受着粉条的劲道和汤汁的淳香,何玉当时就给震住了。
对上何玉看过来的眼神,焦冲冲动得眼睛都红了,仿佛另有泪珠闪动。
一个有些踌躇的声音在傅咏菡身边不远处响了起来。
焦冲这反应也实在是太夸大了些。
当代人熬汤,很多人都喜好往汤内里加各种香料,或是一些其他的配料,好让熬煮的汤能够更香更吸惹人。可这些人不晓得的是,香料加得越多,对汤的粉碎性实在也越大。
当代的猪,特别是都会里卖的猪,那根基上都是用饲料豢养出来的,口感和用粮食喂出来的猪天然是完整没体例比拟的。不加上一点香料的话,用饲料猪的猪骨熬出来的汤,离傅咏菡的要求可就差得太远了。
难怪傅咏菡不做包子买卖改做酸辣粉了,换了是他的话,也必定会是如许的挑选的!
她之前也在别的路边摊吃过酸辣粉,乃至就是正式的铺面她也出来尝试过。可儿家那酸辣粉,都没有卖得这么贵的!
不,不是一筹,是好几筹!
短短几分钟以内,年青女人就把一碗热乎乎的酸辣粉给吃得个干清干净。和焦冲一样,她连一滴汤也没在碗里剩下。
首要还是这猪骨的品格,没有阿谁年代好了。
路边摊的酸辣粉顶天了也就七块钱,有店面的会贵一点,可那也不过才八块钱罢了!
何玉有些纠结的看了站在车前的傅咏菡一眼。
年青女人本来正在盯着傅咏菡发楞,突然听得这么一问,忙点头道:“都要、都要!”
就只吃了一口酸辣粉,焦冲也晓得,这给人多种感到的酸辣粉的滋味儿,可比那简朴的包子馒头要让人利落多了!
但是现在不加倒是不可。
傅咏菡早就猜到会是如许的成果,倒不感觉惊奇,仍旧在慢条斯理的吃着本身的那一份酸辣粉。
十块钱和七八块钱比拟,看起来仿佛只是两三块钱的差异罢了。但是这两三块钱的差异,实则暗含端方,底子就不是简朴的两三块钱能够扯得清楚的!
不过这下厨的事情,临时还只能是傅咏菡来掌舵。